Анализ деловой активности и эффективности работы поедприятия

Таким образом, можно сделать вывод, что показатели рентабельности капитала незначительно выросли за 2014-2015 гг., но в то же время большинство из них продолжает оставаться на достаточно низком уровне. Что свидетельствует о необходимости разработки направлений их дальнейшего повыщения. 3 Рекомендации по совершенствованию деловой активности и эффективности деятельности пекарниПо результатам проведенного во второй главе работы анализа деловой активности и эффективности деятельности пекарни следующие недостатки:на протяжении всего анализируемого периода показатель рентабельности собственного капитала не соответствовал нормальному значению, характерному для отрасли, в которой функционирует ОАО «Пирог Хауз» (не менее 16%);низкое значение чистой прибыли.Для повышения показателей рентабельности капитала ОАО «Пирог Хауз» предлагается увеличить показатель чистой прибыли. Главным источником прироста собственного капитала любой фирмы является чистая прибыль. У ОАО «Пирог Хауз» данный показатель довольно низок, что является существенным недостатком. Структура активов и пассивов организации, то есть бухгалтерского баланса, во многом определяет её платежеспособность. Оценка платежеспособности осуществляется инвесторами на основе ликвидности текущих активов, которая определяется временем, необходимым для превращения их в денежные средства. Повысить ликвидность можно следующим образом:1. Сократить текущую кредиторскую задолженность организации, в том числе за счет изменения источников финансирования в пользу долгосрочных заимствований.2. Снизить долю менее ликвидных активов, переведя их в более ликвидные. Например, уменьшить период отсрочки платежей для покупателей (повысить оборачиваемость дебиторской задолженности), реализовать излишние запасы или постепенно сократить их уровень, избавиться от неиспользуемых основных средств.С целью повышения оборачиваемости активов, показатель которого влияет на рентабельность капитала ОАО «Пирог Хауз», предлагается снизить дебиторскую задолженность с помощью предоставления скидок покупателям.Оптимальным вариантом развития для ОАО «Пирог Хауз» будет максимизация прибыли в 2016 г. за счет увеличения объемов продаж. Поэтому особое внимание при разработке стратегии организации следует уделить следующим элементы:- повышению качества обслуживания покупателей;- занимаемой на рынке доле.Для реализации данной стратегии развития руководству ОАО «Пирог Хауз» необходимо использовать как планирование прибыли, так и такие методы управления как организация центров ответственности, распределение прибыли. Для осуществления плана мероприятий по увеличению объемов продаж предполагается выполнение следующих действий:1. Строгое соблюдение заключенных договоров как с покупателями и заказчиками, так и с поставщиками и подрядчиками предприятия. 2. Проведение масштабной и эффективной политики в области подготовки персонала, что представляет собой особую форму вложения капитала.3. Повышение эффективности деятельности ОАО «Пирог Хауз» по расширению рынка сбыта своих товаров.4. Внедрение в практику оперативного учета затрат на производство. 5. Осуществлять управление результатами финансово-хозяйственной деятельности с учетом стратегии развития ОАО «Пирог Хауз».ЗаключениеПроведенное в настоящей работе исследование теоретических и практических вопросов оценки деловой активности и эффективности работы предприятияна примере ОАО «Пирог Хауз», позволило достичь цели работы и решить все поставленные задачи.По результатам проведенного в первой главе работы было выявлено, что деловая активность организации является предметом изучения для внешних и внутренних пользователей финансовой отчетности. Было выявлено, что существует целая система разнообразных критериев ее оценки. Деловая активность охватывает все направления деятельности организации, способствующие ее продвижению на рынке товаров, труда, капитала в целях максимизации прибыли.По результатам проведенного во второй главе работы анализа деловой активности и эффективности деятельности в ОАО «Пирог Хауз» выявлено, что коэффициент общей оборачиваемости капитала вырос на 0,2 или 9,39% и это означает ускорение кругооборота средств организации или рост инфляции. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств также за анализируемый период вырос на 4,52 п.п. и показывает скорость оборота всех оборотных средств организации (как материальных, так и денежных). Коэффициент оборота материальных запасов сократился на 1,7 п.п. По полученным расчетам заметно сокращение оборачиваемости дебиторской задолженности на 48,78 п.п, означает, что у компании снижается относительный размер средств, отвлекаемых из оборота. Повышается относительное использование кредиторской задолженности. С одной стороны, это увеличивает зависимость предприятия общественного питания от привлеченных средств, но с другой стороны увеличивает возможность использовать их для своих нужд. В 2015 году дебиторская задолженность оборачивалась за год в среднем за 23,49 день, а кредиторская за 16,9 дн.Был сделан вывод о достаточной платежеспособности пекарни.Также были выявлены следующие недостатки:на протяжении всего анализируемого периода показатель рентабельности собственного капитала не соответствовал нормальному значению, характерному для отрасли, в которой функционирует ОАО «Пирог Хауз» (не менее 16%);низкое значение чистой прибыли.Главным источником прироста собственного капитала любой фирмы является чистая прибыль. У ОАО «Пирог Хауз» данный показатель довольно низок, что является существенным недостатком. С целью повышения оборачиваемости активов, которая влияет на рентабельность собственного капитала, предложено снизить дебиторскую задолженность с помощью предоставления скидок покупателям. Расчет эффективности применения скидок для анализируемой организации показал, что применение скидок ОАО «Пирог Хауз» будет выгодно.Поставленные задачи решены, и цель работы достигнута в полно объеме.Список использованной литературыАбрютина М. С. Грачёв А. В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – М: Дело и сервис, 2012. – 225с.Анущенкова К.А., Анущенкова В.Ю. Финансово-экономический анализ: Учебно-практическое пособие. – М.: Дашков и Ко, 2015. – 351с.Баскакова О.В. Экономика организаций (предприятий). – М.: Издательский дом Дашков и К, 2013. – 315с.Бережная Е.В., Бережной В.И., Бигдай О.Б. Управление финансовой деятельностью предприятий (организаций): Учебное пособие. – Инфра-М, 2013. – 336с.Блаус С.Л. Инвестиционный анализ: Учебник. Дашков и Ко, 2016 - 328с.Бобылева А.З. Управление в условиях неустойчивости финансово-экономической системы. Стратегия и инструменты. – М.: Издательство Московского Университета, 2014. – 224с.Выварец А.Д. Экономика предприятия. Учебник. – М.: Юнити-Дана, 2012. – 368с.Герасимова Е. Б., Мельник М. В., Булыга Р. П., Бердников В. В., Бариленко В. И. Основы бизнес-анализа : Учебное пособие. КноРус, 2014- 268 с.Губин В.Е. Экономический анализ. Издательство: КноРус, 2013 г., 304 с. Гукова А. В. , Аникина И. Д. , Беков Р. С. Управление предприятием: финансовые и инвестиционные решения: учебное пособие для ВУЗов. М.: Финансы и статистика, 2012. - 138 с.Долгов А. И. , Прокопенко Е. А. Стратегический менеджмент: учебное пособие для ВУЗов 3 - е изд. М.: Флинта, 2011. - 269 с.Донцова Л. В., Никифорова Н. А. Анализ финансовой отчетности. М.: Дело и Сервис, 2013. — 368 с.Ефимова О.В. Финансовый анализ: современный инструментарий для принятия экономических решений М.: Омега-Л, 2013.-361 с.Иванов Г.Г. Экономика торгового предприятия : учебник / Г.Г.Иванов. — М.: Издательский центр «Академия», 2010. — 320 с.Иванова Е. Финансово-хозяйственная деятельность предприятия. Издательство: Дашков и Ко, 2012 г.- 794с.Любушин Н.П., Яшина Н.И., Черкасова О.Г. Анализ экономической деятельности хозяйствующих субъектов с позиции устойчивого развития: теория и практика: научно-практический и аналитический журнал «Экономический анализ = Economic analysis» 2014. № 48(399) – 2-26 с. Маркарьян С. Э., Герасименко Г. П., Маркарьян Э. А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. КноРус, 2015- 367 с. Пласкова Н.С. Экономический анализ: учебник/ Пласкова Н.С. – 3-е изд., перераб.и доп.-М.:Эксмо,2010.-704 с. Пожидаева Т. А. Анализ финансовой отчетности: Учебное пособие. - КноРус, 2015 -402 с. Синянская Е.Р., Баженов О.В. Основы бухгалтерского учета и анализа: Учебное пособие. – Уральский университет, 2014 -268 с. Толпегина Н.А., Толпегина О.А. Комплексный экономический анализ: Учебное пособие. ЮРАЙТ, 2013 – 244 с. Ушвицкий Л. И., Малеева А. В., Васильев Ю. В., Алексеева А. И. Комплексный экономический анализ: Учебное пособие. - КноРус, 2013-472 с. Фалтинский Р. А., Скрыльник А. С., Буняк В. Л., Биба В. В., Асаул А. Н. Инвестиционный анализ: Учебное пособие. АНО «ИПЭВ», 2014 – 426 с. Чекулина Т. А., Губина О. В., Губин В. Е., Бутенко И. В., Парушина Н. В. Экономический анализ: Учебное пособие. КноРус, 2013- 352 с. Якимова В.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – Директ-Медиа, 2014 -224 с.http://e.glavbukh.ru практический журнал для бухгалтера «Главбух»http://consultant.ru Информационный портал Консультант ПлюсПриложениеБухгалтерский балансна31 декабря2015г.КодыФорма по ОКУД0710001Дата (число, месяц, год)31122015ОрганизацияОАО «Пекарня Хауз»по ОКПОИдентификационный номер налогоплательщикаИННВид экономическойдеятельностипоОКВЭД15.81Организационно-правовая форма/форма собственностиОткрытое акционерное обществопо ОКОПФ/ОКФС4742Единица измерения: тыс. руб. по ОКЕИ384 Местонахождение (адрес) Москва, Славянский бульвар дом 5На 31 декабряНа 31 декабряНа 31 декабряПояснения Наименование показателя Код2015г.2014г.2013г.АКТИВI. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫНематериальные активы111015013651Результаты исследований и разработок1120---Нематериальные поисковые активы1130---Материальные поисковые активы1140---Основные средства1150470212277074308724Доходные вложения в материальные ценности1160---Финансовые вложения1170199363194130295Отложенные налоговые активы1180-(3333)41Прочие внеоборотные активы119011265867431086Итого по разделу I1100501563314492370197II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫЗапасы1210460434908552683Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям12207084103113Дебиторская задолженность1230105202295989118135Финансовые вложения (за исключением денежных эквивалентов)1240---Денежные средства и денежные эквиваленты1250324183113947331Прочие оборотные активы1260330118829Итого по разделу II1200191077376434219091БАЛАНС1600692640690926589288Форма 0710001 с. 2На 31 декабряНа 31 декабряНа 31 декабряПоясненияНаименование показателя Код2015г.2014г.2013г.ПАССИВIII. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ Уставный капитал (складочный капитал, уставный фонд, вклады товарищей)1310393939Собственные акции, выкупленные у акционеров1320---Переоценка внеоборотных активов1340560965609656096Добавочный капитал (без переоценки)1350803080308030Резервный капитал1360666Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)1370315721311120294615Итого по разделу III1300379892375292358786IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВАЗаемные средства1410183063239311121076Отложенные налоговые обязательства142017589556710335Оценочные обязательства1430---Прочие обязательства1450---Итого по разделу IV1400200652244878313411V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВАЗаемные средства1510106641031-Кредиторская задолженность1520953866408693687Доходы будущих периодов1530---Оценочные обязательства1540603456275392Прочие обязательства1550121212Итого по разделу V15001120967075699091БАЛАНС1700692640690926589288РуководительГлавныйбухгалтер(подпись)(расшифровка подписи)(подпись)(расшифровка подписи)“29”января2016г.Приложение 2Отчет о финансовых результатахзаЯнварь-Декабрь2015г.КодыФорма по ОКУД0710002Дата (число, месяц, год)311215ОрганизацияОАО «Пекарня Хауз»по ОКПОИдентификационный номер налогоплательщикаИННВид экономическойдеятельностипоОКВЭД15.81Организационно-правовая форма/форма собственностиОткрытое акционерное обществопо ОКОПФ/ОКФС4742Единица измерения: тыс. руб.по ОКЕИ384 За Январь-ДекабрьЗа Январь-ДекабрьПояснения Наименование показателя Код2015г.2014г.Выручка211016121311474489Себестоимость продаж2120(877356)(817788)Валовая прибыль (убыток)2100734775656701Коммерческие расходы2210(334577)(318608)Управленческие расходы2220(249345)(233148)Прибыль (убыток) от продаж 2200150853104945Доходы от участия в других организациях2310--Проценты к получению232019804168Проценты к уплате2330(11172)(9632)Прочие доходы23401377526942Прочие расходы2350(115967)(96518)Прибыль (убыток) до налогообложения 23003946929905Текущий налог на прибыль2410(15029)(14794)в т.ч. постоянные налоговые обязательства (активы) 2421(15825)(8764)Изменение отложенных налоговых обязательств2430(4272)4768Изменение отложенных налоговых активов2450(4418)(3374)Прочее2460--Чистая прибыль (убыток) 24001575016505Форма 0710002 с. 2За Январь-ДекабрьЗа Январь-ДекабрьПояснения Наименование показателя Код2015г.2014г.СПРАВОЧНОРезультат от переоценки внеоборотных активов, не включаемый в чистую прибыль (убыток) периода2510--Результат от прочих операций, не включаемый в чистую прибыль (убыток) периода2520--Совокупный финансовый результат периода 25001575016505Базовая прибыль (убыток) на акцию2900--Разводненная прибыль (убыток) на акцию2910--РуководительГлавныйбухгалтер(подпись)(расшифровка подписи)(подпись)(расшифровка подписи)“29”января2016г.Приложение 3Схема «финансовой паутины» для ОАО «Пирог Хауз»