Показатели оценки качества туристического бизнеса
Заказать уникальный реферат- 18 18 страниц
- 18 + 18 источников
- Добавлена 15.01.2020
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
1. КАЧЕСТВО ТУРИСТИЧЕСКОГО СЕРВИСА 3
2. ФАКТОРЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ КАЧЕСТВО ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ 5
3. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ТУРИСТИЧЕСКОГО БИЗНЕСА 7
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 11
СПИСОК БИБЛИОГРАФИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ 12
ПРИЛОЖЕНИЯ 14
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение данной работы можно сделать следующие выводы.
Качество имеет решающее значение для корпоративного успеха, поскольку оно играет жизненно важную роль в повышении производительности организации. Его можно определить как «совокупность присущих продукту или услуге характеристик, которые влияют на его способность увеличивать спрос на этот продукт или услугу по фиксированной цене», и его можно наилучшим образом измерить, изучив представления клиентов о характеристиках этих характеристик
На все более конкурентном рынке природного туризма поставщики услуг должны поддерживать все преимущества, чтобы оставаться конкурентоспособными. Вследствие ориентированной на клиента деятельности, туристические предприятия, как частные, так и государственные, должны улучшить свои предложения услуг, чтобы сохранить или улучшить свою долю рынка. Чтобы помочь поставщикам услуг определить их сильные и слабые стороны, наиболее широко принятой шкалой измерения качества обслуживания является инструмент SERVQUAL. Одной из критических замечаний в отношении шкалы SERVQUAL является ее неприемлемость в качестве общей меры для всех параметров обслуживания.
В литературных источниках и действующих нормативных документах отражено множество разных не согласованных между собой подходов к группировке и определению состава показателей качества услуг туризма. Наиболее общим подходом к определению состава показателей качества услуг в туризме является подход, использующий методику проведения социологических исследований с привлечением специалистов, при проведении которых устанавливается «дерево свойств» качества услуги.
СПИСОК БИБЛИОГРАФИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ
Конституция Российской Федерации: принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года (с поправками от 30.12.2008 г.) // – Режим доступа: Электронный ресурс: Консультант Плюс.
Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях: Федеральный закон от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 27.10.2015) // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2015. – № 29, (20 июля) (часть I). – Ст. 4359
ГОСТ 50646 – 2012 «Услуги населению. Термины и определения» - М.: Стандартинформ, 2014. – 8 с.
ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования». - М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 8 с.
Александрова, А. Ю. Международный туризм [Текст] : учебник / А. Ю. Александрова. М. : Кнорус, 2016. 460 с.
Аренс, В. Ф. Современная реклама [Текст] / В. Ф. Аренс, М. Ф. Вейголд, К. Аренс. – М. : ЭКСМО, 2011. – 876 с.
Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов; КноРус - М., 2013. - 168 c.
Березовая Л.Г. История туризма и гостеприимства [Текст] / Л.Г. Березовая. –М. : Издательство Юрайт, 2015. – 477 с.
Божук С.Г. Маркетинговые исследования. Основные концепции и методы. – СПб.: Вектор, 2011. – 288 с.
Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес; Феникс - М., 2015. - 352 c.
Голубков, Е.П. Маркетинг: стратегия, планы, структуры: учебник / Е.П. Голубков — М.: Дело, 2011. — 318 с.
Дурович А. П. Реклама в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. - 5-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 158 с.
Исаенко Е.В., Васильев А.Г. Экономические и организационные основы рекламной деятельности: учебное пособие. - Юнити-Дана, 2012. – 351 с.
Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. – Мн.: ООО «Но вое знание», 2016 – 385 с.
Коробко В. И. Теория управления : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Государственное и муниципальное управление», «Менеджмент организации» / В. И. Коробко. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 383 с
Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - М., 2014. - 224 c.
Романов В.А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование; Феникс - М., 2014. - 533 c.
Федцов В.Г. Культура гостинично-туристского сервиса; Феникс - М., 2014. - 953 c.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение А
Продолжение Приложения А
Приложение Б
Приложение В
Продолжение Приложения В
2
2. Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях: Федеральный закон от 30.12.2001 № 195-ФЗ (ред. от 27.10.2015) // Собрание законодательства Российской Федерации. – 2015. – № 29, (20 июля) (часть I). – Ст. 4359
3. ГОСТ 50646 – 2012 «Услуги населению. Термины и определения» - М.: Стандартинформ, 2014. – 8 с.
4. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования». - М.: ИПК Издательство стандартов, 2004. – 8 с.
5. Александрова, А. Ю. Международный туризм [Текст] : учебник / А. Ю. Александрова. М. : Кнорус, 2016. 460 с.
6. Аренс, В. Ф. Современная реклама [Текст] / В. Ф. Аренс, М. Ф. Вейголд, К. Аренс. – М. : ЭКСМО, 2011. – 876 с.
7. Барчуков И. С., Баумгартен Л. В., Башин Ю. Б., Зайцев А. В. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов; КноРус - М., 2013. - 168 c.
8. Березовая Л.Г. История туризма и гостеприимства [Текст] / Л.Г. Березовая. –М. : Издательство Юрайт, 2015. – 477 с.
9. Божук С.Г. Маркетинговые исследования. Основные концепции и методы. – СПб.: Вектор, 2011. – 288 с.
10. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес; Феникс - М., 2015. - 352 c.
11. Голубков, Е.П. Маркетинг: стратегия, планы, структуры: учебник / Е.П. Голубков — М.: Дело, 2011. — 318 с.
12. Дурович А. П. Реклама в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович. - 5-e изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 158 с.
13. Исаенко Е.В., Васильев А.Г. Экономические и организационные основы рекламной деятельности: учебное пособие. - Юнити-Дана, 2012. – 351 с.
14. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. – Мн.: ООО «Но вое знание», 2016 – 385 с.
15. Коробко В. И. Теория управления : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Государственное и муниципальное управление», «Менеджмент организации» / В. И. Коробко. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 383 с
16. Медлик С., Инграм Х. Гостиничный бизнес; Юнити-Дана - М., 2014. - 224 c.
17. Романов В.А. Гостиничные комплексы. Организация и функционирование; Феникс - М., 2014. - 533 c.
18. Федцов В.Г. Культура гостинично-туристского сервиса; Феникс - М., 2014. - 953 c.
Вопрос-ответ:
Какое значение имеет качество для корпоративного успеха?
Качество имеет решающее значение для корпоративного успеха, поскольку оно играет жизненно важную роль в повышении производительности организации.
Как можно определить качество туристического сервиса?
Оценка качества туристического сервиса может проводиться с помощью таких показателей, как уровень удовлетворенности клиентов, количество жалоб, рейтинги и отзывы туристов.
Какие факторы определяют качество туристических услуг?
Качество туристических услуг зависит от таких факторов, как уровень профессионализма персонала, состояние и комфортность туристической инфраструктуры, ассортимент туристических предложений, надежность и безопасность.
Какие показатели используются для оценки качества туристического бизнеса?
Для оценки качества туристического бизнеса используются такие показатели, как общая удовлетворенность клиентов, уровень повторных продаж, индекс лояльности, количество жалоб и отзывы клиентов.
Какие выводы можно сделать на основе данной работы?
В заключение данной работы можно сделать следующие выводы: качество имеет решающее значение для корпоративного успеха; оно играет жизненно важную роль в повышении производительности организации; оно может быть определено как совокупность различных показателей и факторов, включая удовлетворенность клиентов, профессионализм персонала, состояние инфраструктуры и безопасность.
Какое значение имеет качество для корпоративного успеха?
Качество имеет решающее значение для корпоративного успеха, поскольку оно играет жизненно важную роль в повышении производительности организации.
Как можно определить качество?
Качество можно определить как совокупность характеристик и свойств товаров и услуг, которые удовлетворяют потребности и ожидания потребителей.
Какие факторы определяют качество туристических услуг?
Качество туристических услуг определяется такими факторами, как уровень комфорта, доступность, безопасность, качество обслуживания и соответствие ожиданиям клиентов.
Зачем нужен анализ показателей оценки качества туристического бизнеса?
Анализ показателей оценки качества туристического бизнеса позволяет выявить слабые места и недостатки в работе организации, а также принять меры по их устранению и улучшению качества предоставляемых услуг.
Какое значение имеет качество туристического сервиса?
Качество туристического сервиса является ключевым фактором для привлечения и удержания клиентов, а также для создания положительной репутации и конкурентного преимущества на рынке туризма.