Современное состояние и перспективы развития

МолочноестадоМолоднякКРС Свиноводство Шерсть Прирост жив.массы овецрасходкормов,цстоимостьвсеготыс.рубрасходкормов,цстоимостьвсеготыс.рубрасходкормов,цстоимостьвсеготыс.рубрасходкормов,цстоимостьвсеготыс.рубрасходкормов,цстоимостьвсеготыс.руб123456789101112Концентраты в среднем2142,5050,29226,2450,45Сено в среднем3,75711,79321,139068,20733,55Сенаж    0,00Силос23061,9926,124861,3089,72Корнеплоды3,33921,06112,946225,18920,54Зеленый корм в среднем117318,617,3227495,4427,50Солома в среднем0,851795,41,532850,4942,42Прочие: молоко29,6527,6обрат30284,1БВД, КЖПИтого:31951,3559,3351538,59118,33в т.ч.: на 1 стр. голову329,400,61531,331,22Таблица 21 – Проектный расчет потребности в труде и денежно-материальных затратах на 1 структурную головуПоказателиПоголовье маток, гол.Затраты труда,чел-ч.Денежные затраты беззатрат на корма, тыс.руб.по отрасли- всегона 1 стр.маткупо отрасли- всегона 1 стр.матку123456Молочное стадо9776,250,7931,90,33Молодняк КРС 121,061,2551,530,53На 1 стр. корову 2,03 0,860На 1стр. свиноматкуНа 1 стр. овцематкуТаблица 22 – Расчет трудоемкости продукции животноводстваПоказателиВиды отраслейскотоводствосвиноводствоовцеводствокоровыосн.маткиовцематкимолокоприростКРСприростсвиней шерстьприростовец123456Количествоструктурных голов97154Выход продукциина 1 стр. голову, ц400,82Затраты трудана 1 стр. гол., чел-ч.2,032Затраты трудана 1 ц, чел-ч.0,052,44Всего затрат труда,чел-ч.197,31308Таблица 23 – Расчет себестоимости продукции животноводстваПоказателиВиды отраслейскотоводствосвиноводствоовцеводствокоровыосн.маткиовцематкимолокоприростКРСприростсвиней шерстьприростовец123456На 1 струк. голову произведено: основной продукции, ц400,52приплода, гол.88 навоза, т57,7436,37На 1 структурную головуизрасходовано, тыс. руб.:- материально-денежных затрат без кормов- стоимость кормов31,951,4Итого затрат33,7352,9Из них отнесено, тыс. руб. на основную продукцию0,871,05на приплод0,5 на навоз0,370,47Себестоимость, руб.: 1 ц основной продукции29,6113,81 гол. приплода113,856,91 т навоза0,260,26Таблица 24 – Расчет поступления средств от реализации продукцииВиды кормов Объемреализации, цСебестоимость продукцииЦенареализации 1 ц,руб.Выручка,тыс. руб.Прибыль(убыток),тыс. руб.%Уровеньрентабельности (окупаемости), %1 ц, руб.всей продукции,тыс. руб.производственнаярасходыпо реализациивсего12345678911. Продажа для государственных нуждПшеница озимая10150,97,55158,451,584504,52,3964,79Пшеница яроваяРожьЯчмень10107,95,4113,31,1340042,8771,68Овес10110,75,54116,241,1635042,3466,79Горох         Просо         Гречиха         Кукуруза20427,221,36448,568,9712002415,0362,62Итого по зерну50  836,5412,85 3623,1566,47Сахарная свекла         Подсолнечник200426,921,35448,2589,651100220130,3559,25Картофель10331,516,58348,083,4890095,5261,33Овощи                  Итого по растениеводству260  1632,86105,98 265159,0262,42Продолжение табл. 2412345678910Скот и птица на мясо (в живом весе) – всего2500  5256,726407,84 2500018592,1773,72в т.ч. КРС10002813,8140,692954,492954,4910000100007045,5170,46свиньи        Овцы        Птица15002192,6109,632302,233453,35100001500011546,6676,98Молоко100429,621,48451,0845,11130013084,8965,30Яйца, тыс. шт.        Шерсть         Итого по животноводству2600  5707,86452,94 2513018677,0670,91Всего по разделу 12860  7340,666558,92 25395 66,662. Прочая реализацияПшеница озимая25150,91,36152,263,8145011,257,4466,16Пшеница яроваяРожьЯчмень30107,95,4113,33,40400128,6071,68Овес30110,75,54116,243,4935010,57,0166,79Горох         Просо         Гречиха         Кукуруза150427,221,36448,5667,2841200180112,7262,62Итого по зерну235  830,3577,97 213,75135,7766,81Сахарная свекла         Подсолнечник600426,921,35448,25268,951100660391,0559,25Картофель25331,516,58348,088,7090022,513,8061,33Овощи         Итого по растениеводству860  1626,67355,63 896,25540,6262,46Продолжение табл. 241234567891Скот и птица на мясо (вживом весе) – всего98005256,7223735,92980074264,0873,72в т.ч. КРС18002813,8140,692954,495318,08100001800012681,9270,46Свиньи        Овцы        Птица80002192,6109,632302,2318417,84100008000061582,1676,98Молоко230429,621,48451,08103,751300299195,2565,30Яйца, тыс. шт.702590,8129,542720,34190,4211000770579,5875,27Шерсть         Итого по животноводству10100  8428,1424030,09 9906975038,9172,00Всего по разделу 210960  10054,8124385,72 99965,2575579,5367,233. Продажа работникам:         Молоко3429,621,48451,081,3513003,92,5565,30Скот и птица на мясо 300  5256,72821,12 1118,1796  в т.ч. КРС2002813,8140,692954,49590,9010000118,1796  птица1002192,6109,632302,23230,22100001000                    Всего по разделу 3603  5707,8822,47 1122,0796  Всего по предприятию14423  23103,2731767,12 126482,3375579,5366,95Таблица 25 – Специализация, размеры и сочетание отраслей на предприятииВиды продукции и отраслиОтчетПроекттоварнаяпродукцияваловаяпродукциятоварнаяпродукцияваловаяпродукциятыс. руб. %тыс. руб. %тыс. руб. %тыс. руб. %123456789Зерно – всего157,450,12173,190,12248,870,1962,220,05Сахарная свекла        Подсолнечник    8800,672200,16Картофель31,50,0239,40,0331,50,027,90,01Овощи       Продукция сада        Кормовые культуры – всего  8800,62  11000,82Прочая продукция растениеводства        Итого по растениеводству188,950,141092,56820,151160,370,881390,0930,22Скот в живой массе42825,3531,3745079,331,643480026,5335918,1826,90Молоко392,620,29404,80,282290,17232,90,17Продукция свиноводства        Продукция овцеводства        Продукция птицеводства9312068,2195913,667,319500072,419600071,89Прочая продукция животноводства        Итого по животноводству136337,9799,86141397,799,2313002999,12132151,198,96Товары, работы, услуги        Всего по предприятию136526,92100142490,2100131189100133541,2100Таблица 26 – Основные экономические показатели производственной деятельности предприятияКультурыОтчетПроект123Произведено на 100 га пашни, ц: зерна - всего11751500в т.ч. товарного10751425сахарной свеклы фабричнойПодсолнечника30004000СвининыПроизведено на 100 га сельхозугодий, ц: молока85009700прироста крупного рогатого скота62507500прироста овецШерстиПроизведено на 100 га посевов зерновых: яиц, тыс. шт.952,4111,11прироста птицы, ц134920,63152380,95Получено на 100 га сельхозугодий, тыс. руб.: валовой продукции - всего38237,544125в т.ч. в растениеводстве2087,52750в животноводстве3615041375Выход валовой продукции на 1 чел-час, руб.1713,152073,54Рост производительности труда, % 100100115,4Прибыль - всего, тыс. руб.52847,375579,53в т.ч. на 100 га сельхозугодий132118,25188948,83на 1 чел-час, руб.592,46891,27Уровень рентабельности по предприятию, %52,6366,95в т.ч. по растениеводству41,562,44по животноводству63,7671,5ЗаключениеВ ходе выполнения курсовой работы были предложены различные изменения для достижения задач и главное цели данного проекта. Было проведено перераспределение посевных угодий, перерасчет использования удобрений, спланированы изменения по структуре стад животных, содержащихся на предприятии в направлении скотоводства и птицеводства. Спланировано перераспределение урожаев продукции растениеводства на реализацию.По итогам выполнения данной курсовой работы можно заключить, что предлагаемые проектные изменения помогут в следующих направлениях:Увеличить уровень рентабельности производства с 52,6% до 66,9%;Увеличить долю прибыли от птицеводческой продукции с 68,2% до 72,4%;Снизить денежные и трудовые затраты на производство продукции, увеличить выход валовой продукции на 360,5 руб. на 1 чел. час.Увеличить объем реализации продукции растениеводства, при этом покрывая полученной продукцией большую часть потребности животных в кормах.Таким образом можно заключить, что все задачи были выполнены и главная цель данного курсового проекта была достигнута.В дальнейшем предприятие должно, следуя предложенным изменениям, продолжать модернизацию производственных процессов, а увеличенную прибыль рекомендуется направить на увеличение сельхоз угодий, начать выращивание корнеплодов и однолетних/многолетних трав на сено, силос для полного покрытия потребностей поголовья животных в кормах.Увеличение доли прибыли от продукции растениеводства могло бы также повысить общую рентабельность и позволить производству отойти от скотоводства, на котором в данный момент держится более 30 % прибыли, сконцентрировавшись больше на само-обеспечивающемся птицеводстве.