Взаимодействие службы бронирования и службы маркетинга и продаж.

Широкое развитие гостиничных цепей с их собственной сетью членов создало новую централизованную систему бронирования, в результате которой большая часть диапазона отеля (60-70%) находится под контролем централизованной системы бронирования компаний[8, c.49]. Оставшееся количество комнат можно заказать прямо в отеле. Эта система обеспечивает большие преимущества по бронированию, защищая ее от распада и увеличения доходов от номерного фонда в неблагоприятные сезоны. Тем не менее, эта система создает трудности в периоды, когда спрос на гостиничные номера значительно увеличивается, и администрация будет более гибкой, чтобы маневрировать цены, принимая во внимание это обстоятельство.Выживание и рост деловой активности - важнейшие направления в деятельности гостиничных предприятий по всему миру. Некоторые из них понимают этот факт, и принимают необходимые меры, чтобы обеспечить стабильное будущее путем удовлетворения меняющихся потребностей клиентов и поощрения повторных посещений для предоставления гостиничных услуг. Бурные изменения, происходящие в сфере телекоммуникаций, средств массовой информации и связанных с ними технологий, способствовали росту ожиданий потребителей в отношении качества сервиса, профессионализм и разнообразие предлагаемых услуг отеля. Таким образом, мы не можем рассчитывать на то, что клиенты будут мириться с плохим обслуживанием.В рамках своей политики маркетинга, отель должен сообщить потенциальному клиенту об уровне и качестве услуг, на которые он может рассчитывать, и убедиться, что услуги, которые они предлагают, по крайней мересоответствуют заявленному уровню. Многие успешные отели на собственном опыте понимают, что они не могут позволить себе игнорировать развивающиеся рынки, не использовать новые подходы к управлению и внедрение передовых технологий.Парадокс в том, что, когда отель приступает к снижению затрат и изменения в организационной структуре, основная тяжесть падает на отдел маркетинга и продаж. В то же время, никто не снимает задачу, стоящую перед ними - обеспечить максимально возможную прибыль[3, c.68].Для любой компании, важно, привлечь новых клиентов и удержать старых. Поскольку завоевание новых клиентов занимает в среднем в 6 раз больше средств, чем удержание старого, вывод ясен: работа с существующими клиентами (улучшения обслуживания, предлагающих новые услуги, разработку гибкой ценовой политики) должна быть приоритетом для любой компании, ориентированной на потребителя.ЗаключениеВ настоящее время, гостиничная индустрия является отраслью с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы видим, как открывается новый отель. Новые концепции создаются, чтобы максимально удовлетворить потребности определенных групп потребителей. Предприятия создаются, а через некоторое время некоторые из них не могут конкурировать и выходят из бизнеса. В гостиничной индустрии слово «сервис», определятся как система мер по обеспечению высокого уровня комфорта, удовлетворяющих разнообразные домашние, экономические и культурные потребности гостей. И с каждым годом запросы и требования услуг растет. И чем выше культура и качество обслуживания гостей - тем выше имидж гостиницы, тем привлекательнее она не для клиентов, и, что не менее важно сегодня - тем успешнее материальное процветание гостиницы.В этой работе были изучены функции службы бронирования и продаж маркетинга, а также их взаимодействие друг с другом.В предприятиях размещения различных типов и разных размеров ряд услуг может быть больше или меньше. Эти функции также могут различаться. Например, только в структуре крупных гостиничных комплексов службы бронирования и обслуживания является самостоятельным структурным подразделением. На малых и средних предприятий функции бронирования и обслуживания клиентов выполняют сотрудники службы приема. Это также относится и к службе маркетинга, инжиниринга, бухгалтерии, коммерческих услуг.Список литературыГостиничный бизнес. / Медлик С., Инграм Х. – Юнити, 2006.Организация приема и обслуживания туристов. / Тимохина Т.Л. – М.: Изд-во МАТГР, Книгодел, 2008 Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник / Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. – «Известия» УПДРР ф.з. – 2006. Драчева Е.Л. (под редакцией Рябовой И.А.) «Экономика и организация туризма, международный туризм», М. 2007. Лин Ван дер Ваген. Гостиничный бизнес. – Ростов н/Д.: Феникс, 2006.Исмаев Д.К. Маркетинг и управление качеством гостиничных услуг: Учебное пособие. – М.: Московская академия туристского и гостинично- ресторанного бизнеса при Правительстве Москвы, 2007 7 Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация. – Киев: Вира-Р, 2006. Организация и технология гостиничного обслуживания: Учебник / Под ред. А.Ю. Ляпина. – М.: Проф. обр. издат, 2009. Филипповский Е.Е., Шмарова. Экономика и организация гостиничного хозяйства. – М.: Финансы и статистика, 2007. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения / В.С.Сенин. – М.: Финансы и статистика, 2008. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания: Учеб.пособие. – Ростов н/Д.: Феникс, 2008. Международное гостиничное хозяйство / По материалам зарубежных публикаций. – М.: Высшая коммерческая школа по иностранному туризму, 2008.Туризм и гостиничное хозяйство: Учеб.пособие / Коллектив авторов. – Ростов н/Д.: МарТ, 2009.