Национальная этика и этикет в Китае

Вам могут тут же отдарить в ответ – в знак большого уважения к вам и будущих взаимоотношений.
•Также китайцы считают уместным дарить подарки парами или даже по несколько штук. Поэтому, если вы берете апельсины в подарок, берите «удачливое» количество – шесть или восемь, но не нечетное количество. Хозяин вернет вам несколько (в случае с апельсинами) в знак того, что делится удачей с вами.
•И ещё кое-что. Если вы будете долго и громко восхищаться какой-нибудь безделушкой в магазине на глазах у ваших партнеров – весьма вероятно, что именно эту или её подобную вещь они могут вам подарить при расставании.
•Избегайте подарков чрезмерно дорогих, если только вы не заключили очень крупную сделку. Причем, желательно, чтобы подарок был из той страны, откуда вы приехали, и, соответственно, в Китае ваши деловые партнёры купить бы его не смогли — китайцы будут очень рады.
•Упаковка вашего подарка должна быть простой, лучше всего использовать красный и золотой цвета.
•Избегайте, тем не менее, красных надписей на открытках — они вызывают нехорошие ассоциации со времен репрессий Великой Культурной революции. Также следует избегать белого цвета для обертывания подарка – это цвет смерти
• Наиболее распространенные подарки
Ручки
Значки
Зажигалки
Канцелярские принадлежности
Книги
Картины в рамках
Сувениры для дома
Импортный женьшень (очень популярный подарок в Китае)
Электроника (мобильные телефоны, плееры, калькуляторы)
Изучающим русский язык китайцам весьма кстати будет в подарок толковый словарь русского языка или книга знаменитого русского писателя.
• Запретные дары
Зарубежная валюта, монеты.
Сыр, даже очень редких сортов. Китайцы его не едят.
Столовое вино западного типа, оно у китайцев не в почете.
Часы. На кантонском диалекте часы звучат также как «идти на похороны» и этот подарок может рассматриваться как пожелание смерти человеку.
Не дарите фрукты, пока не станете с китайцами хорошими друзьями. Дарить фрукты малознакомым людям – оскорбительно. Считается, что это подарок бедным.
Нельзя дарить подарки в количестве 4, или 40 или содержащее цифру 4.
Нельзя дарить зеленых головных уборов. Это намек на то, что кто-то в семье изменяет своей половине.
Иностранцы должны избегать дарить китайцам спиртные напитки, даже очень дорогие и элитные.
Так же избегайте дарить острые предметы, так как это рассматривается как угроза дружбе.
Цветы традиционно дарятся людям, лежащим в больнице (или выписывающимся), а так же на похороны. Однако эти традиции меняются со временем, но до сих пор остается обычай дарить людям цветы в четном количестве.
Сигареты не могут считаться подарком.

§3.3 БАНКЕТЫ ПО-КИТАЙСКИ
Наиболее популярны в Китае вечерние деловые банкеты (деловые обеды только набирают популярность, а деловые завтраки ещё не стали элементом китайской деловой культуры). Они обычно назначаются на 6-7 вечера и длятся, как минимум, два часа.
Если вы являетесь приглашенным гостем – лучше не опаздывать. Еще лучше – прийти на минут пятнадцать раньше. Банкеты организуются различного ранга и различного стиля. Обычно китайцы не рискнут повести вас в ресторан с какой-либо экзотической кухней, предварительно не спросив у вас согласия.
В Китае существует особый «посадочный этикет», когда места занимают в иерархическом порядке. Обычно место в центре стола, лицом к двери резервируется для дорогого гостя. Остальные рассаживаются в порядке убывания рангов. Важно запомнить, что главное лицо должно сидеть на центральном месте и следовать этому правилу на всех банкетах – будь то в ресторане или в вашем доме, деловой это банкет или простой прием пищи.
Во время среднего банкета может быть до 20 смен блюд. «Чистая тарелка» может быть сигналом того, что вам не хватило еды – и это будет ужасным ударом для хозяев. С другой стороны – оставлять на столе вообще не тронутые блюда – также верх неуважительности. Даже если что-то даже внешне кажется вам не очень аппетитным – будет лучше, если вы попробуете кусочек.
Еще одна важная часть китайского этикета – чаепитие во время приема пищи или, чаще, перед ним. Это своеобразный ритуал, пауза, которая используется для установления контакта с собеседниками.
Считается вполне нормальным протягиваться через стол за каким-либо блюдом или кусочком перед лицами своих соседей.
Будет приветствоваться, если вы будете использовать палочки для еды. После окончания трапезы палочки кладутся на стол или на подставку для палочек, если таковая имеется. Класть палочки параллельно друг другу поверх тарелки с едой считается плохой приметой. Втыкать палочки вертикально в чашку с рисом считается признаком дурного тона. В этом случае они напоминают поминальные свечи. Ни в коем случае нельзя засовывать кончик палочки (там, где вы её держите руками) в рот. Старайтесь не ронять палочки – это тоже нехорошая примета. Кушая рис, подносите чашку с рисом ближе ко рту в соответствие с китайской традицией. Чавкать и отрыгивать за столом не возбраняется: это считается у китайцев выражением удовлетворения от еды.
Зубочистки предлагаются и используются обычно во время смены блюд и после окончания еды. Используя зубочистку, закрывайте рот другой свободной рукой. Произнесение тостов, особенно под пиво, является неотъемлемой частью китайской культуры пития.
Иногда китайцы любят поэкспериментировать на выносливости иностранного гостя. Особенно, когда на стол выставляется крепкая китайская водка, близкая по своему качеству к спирту. Лучше всего начинать «экспериментировать» в середине еды.
Другая особенность китайских застолий – караоке: громкое пение песен под фонограмму, почти всегда – с видеоизображением и титрами. Китайцы нередко устраивают настоящие соревнования по пению. Чаевые в Китае не приняты. Но в некоторых случаях их могут ожидать, особенно в заведениях экстра-класса, или в случае, если обслуга молода.




ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Этикетом называется составная часть внешней культуры человека и общества. В него входят те требования, которые приобретают характер более или менее строго регламентированного церемониала и в соблюдении которых особое значение имеет определенная форма поведения.
Западным людям нелегко приспособиться к восточной системе. Индивидуализм, демократические идеалы, материальные интересы, неудержимая страсть к потреблению, любовь к скорости, проблемы окружающей среды и растущая озабоченность качеством жизни (странное понятие для Азии) стали мощными и необратимыми факторами, с которыми необходимо считаться в Северной Америке и Северной Европе. Процесс глобализации и растущая решимость много- и транснациональных гигантов стандартизировать процедуры вызовут определенное сближение целей, понятий и организационных структур, однако различие ценностей и взглядов на мир будет сохранять организационное разнообразие в XXI в.
Обладают ли китайцы культурным превосходством над остальным миром – это другой вопрос. Важно, что они в это верят. Огромные, изумительные успехи в сфере духовной культуры и искусства, достижения китайской цивилизации в целом не имеют себе равных в мире.
Современный этикет наследует обычаи практически всех народов от древности до наших дней. В основе своей эти правила поведения являются всеобщими. Народы каждой страны вносят в этикет свои поправки и дополнения, обусловленные общественным строем страны, спецификой ее исторического строения, национальными традициями и обычаями. Таким образом, нельзя не учитывать специфику и особенности этикета и этики Китая, история и традиции которого достойны глубокого уважения.




СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:
Большая книга по этикету. – М., 2004
Все об этикете Кн. о нормах поведения в любых жизненных ситуациях / [Сост.: Крохина И. М., Крупенин А. Л.] – Ростов Н/Д, 1997
Грэй Д.Г. История Древнего Китая – М., 2006
Деловое общение. Деловой этикет / Автор-составитель И.Н. Кузнецов. – М, 2004
Кравцова М.Е. История культуры Китая. – СПб., 1999
Кукушин В.С. Деловой этикет. – М., 2003
Льюис Ричард Д. Деловые культуры в международном бизнесе. От столкновения к взаимопониманию. – М., 1999
Мельникова Е.В. Культура и традиции народов мира (этнопсихологический аспект). – М., 2006
Романова Н.П. Деловой этикет на Востоке. – М., 2005
Чиненный А. И. Этикет на все случаи жизни. – М., 1996











19