Особенности различных методик голодания как разновидности лечебного питания
Заказать уникальную дипломную работу- 50 50 страниц
- 45 + 45 источников
- Добавлена 21.07.2018
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
ВВЕДЕНИЕ 8
ГЛАВА 1 ОСОБЕННОСТИ РАЗЛИЧНЫХ МЕТОДИК ЛЕЧЕБНОГО ГОЛОДАНИЯ 9
1.1 Понятие о лечебном голодании, его основные принципы и типы 9
1.2 Основы методики лечебного голодания по Ю.С. Николаеву 11
1.3 Основы методики профилактического голодания по П. Брэггу 15
1.4 Основы методики лечебного голодания по Г. М. Шелтону 17
1.5 Методика фракционного голодания по Г. А. Войтовичу 20
1.6 Методика лечебного голодание по А. А. Суворину 22
1.7 Особенности методики «сухого» лечебного голодания 25
1.8 Сравнительная характеристика основных методик голодания, показания и противопоказания 27
ГЛАВА 2 СОСТОЯНИЕ ОРГАНИЗМА ВО ВРЕМЯ ГОЛОДАНИЯ И ПОСЛЕ НЕГО 33
2.1 Физиологические основы лечебного голодания 33
2.1.1 Особенности экзогенного питания 34
2.1.2 Ацидотический криз и механизм выхода из него 34
2.1.3 Особенности эндогенного питания 36
2.4 Особенности восстановительного периода разгрузочно-диетической терапии 38
ГЛАВА 3 ИЗУЧЕНИЕ ОПЫТА ЛЕЧЕБНОГО ГОЛОДАНИЯ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ 39
3.1 Лечение психических расстройств с помощью голодания 39
3.2 Лечение бронхиальной астмы с помощью голодания 41
3.3 Лечение суставных и костных патологий с помощью голодания 43
3.4 Лечебное голодание как профилактика хронических заболеваний, проявляющихся с возрастом 45
3.5 Лечебное голодание во время химиотерапии при онкологических заболеваниях 46
3.6 Центры лечебного голодания 47
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 51
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 53
Николаев пролечил голоданием около 8 тысяч пациентов, в 70 % случаев отмечалось значительное улучшение. Спустя 6 лет у 47 % пациентов улучшение сохранялось. Некоторые из них вернулись к нормальной жизни и завели семьи. Наряду с улучшением по психическому заболеванию у пациентов уменьшились симптом других болезней: гипертонии, астмы, артрита. Для объяснения таких результатов необходимо было провести физиологические исследования и выяснить причину этих изменений, а именно изучить секрецию печени, желудка, поджелудочной железы, исследовать микрофлору кишечника, иммунный статус, минеральный и витаминный обмен. На основе этих исследований был составлен список показаний и противопоказаний лечебного голодания. Показания:Бронхолегочные заболевания;Сердечно-сосудистые заболевания;Эндокринные патологии;Патологии пищеварительного тракта;Суставные и костные патологии;Кожные патологииПротивопоказания:Рак;Туберкулез;Диабет 1 типа;Хронический гепатит;Тромбофлебит;Анорексия;ГипертиреозСтресс – адаптивный ответ на изменение окружающей среды, в данном случае на лишение пищи. Испытывая голод, тело бьет тревогу, что проявляется выбросом гормонов и нейроэндокринными изменениями. Гормоны в свою очередь мобилизуют изменения организма, некоторые из них имеют противовоспалительный эффект. Именно эти механизмы саморегуляции оказывают лечебное действие: улучшаются биохимические показатели крови: снижается уровень глюкозы, холестерина, триглицеридов, инсулина. Одновременно снижается частота сердцебиения, частота дыхания, артериальное давление, физиологические системы организма приходят в состояние покоя [35-37]. 3.2 Лечение бронхиальной астмы с помощью голоданияБронхиальная астма – хроническое заболевание и по канонам классической медицины излечится от него невозможно. Пациенты вынуждены постоянно принимать лекарства и использовать ингаляторы, которые только временно облегчают симптомы заболевания и в большинстве случаев вызывают привыкание, что требует либо увеличение дозы препарата, либо его смены. Изучением этого вопроса углубленно занимались Ю.С. Николаев, С.Г. Осинин,специалисты по бронхиальной астме. Они пришли к выводу, что бронхиальная астма – заболевание, которое хорошо поддается лечению голоданием. С помощью методики голодания им удалось пролечить около 10 тыс. пациентов с астмой. За 40 лет практики не было ни одного случая, когда бы голодание не помогло. Они показали, что изменения во время голодания происходят на клеточном уровне. На рисунках 1 и 2 представлены результаты гистологического исследования больных до и после голодания соответственно.Рисунок 1 – Результат гистологического исследования слизистой во время обострения бронхиальной астмыТемные включения в клетках на рисунке 1 – гранулы гистамина, которые вызывают бронхоспазм и повышенную секрецию слизистой во время приступа астмы. После 12 дней голодания видно, что клетки заполнены липидами, гистамина в них больше нет (рисунок 2).Рисунок 2 – Результат гистологического исследования слизистой после прохождения курса лечебного голодания в течение 12 днейТемных включений гистамина в клетках, которые вызывают бронхоспазм и повышенную секрецию слизистой во время приступа астмы не наблюдается. Следовательно, спазмы исчезают, и обострение болезни отступает. Пульмонологи показали, что лечебный эффект сохраняется даже спустя 7 лет после курса голодания у 50 % пациентов [2, 8, 38]. 3.3 Лечение суставных и костных патологий с помощью голоданияСуставные и костные патологии также не имеют противопоказаний к лечению голоданием. Наиболее успешно заболевания опорно-двигательного аппарата с помощью методики голодания лечат в Германии в клинике Отто Бухингера. Профессор Михельсон провел ряд научных исследований по лечебному голоданию и помог облегчить симптомы болезней, снизить количество применяемых медикаментозных препаратов, вызывающих серьезные побочные эффекты, многим пациентам. Он предлагал лечебное голодание пациентам с ревматизмом, метаболическим синдромом, болезнями сердца. При этом изучались гормональные изменения в организме во время голодания: исследовались уровень адреналина, норадреналина, дофамина, лептина, серотонина – гормонов, которые имеют значительное влияние на метаболизм. Исследования показали, что уровень серотонина – гормона счастья – увеличивается, что приводит к улучшению настроения у пациентов во время голодания, что так же отмечал Ю. Николаев. На фоне этого наблюдалось увеличение готовности пациентов вести здоровый образ жизни после голодания, чтобы поддерживать хорошее состояние здоровья. Наблюдалось также уменьшение болевой чувствительности и повышение чувствительности рецепторов инсулина. На практике для лечения тяжелой формы ревматизма Михельсон рекомендовал 12 дневное голодание. При этом, прием противоревматических препаратов, гормонов и всех лекарств по классической схеме лечения прекращался через несколько дней после начала голодания. Лечебное голодание обеспечивало очищение организма, активизацию защитных и регенерационных ресурсов. Однако, Михельсон считает, что в зависимости от тяжести и давности заболевания прекращение медикаментозного лечения не всегда возможно. Псориатический артрит – хроническое заболевание, полностью не излечимое,но с помощью голодания можно снизить долю медикаментов, принимаемых пациентом, которые дают весьма серьезные побочные эффекты, что тоже было успешно показано Михельсоном в медицинской практике.Для внедрения метода лечебного голодания необходимо дополнительно провести несколько крупных исследований: ревматизма, ревматоидного артрита, диабета и гипертонии и показать, что голодание действительно может лечить, зачастую даже заменяя лекарства. Но для этих исследований необходимы колоссальные затраты. 3.4 Лечебное голодание как профилактика хронических заболеваний, проявляющихся с возрастомЛечебное голодание обеспечивает профилактику многих хронических заболеваний, проявляющихся с возрастом. Кроме того, оно может замедлять старение. Этим вопросом углубленно занимаетсямолодой итальянский ученый, биолог, геронтолог- Вальтер Лонго. Основной целью его научно-исследовательской деятельности является механизм развития хронических заболеваний, которые появляются с возрастом и их отсрочка.К таким болезням относят рак, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона.Ученый предположил, что голодание сможет защитить организм от всех видов токсинов.В исследованиях на животных было показано, что ограничение питания в течение длительного времени позволяет им жить дольше и при этом быть здоровее. Суть эксперимента заключалась в следующем: в качестве токсинов в исследованиях использовались наиболее токсичные из всех препаратов – химиопрепараты, которые убивают раковые клетки. Брали две группы мышей с вызванным раком: первая группа питалась как обычно, вторая группа голодала в течение 48 часов. Обеим группам вводился химиопрепарат в высокой дозе: в 3-5 раз выше, чем допускается у людей. Такая доза, как правило, вызывает разрушительные побочные эффекты и должна приводить в 99% случаев к смерти животного. В конце исследования все мыши, которые голодали, остались живы, а те, которых кормили – умерли. При детальном обследовании у второй группы были выявлены повреждения мозга и сердца. Эксперимент повторили еще в двух независимых лабораториях, результат подтвердился. Это можно объяснить тем, что во время голодания клетки организма находятся в состоянии стресса и менее восприимчивы к внешним агрессивным факторам, в данном случае препаратам химиотерапии. Кроме того, на высоком уровне находятся регенеративные резервы организма, которые возможно обеспечили такой результат данного опыта. Результаты данного опыта не остались без внимания традиционной медицины, в частности в области исследования новых методов лечения злокачественных образований, несмотря на то, что классические методики лечебного голодания противопоказаны при лечении рака. 3.5 Лечебное голоданиево время химиотерапии при онкологических заболеванияхВ госпитале имени Норриса в Лос-Анджелесе, одном из крупнейших онкологических центров США исследовали новый подход – лечебное голодание во время химиотерапии для снижения побочных эффектов препаратов. Согласно официальным рекомендациям до начала процедур химиотерапиисоветуют увеличить калорийность питания и потребления белка. Однако, вопреки рекомендациям 10 пациентов добровольно согласились перед началом курса химиотерапии голодать в течение 24-48 часов. При этом слабость, тошнота, утомляемость, головные боли значительно уменьшались.Голодание помогало пациентам переносить лечение лучше. Для выявления механизмов, обеспечивающих такие результаты, были проведены дополнительные исследования. Этими исследованиями занялся все тот же итальянский ученый, Вальтер Лонго. Он выделил здоровые клетки из сердца, печени, легких и поместил их в условия голодания в течение 2 суток. Известно, что гены руководят работой всей клетки, и после двух суток были заметны радикальные изменения в работе генов: некоторые из них стали более активны, некоторые наоборот снизили свою активность. За короткий промежуток времени произошла полная перестройка работы генов:здоровые клетки в условиях недостатка питания снизили свою активность, так как это необходимо для выживания и перешлив режим защиты. Поэтому химиотерапия подействовала на них меньше. Раковая клетка в процессе мутации генетически изменяется, утрачивает наследственный генетический защитный механизм и после двух дней голодания наоборот повышает свою активность. В отсутствии питательных веществ раковая клетка становится более уязвимой для химиотерапии, ее рост значительно замедляется. Поэтому голодание действует даже без химиотерапии. Этими экспериментами было доказано положительное влияние голодания при лечении раковых заболеваний.3.6Центры лечебного голоданияВ нашей стране есть уникальный центр лечебного голодания, который находится в Сибири в санатории Горячинск, и славится своими горячими источниками. Этот санаторий находится в Прибайкальском районе Республики Бурятия на берегу озера Байкал (рисунок 3) [39]. Рисунок 3 – Санаторий ГорячинскЛечебноеголодание здесь является одним из ведущих элементов государственной политики в области здравоохранения. Политика основана на сорокалетних исследованиях голодания, испытанных на тысячах пациентов в Советском союзе. Результатом этих работ явился точный метод лечения с помощью разгрузочно-лечебного голодания, уже внедренный в практику в нашей стране [39, 40].Первый этап лечения – успокоить пациентов, которые чаще всего уже безуспешно проходили лечение с помощью методов современной медицины. Содействие пациента крайне важно при разгрузочно-лечебной терапии, так как психоэмоциональное состояние оказывает значительное влияние на биохимические и физиологические показатели всего организма.Лечение голоданием очень простое: ничего не есть, пить как можно больше воды в среднем в течение 12 дней.В зависимости от тяжести и длительности заболевания некоторые курсы голодания длятся до 3 недель. При хронических заболеваниях медикаментозное лечение прекращается через 2-3 дня после начала голодания. Пациенты обязательно находятся под медицинским наблюдением квалифицированного персонала. Во время голодания практически не наблюдается дефицита питательных веществ, за исключениемвитаминов С, D, Е и некоторых других, но это практически не отражается на здоровье и ходе голодания.За 15 лет функционирования данного центра 10 тыс. пациентов успешно прошли курс голодания. Все их истории болезней хранятся в архиве. Это, в основном,следующие болезни: диабет, гипертония, ожирение, астма, артрит, аллергии. У двух третьих из них симптомы заболевания исчезли после одного или нескольких курсов голодания[22, 41- 44]. В Германии практика лечебного голодания достаточно широко распространена: ее применяют от 15 до 20 % населения. Старейший центр лечебного голодания - клиника Отто Бухингера, был основан более 60 лет назад на берегу Боденского озера (рисунок 4) [45]. Рисунок 4 - Клиника Отто Бухингера в Германии Здесь ежегодно приезжают около 2 тыс. пациентов для лечения и профилактики гипертонии, ожирения, сахарного диабета. В отличие от Российской методики в Германии дважды в день подают суп или фруктовый сок. Эти 250 ккал в день смягчают явление ацидотического криза и помогают лучше перенести период восстановительного питания. Эта специфическая черта метода была введена основателем этого центра - Отто Бухингером. Он был военным врачом, который страдал от ревматизма и в итоге был приговорен к инвалидной коляске. Он вылечился после 2х последовательных курсов голодания. Это удивительное выздоровление сподвигло его на дальнейшее изучение возможностей лечебного голодания и на создание этого центра. Лечение в данном центре длится от 1 до 3х недель. Еще один центр лечебного голодания в Германии расположен прямо крупнейшей государственной больнице Европы в госпитале Шарите в Берлине (рисунок 5). Рисунок 5 - Госпиталь Шарите в БерлинеЦелый этаж здания отведен для пациентов, которые успешно лечатся голоданием. Однако, требуется дальнейшее развитие данного направления, более серьезные медицинские исследования для внедрения метода лечебного в медицинскую практику, на что в свою очередь требуются огромные финансовые затраты.ЗАКЛЮЧЕНИЕПостоянно испытывающий стрессы современный человек часто злоупотребляет лекарственными препаратами и редко обращает внимание на незначительные отклонения в здоровье, которые могут привести к серьезным осложнениям в будущем. Активное развитие фарминдустрии усугубляет это положение большим количеством выпускаемых препаратов для симптоматического лечения. Люди не задумываются о здоровье и его сохранении, пока не имеют серьезных проблем, и даже в случае возникновения нарушений прибегают к фармакологическому нивелированию симптоматических проявлений. Официальная медицина не оспаривает действенность природных методик поддержания здорового образа жизни и повышения иммунитета, но и не способствует их распространению. У большинства людей складывается негативное отношение к нетрадиционным разделам медицины, что с одной стороны, правильно, так как многие научно необоснованные методики могут не только разрушить надежды на выздоровление, но и усугубить заболевание в случае несвоевременного оказания им квалифицированной медицинской помощи, а с другой стороны, это отношение не позволяет увидеть прекрасные ресурсные возможности этого простого и естественного метода оздоровления. Методика лечебного голодания при правильной ее реализации обеспечивает профилактику и лечение многих заболеваний, трудно поддающихся лечению традиционными методами.В данной работе проанализированы методики лечебного голодания разных авторов: Николаева, Брэгга, Шелтона, Войтовича, Суворина, Щенникова; рассмотрены основные заболевания, для которых показано и противопоказано лечебное голодание. Подробно описано физиологическое состояние организма на разных этапах голодания, а также в период восстановительного питания. Кроме того, показана высокая эффективность рассмотренных методик голодания в отношении лечения и профилактики различных заболеваний. Наиболее успешная практика применения лечебного голодания наблюдалась в отношении таких заболеваний как бронхиальная астма, суставные и костные патологии, сердечно-сосудистые проблемы и даже психические отклонения.В России в настоящее время есть действующий центр разгрузочно-диетического питания – санаторий Горячинск, где под наблюдением врачей можно пройти курс лечебного голодания. В Германии так же есть аналогичный центр - Клиника Отто Бухингера, успешно практикующая лечение голоданием. Таким образом, этот раздел нетрадиционной медицины успешно применяется как в России, так и за рубежом, и,надеемся, в перспективе будет развиваться. Раскрыты далеко не все возможности использования методик лечебного голодания для поддержания и восстановления здоровья, стимулирования иммунитета и расширения адаптивных возможностей человеческого организма. Уверены, что методики лечебного голодания получат дальнейшее развитие и более широкое применение.СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫШелтон, Г. М. Ортотрофия: питание и голодание / Г. М. Шелтон. – М.: Советский спорт, 2002. – 448 с.ISBN 5-85009-714-7Кокосов, А.Н., Разгрузочно-диетическая терапия больных бронхиальной астмой/ А. Н. Кокосов, С. Г. Осинин. – Ташкент, 1984. – 68 с.Чаплин, А.В. Корректировка понятия разгрузочно-диетическая терапия в свете последних научных исследований / А. В. Чаплин // Международный журнал экспериментального образования.– 2014. - №10.– С. 332-336.Бурлак, М. П. Эксикоз (Обезвоживание) / М. П. Бурлак, Г. И. Яковлев // Методические рекомендации по оказанию скорой медицинской помощи, 2009.–C.33.Разгрузочно-диетическаятерапия и традиционная медицина / Под ред. А.Н. Кокосова. – СПб.: ЭЛБИ СПб, 2013. – 336 с.ISBN 978-5-91322-062-2Николаев,Ю. С. Голодание ради здоровья /Ю. С. Николаев, Е. И. Нилов, В. Г. Черкасов. – Концептуал, 2017. – 304 с.ISBN 978-5-906867-57-5.Николаев, Ю. С. Развитие идей лечебного голодания / Ю. С. Николаев // Проблемы лечебного голодания. –Труды НИИ психиатрии МЗ РСФСР. – 1968. – Т. 19.Лечебное голодание при внутренних болезнях / сост. А.Н.Кокосов [и др.]– СПб.: «Лань», 1998. – 64 с.Брэгг, П. С. Формула совершенства / П. С. Брэгг. – ПТП «Церера», 1993. – 384 с.ISBN 5-87053-001-6Шелтон, Г. М.Ортотрофия. Основы правильного питания / Г. М. Шелтон. - М.: Молодая гвардия, –1992. – 351 с.ISBN 5-235-01825-7Шелтон, Г. М. Здоровье для всех /Г. М.Шелтон. – М. Советский спорт, 2001. – 288с. ISBN 5-85009-641-8Лечебное голодание по Г. Шелтону[Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://www.ekulinar.ru/topic31270.html (дата доступа 8.04.2018)Шелтон, Г. М. Голодание спасет вашу жизнь / Г. М. Шелтон. –Попурри, 2015. – 290 с.ISBN78-985-15-2584-9Шелтон Г.М. Правильное сочетание пищевых продуктов / Г. М. Шелтон // Голодание спасет вашу жизнь. Пер, с англ.– М.: МП«Ритм». – 1991. – С. 75-94Методика фракционного лечебного голодания по Войтовичу[Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://violetnotes.com/?p=2578 (дата доступа 8.04.2018).Войтович, Г. А. Исцели самого себя (о лечебном голодании в вопросах и ответах). / Г. А. Войтович – Минск: «Беларусь», 1990. – 128 с.ISBN 5-338-00515-8Петров, М. И. Лечение голоданием по методике А. А. Суворина / М. И. Петров. –СПб, 2005.–81 с.Основные показания и противопоказания к лечебному голоданию [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://golodanie-da.ru/pokazaniy.htm (дата доступа 8.04.2018).Щенников, Л. А. Способ реабилитации организма // Патент РФ, 1993. - №2028160.Сухое голодание – виды, этапы и противопоказания [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: https://polzavred.ru/suxoe-golodanie-metodika-vidy-etapy-i-protivopokazaniya-k-suxomu-golodaniyu.html (дата доступа 8.04.2018)Бокалюк,О.И.Динамика основных показателей функционального состояния сердечно-сосудистой системы у больных гипертонической болезнью и общим атеросклерозом в процессе разгрузочно-диетической терапии: Автореф. дис. ... канд. мед. наук: 14.00.05/ Бокалюк Олег Григорьевич. – Ужгород, 1977. – 19 с.Гылыкова, Л.Б. Интеграция разгрузочно-диетической терапии как метода очищения организма в лечебной практике врачагеронтолога / Л. Б. Гылыкова // Разгрузочно-диетическая терапия в клинике внутренних болезней: перспективы внедрения метода. – СПб: «Лань», 2001. – С. 96–98.Лаптева, Е.Н. Динамика клинико-антропометрических показателей у пациентов с алиментарно-конституциональным ожирением под влиянием диетического вмешательства, включая разгрузочно-диетическую терапию / Е. Н. Лаптева, Е. С. Лаптева,М. Е. Болотова// Разгрузочно-диетическая терапия и традиционная медицина / Под ред. А.Н. Кокосова. – СПб.: «СпецЛит», 2003. – С. 97–99.Муляр, Л.А.Влияние органического питания и дозированного голодания на свертываемость крови и перекисное окисление липидов: Автореф. дис. ... канд. мед. наук: 14.00.17 / Муляр Лев Андреевич. – Львов, 1984. – 20 с.Кокосов, А. Н. Лечебное голодание при внутренних болезнях. Методические указания / А. Н. Кокосов, В. М. Луфт, Е. И. Ткаченко, Е. И. Хорошилов. – СПб.:Лань, 1999. – 48 с.Левачева, М.В. Оценка обеспеченности организма эссенциальными жирными кислотами при разгрузочно-диетической терапии / М. В. Левачева // Разгрузочно-диетическая терапия в клинике нервных болезней. – М., 1993. – С. 24. Меерсон, Ф.З.Адаптационная медицина: механизмы и защитные эффекты адаптации. – М., 1993. – 331 с.Малыш, П.П. Роль факторов питания в формировании биохимического статуса организма / П. П. Малыш //Опыт лечения бронхиальной астмы методом разгрузочно-диетической терапии: Сб. науч. тр. /ВНИИ пульмонологии; Под ред. проф. А.Н.Кокосова и старшего научного сотрудника С.Г.Осинина // П. П. Малыш, С.Г.Осинин.- Ленинград: ВНИИП, 1986.- С. 15-24.Леонов, Н.С.Динамика некоторых вегетативных показателей в процессе разгрузочно-диетической терапии у больных с синдромом вегетативной дистонии различного генеза: Автореф. дис. ... канд. мед. наук: 14.00.13 / Леонов Сергей Николаевич. – Новосибирск, 1997. – 20 с.Лысов, А.Н.Клиническая и функционально-морфологическая оценка состояния кишечника у больных с синдромом раздраженной толстой кишки при проведении разгрузочно-диетической терапии: Дис. ... канд. мед. наук. – М., 1998. – 137 с.Агаджанян, Н. А. Резервы нашего организма/Н. А. Агаджанян, А. Ю. Катков, – М.: Знание,1982.– 176с.Разгрузочно-диетическая терапия (лечебное голодание)[Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа:https://www.smed.ru/guides/65847 (дата доступа 11.04.2018) Бабенков Г.И. и др. Медико-биологические основы разгрузочно-диетической терапии психических больных. – М.: «Медицина», 1981. – 118 с.Боев, И.В. Разгрузочно-диетическая терапия затяжных неврозов и невротического развития личности / И. В. Боев, Г. К. Заиров, Ю. И. Полищук– Ставрополь: Книжное изд-во, 1984. – 139 с.Николаев, Ю. С. Разгрузочно-диетическая терапия нервно-психических заболеваний / Ю. С. Николаев // Лечение дозированным голоданием: методическое письмо. – М., 1970. – 33 с.Бабенков, Г.И. Медико-биологическиеосновы разгрузочно-диетической терапии психических больных /Г. И. Бабенков, В.Б. Гурвич, Г.К. Заиров, Ю.С. Николаев. – Ташкент: Медицина, 1981. – 118 с.Методическиерекомендации по дифференцированному применению разгрузочно-диетической терапии при некоторых внутренних и нервно-психических заболеваниях. МЗ СССР. – М., 1990. – 31 с.Архий, Э.И. Разгрузочно-диетическая терапия больных сочетанной патологией органов дыхания и аллергическими осложнениями: Автореф. дис. ... д-ра. мед. наук: 14.01.02 / Архий Эмилия Иосифовна. – Киев, 1996. – 47 с.Курорт Горячинск [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://kurort-goryachinsk.ru/ru/ (дата доступа 2.05.2018)Осинин, С.Г.Клинико-патогенетическое обоснование метода разгрузочно-диетической терапии бронхиальной астмы и оценка результатов лечения: Автореф. дис. ... докт. мед. наук: 14.00.43 / Осинин Сергей Гаврилович. – СПб, 1993. – 49 с.Разгрузочно-диетическаятерапия в клинике внутренних болезней: перспективы внедрения метода в системе органов здравоохранения и санаторно-курортного лечения // Матер. Республ. научно-практ. конф. в Республике Бурятия, г. Улан-Удэ, май 2001 г. / Под ред. А.Н. Кокосова / Пер. на англ. яз. Ч.Ц. Гармаевой, Ц. Б. Раднаевой. – СПб.: «Лань», 2001. – 160 с.Федотов, Д. Д. Опыт лечения тучности методом полного голодания / Д. Д. Федотов // Сб. тр. НИИ психиатрии МЗ СССРПроблемы леч. голодания.– М. – 1969. – Т. 57. – С. 205-216.Жуков, В.В. Лечебное голодание в системе здорового образа жизни / В.В. Жуков, Р.Н. Егерева, А.В. Таболич // Здоровый образ жизни: сб. Ст. Вып. 7 / редкол.: В.М. Киселев (отв.ред) [и др.]. – Минск: БГУ, 2009. – С. 109-116. Использование разгрузочно-диетической терапии в различных областях медицины: Информационное письмо / Утверждено президентом Российской ассоциации парентерального и энтерального питания. – СПб. 2007.Клиника OttoBuchinger - Лечебное голодание - целостный метод [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://www.royalmedgroup.com/hotels/clinica_buhinger_bad_pirmont/ (дата доступа 2.05.2018)
1) Шелтон, Г. М. Ортотрофия: питание и голодание / Г. М. Шелтон. – М.: Советский спорт, 2002. – 448 с.
2) Кокосов, А.Н., Разгрузочно-диетическая терапия больных бронхиальной астмой / А. Н. Кокосов, С. Г. Осинин. – Ташкент, 1984. — 68 с.
3) Чаплин, А.В. Корректировка понятия разгрузочно-диетическая терапия в свете последних научных исследований / А. В. Чаплин // Международный журнал экспериментального образования.– 2014. - №10.– С. 332-336.
4) Бурлак, М. П. Эксикоз (Обезвоживание) / М. П. Бурлак, Г. И. Яковлев // Методические рекомендации по оказанию скорой медицинской помощи, 2009.
5) Разгрузочно-диетическая терапия и традиционная медицина / Под ред. А.Н. Кокосова. – СПб.: СпецЛит, 2003. – 294 с.
6) Николаев, Ю. С. Голодание ради здоровья / Ю. С. Николаев, Е. И. Нилов, В. Г. Черкасов. – Концептуал, 2017. – 410 с. ()
7) Николаев, Ю. С. Развитие идей лечебного голодания / Ю. С. Николаев // Проблемы лечебного голодания. –Труды НИИ психиатрии МЗ РСФСР. – 1968. – Т. 19.
8) Кокосов А.Н. и др. Лечебное голодание при внутренних болезнях. – СПб.: «Лань», 1998. – 64 с.
9) Брэгг, П. С. Чудо голодания / П. С. Брэгг, Патриция Брэгг. – Наука, 1990. – 420 с.
10) Шелтон, Г. М. Ортотрофия. Основы правильного питания / Г. М. Шелтон. - М.: Молодая гвардия, - 1992. - 448 с.
11) Шелтон, Г. М. Здоровье для всех / Г. М. Шелтон. - М. Советский спорт, 2001. – 288с.
12) Лечебное голодание по Г. Шелтону [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://www.ekulinar.ru/topic31270.html (дата доступа 8.05.2018)
13) Шелтон, Г. М. Голодание может спасти вам жизнь / Г. М. Шелтон, Л. А. Владимирский Л. А. - Попурри, 2015. – 290 с.
14) Шелтон Г. Правильное сочетание пищевых продуктов / Г. Шелтон // Голодание спасет вашу жизнь. Пер, с англ.–М.: МП" Ритм. – 1991. – С. 75-94
15) Методика фракционного лечебного голодания по Войтовичу [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://violetnotes.com/?p=2578 (дата доступа 8.05.2018).
16) Войтович, Г. А. Исцели самого себя (о лечебном голодании в вопросах и ответах). / Г. А. Войтович – Минск: «Беларусь», 1990. – 128 с.
17) Петров, М. И. Лечение голоданием по методике А. А. Суворина / М. И. Петров. - СПб, 2005. - 81 с.
18) Основные показания и противопоказания к лечебному голоданию [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://golodanie-da.ru/pokazaniy.htm (дата доступа 8.05.2018).
19) Щенников, Л. А. Способ реабилитации организма // Патент РФ, 1993. - №2028160.
20) Сухое голодание – виды, этапы и противопоказания [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: https://polzavred.ru/suxoe-golodanie-metodika-vidy-etapy-i-protivopokazaniya-k-suxomu-golodaniyu.html (дата доступа 8.05.2018)
21) Бокалюк, О.И. Динамика основных показателей функционального состояния сердечно-сосудистой системы у больных гипертонической болезнью и общим атеросклерозом в процессе разгрузочно-диетической терапии: Автореф. дис. ... канд. мед. наук. – Ужгород, 1977. – 19 с.
22) Гылыкова, Л.Б. Интеграция разгрузочно-диетической терапии как метода очищения организма в лечебной практике врача геронтолога / Л. Б. Гылыкова // Разгрузочно-диетическая терапия в клинике внутренних болезней: перспективы внедрения метода. – СПб: «Лань», 2001. – С. 96–98.
23) Лаптева, Е.Н. Динамика клинико-антропометрических показателей у пациентов с алиментарно-конституциональным ожирением под влиянием диетического вмешательства, включая разгрузочно-диетическую терапию / Е. Н. Лаптева, Е. С. Лаптева, М. Е. Болотова // Разгрузочно-диетическая терапия и традиционная медицина / Под ред. А.Н. Кокосова. – СПб.: «СпецЛит», 2003. – С. 97–99.
24) Муляр, Л.А. Влияние органического питания и дозированного голодания на свертываемость крови и перекисное окисление липидов: Автореф. дис. ... канд. мед. наук. – Львов, 1984. – 20 с.
25) Кокосов, А. Н. Лечебное голодание при внутренних болезнях. Методические указания / А. Н. Кокосов, В. М. Луфт, Е. И. Ткаченко, Е. И. Хорошилов. – СПб.: Лань, 1999. – 48 с.
26) Левачева, М.В. Оценка обеспеченности организма эссенци-альными жирными кислотами при разгрузочно-диетической те-рапии / М. В. Левачева // Разгрузочно-диетическая терапия в клинике нервных болезней. – М., 1993. – С. 24.
27) Меерсон, Ф.З. Адаптационная медицина: механизмы и защитные эффекты адаптации. – М., 1993. – 331 с.
28) Малыш, П.П. Роль факторов питания в формировании биохимического статуса организма / П. П. Малыш // Опыт лечения бронхиальной астмы методом разгрузочно-диетической терапии: Сб. науч. тр. /ВНИИ пульмонологии; Под ред. проф. А. Н. Кокосова и старшего научного сотрудника С. Г. Осинина // П. П. Малыш, С. Г. Осинин.- Ленинград: ВНИИП, 1986.- С. 15-24.
29) Леонов, Н.С. Динамика некоторых вегетативных показателей в процессе разгрузочно-диетической терапии у больных с синдромом вегетативной дистонии различного генеза: Автореф. дис. ... канд. мед. наук. – Новосибирск, 1997. – 20 с.
30) Лысов, А.Н. Клиническая и функционально-морфологическая оценка состояния кишечника у больных с синдромом раздраженной толстой кишки при проведении разгрузочно-диетической терапии: Дис. ... канд. мед. наук. – М., 1998. – 137 с.
31) Агаджанян, Н. А. Резервы нашего здоровья / Н. А. Агаджанян, А. Ю. Катков, - 1981.
32) Разгрузочно-диетическая терапия (лечебное голодание) [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: https://www.smed.ru/guides/65847 (дата доступа 8.05.2018)
33) Бабенков Г.И. и др. Медико-биологические основы разгрузочно-диетической терапии психических больных. – М.: «Медицина», 1981. – 118 с.
34) Боев, И.В. Разгрузочно-диетическая терапия затяжных неврозов и невротического развития личности / И. В. Боев, Г. К. Заиров, Ю. И. Полищук– Ставрополь: Книжное изд-во, 1984. – 139 с.
35) Николаев, Ю. С. Разгрузочно-диетическая терапия нервно-психических заболеваний / Ю. С. Николаев // Лечение дозированным голоданием: методическое письмо. - М., 1970. - 33 с.
36) Бабенков, Г.И. Медико-биологические основы разгрузочно-диетической терапии психических больных /Г. И. Бабенков, В.Б. Гурвич, Г.К. Заиров, Ю.С. Николаев. – Ташкент: Медицина, 1981. – 118 с.
37) Методические рекомендации по дифференцированному применению разгрузочно-диетической терапии при некоторых внутренних и нервно-психических заболеваниях. МЗ СССР. – М., 1990. – 31 с.
38) Архий, Э.И. Разгрузочно-диетическая терапия больных сочетанной патологией органов дыхания и аллергическими осложнениями: Автореф. дис. ... д-ра. мед. наук. – Киев, 1996. – 47 с.
39) Курорт Горячинск [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://kurort-goryachinsk.ru/ru/ (дата доступа 8.05.2018)
40) Осинин, С.Г. Клинико-патогенетическое обоснование метода разгрузочно-диетической терапии бронхиальной астмы и оценка результатов лечения: Автореф. дис. ... докт. мед. наук. – СПб, 1993. – 49 с.
41) Разгрузочно-диетическая терапия в клинике внутренних болезней: перспективы внедрения метода в системе органов здравоохранения и санаторно-курортного лечения // Матер. Республ. научно-практ. конф. в Республике Бурятия, г. Улан-Удэ, май 2001 г. / Под ред. А.Н. Кокосова / Пер. на англ. яз. Ч.Ц. Гармаевой, Ц.Б. Рад-наевой. – СПб.: «Лань», 2001. – 160 с.
42) Федотов, Д. Д. Опыт лечения тучности методом полного голодания / Д. Д. Федотов // Сб. тр. НИИ психиатрии МЗ СССР" Проблемы леч. голодания."- М. – 1969. – Т. 57. – С. 205-216
43) Жуков, В. В. Лечебное голодание в системе здорового образа жизни / В. В. Жуков // ББК 74.200. 55я43 З-46. – С. 109.
44) Использование разгрузочно-диетической терапии в различных областях медицины: Информационное письмо / Утверждено президентом Российской ассоциации парентерального и энтерального питания. – СПб. 2007.
45) Клиника Otto Buchinger - Лечебное голодание - целостный метод [Электронный ресурс] – Электрон. дан. – режим доступа: http://www.royalmedgroup.com/hotels/clinica_buhinger_bad_pirmont/ (дата доступа 8.05.2018)
Вопрос-ответ:
Какие основные принципы лечебного голодания?
Основными принципами лечебного голодания являются отказ от пищи на определенный период времени, полное или частичное исключение пищи из рациона, очищение организма от токсинов и восстановление его функций.
В чем заключаются особенности методики лечебного голодания по Ю.С. Николаеву?
Основной особенностью методики лечебного голодания по Ю.С. Николаеву является постепенный переход от привычных продуктов питания к сыроедению, с последующим периодическим голоданием. Методика также предусматривает употребление протеиновых коктейлей и физические упражнения.
Какие принципы лежат в основе методики профилактического голодания по П. Брэггу?
Основными принципами методики профилактического голодания по П. Брэггу являются употребление только сырых фруктов, овощей и орехов, исключение продуктов из мучного и животного сырья, а также правильное сочетание пищи и регулярные занятия физическими упражнениями.
Какие особенности методики лечебного голодания по Г.М. Шелтону?
Основные особенности методики лечебного голодания по Г.М. Шелтону заключаются в полном отказе от пищи на определенный период времени, применении гидротерапии для очищения организма, соблюдении строгих правил питания после голодания и применении постепенного введения пищи в рацион.
Чем отличается методика фракционного голодания по Г.А. Войтовичу от других методик?
Методика фракционного голодания по Г.А. Войтовичу отличается от других методик тем, что предусматривает разделение пищи на несколько небольших приемов пищи в течение дня, с промежутками между приемами для пищеварения. Это помогает улучшить обменные процессы в организме и предотвращает переедание.
Какое питание считается лечебным голоданием?
Лечебное голодание - это методика, при которой временно ограничивается прием пищи с целью очищения организма и восстановления его функций.
Какие основные принципы лежат в основе лечебного голодания?
Основными принципами лечебного голодания являются ограничение приема пищи, увеличение потребления воды, полный отказ от жирных и тяжелых продуктов, а также соблюдение определенного режима питания.
Каковы основы методики лечебного голодания по Ю.С. Николаеву?
Методика лечебного голодания по Ю.С. Николаеву основана на периодическом применении голодных дней или недель, а также постепенном увеличении длительности голодания с применением специальных отваров и настоев.
Какие особенности присутствуют в методике профилактического голодания по П. Брэггу?
Методика профилактического голодания по П. Брэггу основана на регулярном проведении кратковременных голодных дней, а также на увеличении потребления свежих фруктов и овощей в повседневной жизни.
Какие принципы лежат в основе методики лечебного голодания по Г.М. Шелтону?
Методика лечебного голодания по Г.М. Шелтону основана на полном отказе от пищи на определенный период времени, сопровождающемся приемом больших количеств воды и проведением очищающих процедур.
Какие основные принципы есть у лечебного голодания?
Основными принципами лечебного голодания являются отказ от пищи на определенный период времени, чтобы очистить организм от токсинов и улучшить его функционирование.