Имидж гостиничного предприятия
Заказать уникальный реферат- 18 18 страниц
- 22 + 22 источника
- Добавлена 22.02.2020
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Введение 3
1. Понятие имиджа руководителя гостиничного предприятия 5
2. Формирование положительного имиджа руководителя 10
3. Этапы работы над положительным имиджем руководителя 16
Заключение 19
Список литературы и использованных источников 21
Внутренние: повышение организационной (корпоративной) культуры. Сюда может входить использование символики, дресс-кода, изменение качества взаимоотношений, использование этики деловых отношений и т.д. Важно помнить, что открытость и демократичность руководства напрямую зависит от того, насколько привлекательно выглядит то, что руководитель собирается «открывать» для других. Внешние: трансляция целей и деятельности для внешних «потребителей» - это создание и регулярное пополнение имиджевой информации через сайт, акции, письменные и устные контакты, включая информирование через буклеты, памятки, листовки, рассылка благодарственных писем, участие в проектах, т.е. во всех мероприятиях, имеющих широкий имиджевый резонанс. Итогом этого этапа должно стать ролевое распределение нагрузки. Самое главное здесь, чтобы деятельность по формированию имиджа затрагивала интересы и усилия всех членов сообщества. Немаловажное значение на этапе планирования имеет вопрос о характере обратной связи (или мониторинге). IV этап – реализация запланированных мероприятий. Самое важное в реализации любых мероприятий по управлению имиджем руководителя гостиничного предприятия – это их органичная интеграция в процесс управления развитиям гостиничного предприятия в целом. V этап – проверка эффективности. На этом этапе (как правило, ежегодно) проводится анализ соответствия полученного имиджа руководителя гостиничного предприятияс желаемым результатом. Обязательным условием здесь является доведение итогов мониторинга до всех участников подобной деятельности. Таким образом, конечным результатом, т.е. целью формирования имиджаруководителя гостиничного предприятия, является повышение конкурентоспособности гостиницы. А конкурентоспособность достигается сформированным отношением с внешними и внутрисменними целевыми аудиториями. Если то отношение, которое имеется у желаемых союзников, полностью устраивает, – можно считать, что цели достигнуты.ЗаключениеТаким образом, обобщив позиции различных авторов в рамках данного реферата были выделены следующие элементы структуры имиджа: Позитивный образ руководителя – в рамках восприятия персональных физических особенностей (характер, обаяние, культура), социальных характеристик (образование, биография, образ жизни, статус, ролевое поведение, ценности), профессиональных характеристик (знание стратегии развития, технологий, кадрового управления, экономических и правовых основ функционирования и т.д.).Качество управленческой деятельности – вклад руководителя в развитие гостиничного бизнеса; ясное видение целей развития, сформулированное в миссии; связи с различными социальными институтами. Уровень психологического комфорта подразумевает уважение в системе взаимоотношений «руководитель – подчиненный»; бесконфликтное общение, оптимизм и доброжелательность в коллективе, своевременная психологическая помощь подчиненным. Образруководителя у персонала гостиничного предприятия – квалификация, личные качества, внешний облик, социальная и управленческая компетентность. Стиль руководителя заключается в эффективной организационной культуре; наличии и функционировании визуальной самобытности, традициях, стиле взаимодействия. Внешняя атрибутика руководителяподразумевает наличие фирменного стиля (символики).Положительный имидж руководителя тесно связан со спецификой бизнеса, миссией, видением и стратегией гостиничного предприятия, ценностями, особенностями внутренних и внешних коммуникаций, как элементами «системы идентификации» и позволяет развивать «узнаваемость» гостиничного предприятия и поддерживать ее образ на рынке гостиничных услуг. Имидж руководителя является социально-психологическим феноменом который характеризуется следующими особенностями:формируется в процессе непосредственного или опосредованного взаимодействия людей; одновременно зависит и от качества своего прототипа, и от особенностей окружающих людей (имиджевой аудитории); выступает в форме обобщенного группового образа - представления, постепенно принимающего форму социального стереотипа руководителя; имеет символическую форму; требует специальных усилий со стороны носителя - руководителя.Список литературы и использованных источниковАнгел О.Ю. Деловой и социальный имидж - фиктивный атрибут успешной профессиональной карьеры // Юристъ-правоведъ. - 2015. - N 3. - С.106-109.В предвкушении себя: от имиджа к стилю / И. Хакамада. – М.: Альпина Паблишер, 2014. - 234 с.Депелян Р.А. Виды имиджа современной организации // Власть. - 2018. - N 1. - С.149-154.Депелян Р.А. Этапы и стратегии формирования внутреннего имиджа организации // Власть. - 2018. - Т.26, N 6. - С.90-95.Имиджелогия: создание корпоративного имиджа/ Е.В.Шалагина; ФГБОУ ВПО «Урал.гос.пед.ун-т». – Екатеринбург, 2015. – 112 сКоммерческая деятельность / И. М. Синяева, О. Н. Жильцова, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — М.: Юрайт, 2018. — 404 с.Маркетинговая деятельность в условиях современного экономического развития: сборник научных трудов[Текст] // по материалам I Международной научно-практической конференции 17 ноября 2017. –г. Нижний Новгород: Научно-издательский центр «Открытое знание», 2017. – 64 c.Отельный менеджмент /под.ред. С.В.Дементьева/ Томск - Издательство Томского политехнического университета, 2015.– 160 с Предводителева М. Менеджмент индустрии гостеприимства и туризма как исследовательское направление и область знаний: международная и российская перспектива / М.Предводителева, К.Решетникова, Е.Слевич // Пробл. теории и практики управл. - 2016. - N 11. - С.104-114.Проектирование гостиничной деятельности / под ред. Л.А. Ульянченко. — М. : КНОРУС, 2016. — 224 Поляков А.В. Гостиничный бизнес // Актуал. пробл. совр. науки. - 2017. - N 2. - С.40-47.Наумова, С.А. Имиджелогия: учеб. пособие [Текст] / С.А. Наумова. —Томск -2014. – С.119Торшин М.П. Фирменный стиль компании:/ М.П. Торшин- М.: Издательский центр РГУ нефти и газа (НИУ) имени И.М. Губкина, - 2017. - С.130
1. Ангел О.Ю. Деловой и социальный имидж - фиктивный атрибут успешной профессиональной карьеры // Юристъ-правоведъ. - 2015. - N 3. - С.106-109.
2. В предвкушении себя: от имиджа к стилю / И. Хакамада. – М.: Альпина Паблишер, 2014. - 234 с.
3. Депелян Р.А. Виды имиджа современной организации // Власть. - 2018. - N 1. - С.149-154.
4. Депелян Р.А. Этапы и стратегии формирования внутреннего имиджа организации // Власть. - 2018. - Т.26, N 6. - С.90-95.
5. Имиджелогия: создание корпоративного имиджа/ Е.В.Шалагина; ФГБОУ ВПО «Урал.гос.пед.ун-т». – Екатеринбург, 2015. – 112 с
6. Коммерческая деятельность / И. М. Синяева, О. Н. Жильцова, С. В. Земляк, В. В. Синяев. — М.: Юрайт, 2018. — 404 с.
7. Маркетинговая деятельность в условиях современного экономического развития: сборник научных трудов [Текст] // по материалам I Международной научно-практической конференции 17 ноября 2017. –г. Нижний Новгород: Научно-издательский центр «Открытое знание», 2017. – 64 c.
8. Отельный менеджмент /под.ред. С.В.Дементьева/ Томск - Издательство Томского политехнического университета, 2015.– 160 с
9. Предводителева М. Менеджмент индустрии гостеприимства и туризма как исследовательское направление и область знаний: международная и российская перспектива / М.Предводителева, К.Решетникова, Е.Слевич // Пробл. теории и практики управл. - 2016. - N 11. - С.104-114.
10. Проектирование гостиничной деятельности / под ред. Л.А. Ульянченко. — М. : КНОРУС, 2016. — 224
11. Поляков А.В. Гостиничный бизнес // Актуал. пробл. совр. науки. - 2017. - N 2. - С.40-47.
12. Наумова, С.А. Имиджелогия: учеб. пособие [Текст] / С.А. Наумова. —Томск -2014. – С.119
13. Торшин М.П. Фирменный стиль компании:/ М.П. Торшин - М.: Издательский центр РГУ нефти и газа (НИУ) имени И.М. Губкина, - 2017. - С.130
Вопрос-ответ:
Что такое имидж гостиничного предприятия?
Имидж гостиничного предприятия - это восприятие общественностью его репутации, основанное на формирующихся представлениях о качестве предоставляемых услуг, стилистике оформления, политике обслуживания и других характеристиках.
Как формируется положительный имидж руководителя гостиничного предприятия?
Положительный имидж руководителя гостиничного предприятия формируется через активное участие в процессе принятия решений, выстраивание честных и прозрачных коммуникаций с персоналом и клиентами, эффективное использование ресурсов и создание благоприятного рабочего окружения.
Каковы этапы работы над положительным имиджем руководителя гостиничного предприятия?
Работа над положительным имиджем руководителя гостиничного предприятия проходит через следующие этапы: определение целей и стратегии формирования имиджа, анализ текущего состояния имиджа и выработка мер по его улучшению, разработка и реализация планов действий, оценка результатов и корректировка подхода при необходимости.
Какую роль играет внутреннее повышение организационной корпоративной культуры для имиджа гостиничного предприятия?
Внутреннее повышение организационной корпоративной культуры играет важную роль для имиджа гостиничного предприятия. Оно можно достичь через использование символики, дресс-кода, улучшение взаимоотношений между сотрудниками, установление этики деловых отношений и других мероприятий, которые способствуют созданию благоприятной атмосферы на предприятии.
Какие факторы следует учитывать при формировании имиджа гостиничного предприятия?
При формировании имиджа гостиничного предприятия следует учитывать такие факторы, как качество предоставляемых услуг, доступность и удобство расположения, репутация и отзывы клиентов, дизайн и стиль оформления, ценовая политика, а также качество коммуникации с клиентами и персоналом.
Что такое имидж руководителя гостиничного предприятия?
Имидж руководителя гостиничного предприятия - это впечатление, которое он производит на своих подчиненных, посетителей и широкую общественность. Он включает в себя физическое внешнее оформление, профессиональные навыки, лидерские качества и репутацию.
Как формировать положительный имидж руководителя гостиничного предприятия?
Формирование положительного имиджа руководителя гостиничного предприятия включает в себя несколько аспектов. Необходимо быть профессионалом своего дела, иметь хорошие коммуникативные навыки, быть ответственным и дисциплинированным. Также важно проявлять заботу и внимание к сотрудникам и клиентам, быть открытым для новых идей и быть гибким при принятии решений.
Какие этапы включает работа над положительным имиджем руководителя гостиничного предприятия?
Работа над положительным имиджем руководителя гостиничного предприятия включает несколько этапов. На первом этапе необходимо определить цель исследования имиджа, провести анализ текущего имиджа и выявить слабые и сильные стороны. Затем следует разработка стратегии формирования имиджа и выбор инструментов воздействия. На следующем этапе необходимо реализовать выбранные мероприятия и оценить их эффективность. Наконец, последний этап - поддержание положительного имиджа и постоянное развитие.
Что входит во внутреннее повышение организационной корпоративной культуры?
Во внутреннее повышение организационной корпоративной культуры гостиничного предприятия может входить использование символики, дресс-кода, изменение качества взаимоотношений, использование этики деловых отношений и другие мероприятия. Важно помнить, что открытость и коммуникация между сотрудниками, а также участие в различных корпоративных мероприятиях, способствуют созданию единого и позитивного имиджа предприятия.
Что такое имидж гостиничного предприятия?
Имидж гостиничного предприятия - это образ, представление или ощущение, которое у посетителей, клиентов и общественности сложилось о данном предприятии.
Как формируется положительный имидж руководителя гостиничного предприятия?
Формирование положительного имиджа руководителя гостиничного предприятия осуществляется через создание положительного впечатления о его профессионализме, коммуникабельности, знании и умении управлять персоналом, а также через активное взаимодействие с клиентами и общественностью.