Устройство и планировка торгового склада оптового предприятия и пути их совершенствования.

9. Рентабельность товарных запасов в 2008-2009 годах для предприятия

Так, в 2009 году рентабельность оборотного капитала сократилась, что свидетельствует о том, что сократилась прибыль, получаемая на каждый рубль оборотного капитала. Что касается рентабельности товарных запасов, то она, напротив, возросла.
Главной целью управления товарными запасами является определение оптимальных объёма и структуры оборотных средств, источников их финансирования, а также повышение эффективности использования площади и емкости склада. Для достижения этой цели менеджер должен найти компромисс между объёмом оборотных средств и риском потери ликвидности. Для поддержания ликвидности предприятие должно иметь высокий уровень оборотного капитала, а для повышения доходности предприятие должно снижать запасы оборотных средств, чтобы не допустить наличия неиспользуемых текущих активов.
Значительные резервы повышения эффективности использования оборотных средств заложены непосредственно в самом предприятии. В сфере производства это относится, прежде всего, к производственным запасам.
Для ООО «Фригогласс» используются следующие пути экономии оборотных фондов и ускорения оборотных средств, то есть повышение эффективности их использования, будут конкретными в отдельных отраслях промышленности. Однако общим для них будут следующие.
1. Сокращение норм расходов и всемерная экономия производственных ресурсов.
2. Снижение остатков товарно-материальных ценностей на складах во всех отраслевых структурах.
3. Сокращение длительности производственного цикла на основе внедрения прогрессивных технологий, совершенствования действующих, перехода на непрерывные процессы производства, интенсификации производства.
4. Рационализация связей с поставщиками и потребителями с использованием жестких законов и требований рыночной экономики, что сведет к минимуму производственные запасы и остаток продукции на складах.
5. Ликвидация взаимных неплатежей между хозяйствующими субъектами рынка.
6. Рационализация размещения предприятий и мощностей отрасли.
7. Совершенствование форм организации производства - оптимизация уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования.
8. Выравнивание социально-экономического развития регионов страны, комплексное развитие экономики регионов и субъектов федерации.
9. Научно-технический прогресс во всех его направлениях и масштабное использование его достижений в производстве.
10. Диверсификация производства, обеспечивающая более быстрое продвижение товаров в различных сегментах рынка.
Все это способствует экономии ресурсов и ускорению оборота, а значит снижению потребности в оборотных средствах и увеличению скорости оборачиваемости оборотных средств и товарных запасов, в частности.
Для повышения эффективности использования площади и емкости склада необходимо обеспечение четко спланированного складского процесса. Для этих целей в ООО «Фригогласс» разрабатываются календарные графики, планы поступления и отпуска товаров, которые позволяют заблаговременно подготовиться к выполнению операций по разгрузке, приемке, хранению и отпуску товаров, более производительно использовать складские площади, транспортные средства и рабочую силу.
Ритмичность технологического процесса в ООО «Фригогласс» предполагает повторяемость всего цикла и отдельных операций в равные отрезки времени. Соблюдение ритмичности в работе склада способствует планомерному распределению рабочего времени, что обеспечивает надлежащий режим труда и отдыха работников, а также наиболее полному использованию транспортных средств и складских помещений.
Рациональная организация товарного потока в ООО «Фригогласс» предусматривает внутрискладские перемещения товаров максимально короткими, непересекающимися, противоположно направленными путями. Пути движения товаров должны быть максимально выпрямленными как в горизонтальном, так и в вертикальном направлениях. Такая организация товарного потока обеспечивает сокращение длительности выполнения отдельных операций и требует меньших затрат на перемещение грузов.
Принцип эффективного использования средств труда в ООО «Фригогласс» предполагает оптимальное использование площади, емкости и оборудования складов.
Важную роль в рациональной организации и осуществлении технологического процесса в ООО «Фригогласс» в перспективе должна играть механизация и автоматизация складских операций. В механизации и автоматизации складских операций заложены огромные резервы роста производительности труда складских работников, повышения эффективности использования площади и емкости погрузо-разгрузочных работ, сокращения простоев транспортных средств.
Обеспечение полной сохранности свойств товаров ООО «Фригогласс» - также один из важнейших принципов рациональной организации складского технологического процесса. Оно достигается созданием надлежащего гидротермического режима хранения товаров, удобной системой их укладки и размещения, организацией постоянного контроля в процессе хранения.
Таким образом, экономическая эффективность улучшения использования склада весьма велики, поскольку они оказывают положительное воздействие на все стороны производственной и хозяйственной деятельности предприятия.


ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

В данной курсовой работе необходимо было изучить особенности устройства и планировки торгового склада оптового предприятия и пути их совершенствования.
В процессе написания работы было выяснено, что оборотные средства, также называемые оборотным капиталом - те средства, которые компания использует для осуществления своей повседневной деятельности, целиком потребляемые в течение производственного цикла. Их обычно делят на товарно-материальные ценности и денежные средства.
К ним относятся:
Запасы:
сырьё, материалы, топливо, энергия, полуфабрикаты, запчасти,
затраты в незавершённом производстве,
готовая продукция и товары,
расходы будущих периодов,
НДС по приобретённым ценностям;
Дебиторская задолженность (<12 мес.);
Краткосрочные финансовые вложения;
Денежные средства на счетах и в кассе;
Прочие оборотные активы (малоценные и быстроизнашивающиеся предметы).
Товарные запасы представляют собой часть оборотных средств организации, которые временно не участвуют в обороте капитала. Товарные запасы необходимы для бесперебойного обеспечения спроса покупателей – потребителей, причем при этом немаловажная роль отведена имеющимся на предприятии складским помещениям. Выяснили, что при делении по ассортиментному признаку все склады в целом являются либо универсальными, либо специализированными.
Определяющей функцией товарных складов в торговле является процесс подсортировки товаров. Преобразуя производственный ассортимент в торговый, склады ставят перед собой задачу максимально удовлетворить запросы предприятий розничной торговли на завоз определенных товаров.
В качестве практического примера было рассмотрено предприятие ООО «Фригогласс». Группа предприятий «Фригогласс» - одна из ведущих производителей и распространителей коммерческих холодильников и упаковок.
Складское хозяйство – важное звено технологического процесса торгового предприятия ООО «Фригогласс». Общая площадь складского комплекса составляет 7 500 кв.м. с капитальными железобетонными зданиями. Также выяснили, что для выполнения складских технологических операций, связанных с приемкой, хранением и отправкой товаров покупателям (клиентам) в ООО «Фригогласс» выделены соответствующие зоны (сектора). На складах обще-товарного профиля выделены основные зоны (сектора):
зона разгрузки транспорта;
зона приемки поступающих товаров по их количеству и качеству;
зона фасовки товаров;
зона хранения;
зона погрузки автомобильных транспортных средств;
зона отборки и комплектования поступивших от покупателей заказов.
Как определили, использование площади склада характеризуется коэффициентом использования площади и коэффициентом емкости.
Для ООО «Фригогласс» коэффициент использования площади склада в 2010 году составил 0,87, коэффициент емкости – 0,54. Что соответствует установленным нормам.
Сделаны следующие выводы, что:
Для нормального функционирования каждого предприятия необходимы оборотные средства, представляющие собой денежные средства, используемые предприятием для приобретения оборотных фондов и фондов обращения.
Рациональное и экономное использование оборотных фондов - первоочередная задача предприятий, при этом необходима организация эффективной системы складирования.
В качестве вывода также отметим, что для повышения эффективности использования складских помещений необходимо увеличить полезные площади для хранения поскольку товарооборот в динамике имеет тенденцию к росту.


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

Бабенцова Е.И. Сбытовая деятельность и диверсификация производства // АПК: экономика, управления. - 2003. - №8.
Баканов М.И. Теория экономического анализа: Учебник.: -М.: Финансы и статистика, 2008. -288 с.
Баскакова О.В.Экономика организаций. Издательство: «Дашков и К», 2008.- 271 с.
Выполняемые складами функции и складской технологический процесс // Торговля. Планирование и организация.- 2011.- октябрь
Ильман Д.О. Планирование складских помещений. Учебное пособие.- М.: АСТ, 2011.- 399 с.
Карлик А.Е., Шухгальтера М.Л. Экономика предприятия. – М.: Инфра-М, 2008.- 375 с.
Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления: Учебник для вузов.– М.:АСТ, 2007.-359 с.
Румянцева Е.Е. Новая экономическая энциклопедия.- М.: ПРИОР, 2009.-469 с.
Савицкая Г. В.. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. – Минск: ООО «Новое знание», 2007. –688 с.
Семенов В.М. Экономика предприятия. 4-е изд. – СПб.: Питер, 2009. – 384 с.
Складские помещения: их виды и планировка // // Торговля. Планирование и организация.- 2011.- сентябрь
Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия. – М.: ИНФРА – М, 2009. – 208 с.
Товарные склады в торговле // Торговля. Планирование и организация.- 2011.- октябрь
Экономика организации (предприятия): 2-е изд., перераб. и доп. / под ред. д.э.н., проф. Н.А. Сафронова. – М.: Экономистъ, 2006.- 599 с.
Экономика предприятия. / Под ред.проф. В.Я. Горфинкеля, М.: АСТ, 2009.- 991 с.


ПРИЛОЖЕНИЯ

Карлик А.Е., Шухгальтера М.Л. Экономика предприятия. . – Москва: Инфра-М, 2008.- 375 с., с. 19
Савицкая Г. В.. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е изд., перераб. и доп. – Минск: ООО «Новое знание», 2007. –688 с., с. 315
Баканов М.И. Теория экономического анализа: Учебник.: -М.: Финансы и статистика, 2008. -288 с., с. 265
Выполняемые складами функции и складской технологический процесс // Торговля. Планирование и организация.- 2011.- октябрь
Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления: Учебник для вузов.– М.:АСТ, 2007.-359 с., с. 84
Товарные склады в торговле // Торговля. Планирование и организация.- 2011.- октябрь
Баскакова О.В.Экономика организаций. Издательство: «Дашков и К», 2008.- 271 с., с. 108
Ильман Д.О. Планирование складских помещений. Учебное пособие.- М.: АСТ, 2011.- 399 с., с. 25-26
Складские помещения: их виды и планировка // // Торговля. Планирование и организация.- 2011.- сентябрь
Бабенцова Е.И. Сбытовая деятельность и диверсификация производства // АПК: экономика, управления. - 2003. - №8.
Экономика организации (предприятия): 2-е изд., перераб. и доп. / под ред. д.э.н., проф. Н.А. Сафронова. – М.: Экономистъ, 2006.- 599 с., с. 220
Экономика предприятия. / Под ред.проф. В.Я. Горфинкеля, М.: АСТ, 2009.- 991 с., с. 702









2



В подчинении руководства находятся: