Как держать планку в стандартах гостиничного обслуживания?
Заказать уникальное эссе- 2 2 страницы
- 7 + 7 источников
- Добавлена 22.04.2019
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Список использованных источниковМеждународные гостиничные правила (одобрены Советом Международной гостиничной ассоциации 02.11.1981, г. Катманду, Непал) [Электронный ресурс] / Российский союз туриндустрии. – Режим доступа: http://www.rostourunion.ru (дата обращения: 23.03.2019).Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов (одобренарегиональными комиссиями ВТО в ноябре 1989 г. в г.Мадрид, Испания) [Электронный ресурс] / Отраслевая информационно-справочная система. – Режим доступа: https://www.audar-info.ru (дата обращения: 23.03.2019).Аванесова, Г.А. Сервисная деятельность / Г.А. Аванесова. – М.: Аспект-пресс, 2015. – 318 с.Бурняшева, Л.А Сервисная деятельность: учеб.пособие / Л.А. Бурняшева. – М.: КноРус, 2016. – 430 c.Воронцова, М.Г. Гостиничный бизнес: теория и практика / М.Г.Воронцова. – СПб.: СПбГУКИ, 2014. –168 с.Лойко, О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство: учеб.пособие / О.Т. Лойко. – Томск: Изд-во ТПУ, 2014. – 152 с.Стандарты качества обслуживании [Электронный ресурс] / Hotelia. – URL: http://prohotelia.com (дата обращения: 23.03.2019).
1. Международные гостиничные правила (одобрены Советом Международной гостиничной ассоциации 02.11.1981, г. Катманду, Непал) [Электронный ресурс] / Российский союз туриндустрии. – Режим доступа: http://www.rostourunion.ru (дата обращения: 23.03.2019).
2. Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов (одобрена региональными комиссиями ВТО в ноябре 1989 г. в г. Мадрид, Испания) [Электронный ресурс] / Отраслевая информационно-справочная система. – Режим доступа: https://www.audar-info.ru (дата обращения: 23.03.2019).
3. Аванесова, Г.А. Сервисная деятельность / Г.А. Аванесова. – М.: Аспект-пресс, 2015. – 318 с.
4. Бурняшева, Л.А Сервисная деятельность: учеб. пособие / Л.А. Бурняшева. – М.: КноРус, 2016. – 430 c.
5. Воронцова, М.Г. Гостиничный бизнес: теория и практика /
М.Г. Воронцова. – СПб.: СПбГУКИ, 2014. – 168 с.
6. Лойко, О.Т. Туризм и гостиничное хозяйство: учеб. пособие / О.Т. Лойко. – Томск: Изд-во ТПУ, 2014. – 152 с.
7. Стандарты качества обслуживании [Электронный ресурс] / Hotelia. – URL: http://prohotelia.com (дата обращения: 23.03.2019
Вопрос-ответ:
Каким образом можно привлечь клиентов в условиях экономического кризиса?
В условиях экономического кризиса для привлечения клиентов гостиничным предприятием можно использовать различные маркетинговые стратегии, такие как снижение цен, проведение акций и специальных предложений, улучшение качества обслуживания и качества номеров, создание лояльной программы для постоянных клиентов и т.д. Важно также активно использовать современные средства рекламы, включая интернет и социальные сети.
Какие меры можно предпринять для сохранения конкурентоспособности гостиничного предприятия?
Для сохранения конкурентоспособности гостиничного предприятия можно предпринять следующие меры: регулярно анализировать рынок и конкурентов, адаптировать свои услуги и цены под требования рынка, улучшить качество обслуживания и условия размещения, предлагать уникальные и дополнительные услуги, повышать лояльность клиентов через программы поощрения, регулярно обновлять и поддерживать инфраструктуру и техническое оснащение.
Каким образом сотрудники гостиничного предприятия могут эффективно взаимодействовать с клиентом?
Сотрудники гостиничного предприятия могут эффективно взаимодействовать с клиентом, следуя некоторым принципам и стратегиям: быть вежливыми и дружелюбными, идти на встречу клиенту и удовлетворять его запросы, обеспечивать своевременное и качественное обслуживание, быть внимательными к деталям и особенностям клиента, стремиться к постоянному совершенствованию качества обслуживания через обучение и тренинги. Также важно уметь решать возникающие проблемы и конфликты максимально оперативно и профессионально.
Как можно обеспечить стабильно высокий спрос на гостиничные услуги?
Обеспечение стабильно высокого спроса на гостиничные услуги возможно путем создания привлекательного и высококачественного продукта, который будет удовлетворять потребности и ожидания целевой аудитории. Важно также иметь хорошую репутацию и положительные отзывы клиентов, активно продвигать свои услуги на рынке и использовать эффективные маркетинговые стратегии, развивать лояльные отношения с клиентами и обеспечивать высокий уровень обслуживания.
Как держать планку в стандартах гостиничного обслуживания?
Для поддержания высоких стандартов гостиничного обслуживания важно следовать нескольким принципам. Во-первых, обучать сотрудников гостиницы, чтобы они могли эффективно взаимодействовать с клиентами и предоставлять им наилучшее обслуживание. Во-вторых, необходимо регулярно контролировать качество предоставляемых услуг и принимать меры по улучшению. Также важно следить за тенденциями рынка и внедрять новые технологии и инновации для улучшения обслуживания.
Как привлечь клиентов и сохранить конкурентоспособность гостиничного предприятия в условиях экономического кризиса и снижения доходов потребителей?
В условиях экономического кризиса и снижения доходов потребителей существует несколько стратегий, которые могут помочь гостиничному предприятию привлечь клиентов и сохранить конкурентоспособность. Во-первых, можно предлагать специальные акции и скидки для привлечения новых клиентов и удержания старых. Во-вторых, важно сосредоточиться на качестве предоставляемых услуг и обеспечить высокий уровень обслуживания. Кроме того, стоит активно продвигать гостиничное предприятие в социальных сетях и других маркетинговых каналах, чтобы привлечь внимание потенциальных клиентов.
Какие навыки необходимы сотрудникам гостиничного предприятия для эффективного взаимодействия с клиентами и обслуживания на высшем уровне?
Для эффективного взаимодействия с клиентами и обслуживания на высшем уровне сотрудникам гостиничного предприятия необходимо обладать различными навыками. Важными являются коммуникативные навыки, чтобы уметь общаться с клиентами и понять их потребности. Также необходимо быть внимательным и ответственным, чтобы оперативно реагировать на запросы клиентов и решать их проблемы. Кроме того, важно иметь знания о гостиничной индустрии и уметь работать с компьютерными программами для бронирования и учета клиентской информации.
Как обеспечить стабильно высокий спрос на гостиничные услуги в условиях экономического кризиса и снижения доходов потребителей?
Для обеспечения стабильно высокого спроса на гостиничные услуги в условиях экономического кризиса и снижения доходов потребителей, гостиничному предприятию необходимо предложить конкурентные цены, а также акцентировать внимание на качестве обслуживания и уровне комфорта. Важно предлагать дополнительные услуги и удобства, которые позволят клиентам чувствовать себя особенными и получать от гостиничного пребывания максимальное удовлетворение.