Формирование стратегии предприятия в сфере хранения и складирования товаров (продуктов производства): теория и практика.
Заказать уникальную курсовую работу- 31 31 страница
- 15 + 15 источников
- Добавлена 13.10.2020
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Введение…………………………………………………………………………...3
1. Теоретические аспекты формирования логистики складирования…………4
1.1. Понятие, структура и классификация складов……………………………..4
1.2. Организация складского хозяйства…………………………………………9
1.3. Роль и место склада в логистических системах…………………………..14
2. Оценка деятельности ООО «Лабиринт.ру»…………………………………18
2.1. Характеристика ООО «Лабиринт.ру»……………………………………..18
2.2. Стратегический анализ деятельности ООО «Лабиринт.ру»……………..21
2.3. Мероприятия по организации сферы хранения и складирования……….26
Заключение……………………………………………………………………….29
Список литературы………………………………………………………………30
Таблица 2.6.Товары-заменителиПараметрОценка321Наличие товаров/услуг, равных или превышающих по соотношению «цена»/»качество»ЕстьИмеют ценность для некоторых сегментов покупателей ИЛИ имеют ограниченное распространениеОтсутствуютИздержки перехода на товар-заменительНизкиеСредниеВысокиеИтоговые баллыИнтерпретация2Низкий уровень угрозы субститутов3-4Итого 3. Средний угрозы субститутов5-6Высокий уровень угрозы субститутовРассмотренные нами товары – заменители это электронные книги. Они имеют ценность, для некоторых сегментов покупателей.Однако переход на них вызван большими издержками – покупка электронной книги и дополнительных аксессуаров к ней, оформление подписки или покупка книг в электронных библиотеках. Стоит так же учитывать тот факт, что электронные книги редко рассматривают к приобретению люди определенных категорий (пенсионеры, люди с плохим зрением, любители бумажных книг, коллекционеры). Следовательно, на данный момент действует средний уровень угрозы товаров – заменителей. Таблица 2.7.ПоставщикиПараметрОценка321Количество поставщиковМалоеСреднееБольшоеПриоритетность направления для поставщикаНизкаяСредняяВысокаяОграниченность ресурсов поставщикаВысокаяНекотораяНетИздержки переключения на другого поставщикаВысокиеНекоторыеНетОтдача от масштаба для поставщикаМалаяСредняяБольшаяВозможность обратной вертикальной интеграцииНетСредняяБольшаяИтоговые баллыИнтерпретация6-7Низкий уровень влияния поставщиков8-12Итого 11. Средний угрозы влияния поставщиков13-18Высокий уровень влияния поставщиковОсновываясь на данных представленных в таблице, мы можем судить о том, что уровень угрозы влияния поставщиков на данный момент средний.Таблица 2.8ПокупателиПараметрОценка321Чувствительность к ценеПереключение при любой разнице в ценеПереключение при значительной разнице в ценеЦена практически не влияетДоля покупателей с большим объемом закупокВысокаяСредняяНизкаяСклонность к переключению на товары-заменителиЕсть полные аналогиЕсть важные отличительные характеристикиАналогов нетИздержки покупателей при смене поставщикаНизкиеСредниеВысокиеОкончание таблицы 2.8.ПараметрОценка321Возможность обратной вертикальной интеграции для покупателиВысокая вероятностьСредняя вероятностьНизкая вероятностьИтоговые баллыИнтерпретация5-6Низкий уровень угрозы ухода покупателей7-10Итого 10. Средний угрозы ухода покупателей11-15Высокий угрозы ухода покупателейСледовательно, с учетом расшифровки у ООО «Лабиринт.ру» средний уровень угрозы ухода покупателей.Рассмотрим более подробно полученные результаты и сравним силу влияния каждой из сил (табл. 2.9.)Таблица 2.9.Коэффициенты сил ПортераСилаРезультатМножительЗначениеF1 Внутриотраслевая конкуренция101,616F2 Потенциальная конкуренция13113F3 Товары-заменители3412F4 Поставщики111,314,3F5 Покупатели101,616Из таблицы 2.9. видно, что наибольшее влияние на деятельность ООО «Лабринт.ру» в настоящее время оказывают покупатели и внутриотраслевая конкуренция (по 16 баллов). Значит, фирме необходимо больше внимания уделить проработке именно этих сил.Проведем SWOT – анализ ООО «Лабиринт.ру» (табл. 2.10)Таблица 2.10.SWOT - анализSWOT - анализВнутренние сильные стороны:Известность бренда;Опыт работы более 10 лет;Установившиеся партнерские отношения с поставщиками, поставляющими товар на выгодных для компании условиях;Широкий ассортимент продукции;Удобное расположение магазинов и пунктов выдачи интернет – заказов;Бонусные программыВнутренние слабые стороны:Жесткая конкуренция;Большие логистические затратыВнешние возможности:Привлечение новых клиентов в связи с открытием пунктов выдачи интернет – заказов в мелких регионах;Рост числа клиентов коллекционеров;Увеличение продаж в связи с выходом серий книг, рекламируемых на разных каналахВнешние угрозы:Предпочтение некоторыми людьми «магазинов у дома»;Усиление позиций конкурентов.Мероприятия: Проанализировать работу конкурентов – стиль общения с клиентами, возможно, скидки и бонусы. Перенять лучший опыт. Продолжать развивать логистическую цепочку в удаленных городах и областях; Создать паблики в интернет сетях и размещать на них фото отчеты и отзывы покупателей по приобретенной продукции.2.3.Мероприятия по организации сферы хранения и складирования товаровВ рамках анализа организации сферы хранения и складирования товаров в ООО «Лабиринт.ру», а так же основываясь на данных, полученных в ходе изучения отзывов о работе предприятия, можно выделить 2 существующие проблемы, мероприятия по которым мы предложим в ходе их рассмотрения.Первая проблема, основываясь на отзывах покупателей, заключается в целостности полученного клиентами товара.Так как, большая часть ассортимента ООО «Лабиринт.ру» является книгами, которые подвержены деформации при неправильном хранении, упаковке и перевозке продукции, следует уделить этому фактору особое внимание.Для этого необходимо провести следующие мероприятия (табл. 2.11).Таблица 2.11.Мероприятия по организации хранения товара№ п/пМероприятиеДействия1Осуществление контроля сохранности товараТекущий осмотр товаров при хранении и сборке заказов2Осмотр товаров поступивших из розничных магазинов, для отправки их в пункты выдачи заказов3Контроль сотрудников за оптимальными температурными и влажностными режимами хранения4Проверка качества упаковки товара перед отправкой5Усиление контроля выгрузки товаров со складов поставщиковСледующей выявленной проблемой организации является скорость сборки заказов. Книжная сеть «Лабиринт» осуществляет свою работу как в онлайн формате, через интернет – продажу продукции, так и офлайн – в розничных магазинах сети. Нередко бывает, что заказ поступивший из интернет сети задерживается, в связи с отсутствием нужного товара, либо удаленностью одной из позиций заказа от склада его сборки.Разработаем мероприятия, направленные на снижение подобных проблем (табл. 2.11)Таблица 2.11Мероприятия для снижения сроков сборки заказов№ п/пМероприятиеДействия1Снижение количества складских операцийСвоевременное обновление баз данных2Увеличение количества оборудования для штрихования товара3Установка новейшего программного обеспечения4Улучшение идентификации товаровОбновление системы стандартизации пространства, в котором хранятся товары5Оптимизация расположения стеллажейОбновление алгоритма сбора товаров6Оптимизация места хранения товаров, за счет группировки товаров по определенной Окончание таблицы 2.11№ п/пМероприятиеДействияклассификации7Введение планирования отгрузки товаровСтандартизация действий при подготовке машины к погрузке8Проведение дополнительного обучения с сотрудниками последовательности отгрузки9Разработка и улучшение качества обучения новых сотрудниковПо результатам анализа становится понятно, что на складах ООО «Лабиринт.ру» выявлены небольшие, однако влияющие на качество обслуживанияпроблемы. Предложенные мероприятия должны значительно уменьшить риск возникновения подобных проблем, тем самым значительно повысить скорость сборки и обработки заказов, снизить финансовые потери, связанные с возвратом товара на склад.ЗАКЛЮЧЕНИЕЛюбое предприятие, стремящееся к повышению своей результативности должно активно развивать свою логистическую отрасль, формировать в соответствии с целями своей компании логистическую систему и стремиться оценить, насколько система способствует повышению эффективности деятельности. Складская логистика это одна из мер эффективности всей логистической отрасли.В ходе курсовой работы были изучены теоретические основы формирования логистики складирования, выявлены основные понятия, структура и классификация складов, организация складского хозяйства и проведен анализ роли и места склада в логистических системах.Практическая часть работы состояла в проведении оценки деятельности ООО «Лабиринт.ру», стратегическом анализе организации, выявлении основных проблем связанных с организацией складирования и формировании предложений, по решению данных проблем.Предметом внимания в ООО «Лабиринт.ру» оказалась сборка заказов и целостность товара. Мероприятия, предложенные для решения данных вопросов:- осуществление контроля сохранности товара;- снижение количества складских операций;- улучшение идентификации товаров;- оптимизация расположения стеллажей;- введение планирования отгрузки товаров.Предложенные мероприятия должны положительно повлиять на стратегиюпредприятия в сфере хранения и складирования товаров.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫАндреев В.Д., Боков М.А. Теория и практика стратегического планирования/Под ред. В.И. Шаповалова. Сочи: РИЦ СГУТиКД, 2017. 264 с.Веснин, В.Р. Основы менеджмента: Учебник / В.Р. Веснин. – М.: Проспект, 2017. – 320 c.Герами, В. Д. Управление транспортными системами. Транспортное обеспечение логистики : учебник и практикум для академического бакалавриата / В. Д. Герами, А. В. Колик. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 438 с.Григорьев, М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика : учебник для СПО / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач. — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 507 с.Захаров, М.Н. Контроль и минимизация затрат предприятия в системе логистики: учебное пособие / М.Н. Захаров. - М.: Экзамен, 2017. - 158 c.Конотопский, В. Ю. Логистика: учебное пособие для вузов / В. Ю. Конотопский. — 4-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 143 с.Кулаичев, А.П. Методы и средства комплексного анализа данных: Учебное пособие / А.П. Кулаичев. — М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. — 512 c.Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок: учебник и практикум для СПО / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 359 с.Маркарьян, Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. - М.: КноРус, 2017. - 536 c.Мельников, В. П. Логистика : учебник для академического бакалавриата / В. П. Мельников, А. Г. Схиртладзе, А. К. Антонюк ; под общ.ред. В. П. Мельникова. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 288 с.Неруш, Ю. М. Логистика. Практикум: учебное пособие для академическогобакалавриата / Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. — 2-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 221 с.Савицкая, Г.В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В. Савицкая. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. - 607 c.Сергеев, В. И. Логистика снабжения: учебник для СПО / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич. — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 384 с.Схиртладзе, А.Г. Автоматизация технологических процессов и производств: Учебник / А.Г. Схиртладзе, А.В. Федотов, В.Г. Хомченко. — М.: Абрис, 2018. — 565 c.Шилякина, А.Н., Романова, С.В. Сущность анализа финансового состояния коммерческой организации и его содержание согласно требованиям различных пользователей информации / А.Н. Шилякина, С.В. Романова // Новая наука: Проблемы и перспективы. 2017. № 1-1. С. 255-259.
1. Андреев В.Д., Боков М.А. Теория и практика стратегического планирования/Под ред. В.И. Шаповалова. Сочи: РИЦ СГУТиКД, 2017. 264 с.
2. Веснин, В.Р. Основы менеджмента: Учебник / В.Р. Веснин. – М.: Проспект, 2017. – 320 c.
3. Герами, В. Д. Управление транспортными системами. Транспортное обеспечение логистики : учебник и практикум для академического бакалавриата / В. Д. Герами, А. В. Колик. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 438 с.
4. Григорьев, М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика : учебник для СПО / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач. — 3-е изд., испр. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 507 с.
5. Захаров, М.Н. Контроль и минимизация затрат предприятия в системе логистики: учебное пособие / М.Н. Захаров. - М.: Экзамен, 2017. - 158 c.
6. Конотопский, В. Ю. Логистика: учебное пособие для вузов / В. Ю. Конотопский. — 4-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 143 с.
7. Кулаичев, А.П. Методы и средства комплексного анализа данных: Учебное пособие / А.П. Кулаичев. — М.: Форум, НИЦ ИНФРА-М, 2016. — 512 c.
8. Лукинский, В. С. Логистика и управление цепями поставок: учебник и практикум для СПО / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 359 с.
9. Маркарьян, Э.А. Экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. - М.: КноРус, 2017. - 536 c.
10. Мельников, В. П. Логистика : учебник для академического бакалавриата / В. П. Мельников, А. Г. Схиртладзе, А. К. Антонюк ; под общ. ред. В. П. Мельникова. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 288 с.
11. Неруш, Ю. М. Логистика. Практикум: учебное пособие для академического бакалавриата / Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. — 2-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 221 с.
12. Савицкая, Г.В. Комплексный анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Г.В. Савицкая. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2017. - 607 c.
13. Сергеев, В. И. Логистика снабжения: учебник для СПО / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич. — 3-е изд., пер. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2018. — 384 с.
14. Схиртладзе, А.Г. Автоматизация технологических процессов и производств: Учебник / А.Г. Схиртладзе, А.В. Федотов, В.Г. Хомченко. — М.: Абрис, 2018. — 565 c.
15. Шилякина, А.Н., Романова, С.В. Сущность анализа финансового состояния коммерческой организации и его содержание согласно требованиям различных пользователей информации / А.Н. Шилякина, С.В. Романова // Новая наука: Проблемы и перспективы. 2017. № 1-1. С. 255-259.
Вопрос-ответ:
Какие теоретические аспекты нужно учитывать при формировании логистики складирования?
При формировании логистики складирования необходимо учитывать понятие, структуру и классификацию складов, а также организацию складского хозяйства и роль склада в логистических системах.
Какие функции выполняет склад в логистической системе?
Склад выполняет ряд функций в логистической системе, таких как прием, хранение и отгрузка товаров, а также комплектация заказов, контроль за остатками и обеспечение надежности поставок.
Как можно классифицировать склады?
Склады можно классифицировать по различным признакам, например, по их функциональному назначению (производственные, торговые, распределительные), по способу хранения (открытые, закрытые), по товарному составу, по принадлежности (частные, государственные), и др.
Что включает в себя организация складского хозяйства?
Организация складского хозяйства включает в себя такие аспекты, как планирование и проектирование склада, определение оптимального размера склада, разработка системы хранения и перемещения товаров, управление запасами, контроль за остатками, обеспечение безопасности и т.д.
Какими методами и инструментами можно оценить деятельность предприятия в сфере хранения товаров?
Для оценки деятельности предприятия в сфере хранения товаров можно использовать такие методы и инструменты, как анализ финансовых показателей, оценка эффективности использования складских ресурсов, контроль за выполнением плановых показателей, сравнительный анализ с конкурентами и т.д.
Что такое логистика складирования?
Логистика складирования - это раздел логистики, который занимается организацией и управлением складским хозяйством на предприятии. Это включает в себя планирование расположения складов, управление грузопотоками, обеспечение эффективного использования складского пространства и так далее.
Какие бывают типы складов?
Существует несколько типов складов в зависимости от предназначения и характера хранящихся товаров. К ним относятся производственные склады, розничные склады, дистрибьюторские склады, транзитные склады и так далее. Каждый тип склада имеет свои особенности и требует определенных подходов к организации и управлению.
Как организовать складское хозяйство?
Организация складского хозяйства включает в себя ряд мероприятий. Сначала необходимо определить структуру склада, то есть разделить его на определенные зоны для размещения товаров. Затем следует разработать систему хранения и отбора товаров, определить оптимальное количество складских работников, установить правила и процедуры работы на складе и т.д. Все эти действия должны быть направлены на обеспечение эффективной деятельности склада.
Какую роль играет склад в логистических системах?
Склад играет важнейшую роль в логистических системах. Это место, где осуществляется хранение товаров до их дальнейшей отгрузки или использования. Склад является связующим звеном между поставщиком и потребителем, обеспечивая плавность и непрерывность поставок. Он также позволяет оптимизировать стоимость доставки и управление запасами, что имеет большое значение в современной логистике.
Что можно сказать о деятельности ООО Лабиринт ру?
ООО Лабиринт ру - это компания, занимающаяся хранением и складированием товаров. Она имеет определенные характеристики, которые могут быть оценены. Для этого необходимо провести анализ ее деятельности, включая такие аспекты, как эффективность использования складского пространства, качество обслуживания клиентов, уровень организации работы и другие показатели. Только после этого можно сделать достоверные выводы о работе данной компании.
Какие теоретические аспекты формирования логистики складирования важны для предприятий?
Теоретические аспекты формирования логистики складирования включают понятие, структуру и классификацию складов, организацию складского хозяйства, а также роль и место склада в логистических системах.