Тема: исследование фотоиндуцированных превращений протеолитических ферментов в условиях воздействия вуф- излучения.

Заказать уникальный реферат
Тип работы: Реферат
Предмет: Биофизика
  • 15 15 страниц
  • 0 + 0 источников
  • Добавлена 24.01.2021
299 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
1. Структура и характеристики трипсина
2. Вакуумное УФ-излучение
3. Действие ВУФ-излучения на протеолитические ферменты

Фрагмент для ознакомления

Хроматофоры при поглощении УФ излучения обычно переходят в первое возбужденное синглетное состояние с коротким временем жизни. Это синглетное состояние легко теряет энергию при конверсии в триплетное состояние или при переносе энергии на другие группы при столкновениях с другими молекулами. Образующиеся в результате триплетные состояния обычно обладают более длинными временами жизни (порядка микросекунд), чем синглетное, и могут вступать в реакции переноса электрона или отрыва атома водорода. Преобладающей является реакция гидратированного электрона с O2 с образованием O2–•. Также гидратированный электрон реагирует со свободными карбоксильными группами в белках (С-конец и остатки аспарагина/глутамина), аминогруппами (N-конец и остатки лизина), что приводит к деаминированию и отрыву атома водорода, и с другими белковыми остатками. Непрямое фотоокисление белков происходит через формирование и последующие реакции синглетного кислорода с остатками триптофана, гистидина, тирозина, метилаланина и цизина. В щелочных растворах (рН 1>10) O2 реагирует также с аргинином и лизином в депротонированной форме.Спектр фотобиологического действия (зависимость фотобиологического эффекта от длины волны действующего света) поглощения трипсина лежит в области, отмеченной на рисунке 6.Рисунок 6 – Спектр поглощения трипсинаМолекула трипсина имеет приблизительно сферическую форму с углублением активного центра, на поверхности которого расположены остатки аспарагиновой кислоты, гистидина, серина, триптофана, тирозина и цистина.Гистидин не имеет хромофорных групп, поэтому большинство реакций с участием гистидина, приводящих к повреждениям, происходят посредством фотосенсибилизированных процессов. Исследования модельных соединений гистидина в присутствии флавинов, а также других фотосенсибилизаторов, показали формирование короткоживущих радикалов с радикальным центром на имидазолиле. Окисление гистидина как в свободном состоянии, так и всоставепептидовсинглетнымкислородомприводит к образованию эндопероксидов (рис. 7), разложение которых при комнатной температуре в органическихрастворителях ведет к образованию аспарагиновой кислоты, аспарагина, мочевины идругих продуктов. В водных растворах свободный гистидин также дает бицикличныепродукты.Рисунок 7 – Образование эндопероксида из гистидинаТриптофан, тирозин и цистин являются хромофорами, обуславливающими спектр поглощения трипсина.Индольное кольцо триптофана является самым сильным УФ-хромофором в белках(с полосой поглощения, отличающейся высоким молярным коэффициентом поглощения,которое происходит на бóльших длинах волн, чем для любого другого из аминокислотныхостатков), однако важность триптофана как хромофора невысока вследствие егоотносительно низкого содержания во многих белках. Тем не менее, фотовозбуждениетриптофана приводит к целому ряду фотохимических реакций. Первое триплетноесостояниетриптофана3(Trp)быстровступаетвреакциипереносаэлектронаподходящими акцепторами электрона, что приводит, например, в реакциях сдисульфидами к образованию катион-радикала триптофана (Trp+•) и анион-радикалов(RSSR–•).Образующийсякатион-радикалтриптофанабыстродепротонирует с образованиемнейтральногорадикалаTrp•.Последующиереакциинейтральногоиндолильного радикалаTrp•с кислородом O2 дают кольцевой С-3 пероксильный радикал,который далее участвует в реакции отрыва атома водорода. Остатки триптофана также могут участвовать в процессах прямой фотоионизации,которая происходит в результате как в одно-, так и двух-фотонных процессах. Вдополнениекпрямойфотоионизации,остаткитриптофаналегкоокисляютсяприсутствии синглетного кислорода 1O2, что приводит к образованию диоксетановыхинтермедиатовчерезобразованиеС2-С3двойнойсвязивтриптофанеилигидропероксидов в позиции С3. Данные интермедиаты могут впоследствиипревращаться в N-формилкинуренин (и далее в кинуренин при гидролизе), а также впроизводныегидроксипироллоиндола.N-формилкинурениникинуренинявляютсянаиболее важными продуктами окисления триптофана, так как являются более сильнымифотосенсибилизаторами по сравнению с исходной аминокислотой и могут участвовать вбольшом количестве деградирующих белки процессов.Катион-радикал тирозина может образоваться в результате прямой фотоионизации. Tyr участвует в похожих реакция переноса электрона, как для случая Trp, чтоведет к образованиюTyrОН+•, который быстро депротонирует, образуя феноксильныйрадикал. Формирующиеся в результате этих процессов феноксильные радикалытирозина вступают в большое количество реакций: окисления подходящих субстратов,димеризации с образованием дитирозиновых аддуктов и отрыва атома водорода. Такжефеноксильный радикал тирозина эффективно восстанавливается низкомолекулярнымиантиоксидантами, такими как аскорбат, глутатион и селеноцистеин. Фотоокислениеостатков тирозина синглетным кислородом приводит к формированию нестабильныхэндопероксидов, которые быстро разлагаются с образованием С1 гидропероксидов ициклических продуктов.Окислительная модификация ферментов приводит прежде всего к их инактивации, нарушению конфигурации или фрагментации белковой молекулы, образованию белковых агрегатов.ВУФ излучение оказывает существенное влияние на протеолитические ферменты, в его механизме действия на белки и аминокислоты доминирует необратимое повреждение, исследование этих процессов имеет важное значение для определения физико-химических основ его биологического действия.

-

Вопрос-ответ:

Какие свойства имеет фермент трипсин?

Трипсин - это протеолитический фермент, который относится к группе сериновых протеаз. Он обладает способностью гидролизовать пептидные связи в белках и полипептидах. Трипсин имеет определенную структуру и активный сайт, который обеспечивает его специфичность в отношении разных аминокислотных остатков. Важно отметить, что трипсин активен в щелочной среде и чувствителен к высоким температурам.

Что такое вакуумное УФ излучение?

Вакуумное УФ (Ультрафиолетовое) излучение - это электромагнитное излучение с длинами волн от 100 до 200 нм. Оно обладает достаточно высокой энергией, что позволяет ему воздействовать на атомы и молекулы. Вакуумное УФ излучение используется в различных областях, включая фотохимию, спектроскопию и медицину, для исследования различных явлений и применений.

Как воздействие вакуумного УФ излучения влияет на протеолитические ферменты?

Под воздействием вакуумного УФ излучения протеолитические ферменты могут испытывать фотоиндуцированные превращения. Вакуумное УФ излучение вызывает переход хроматофоров, содержащих ферменты, в первое возбужденное синглетное состояние. Это состояние обладает коротким временем жизни и может потерять энергию, конвертируясь в триплетное состояние или передавая энергию другим группам атомов или молекул. Эти превращения могут влиять на активность и функционирование протеолитических ферментов.

Почему хроматофоры переходят в первое возбужденное синглетное состояние под воздействием УФ излучения?

Хроматофоры, содержащие протеолитические ферменты, обладают свойством поглощать УФ излучение. При поглощении УФ излучения они переходят в первое возбужденное синглетное состояние. Это состояние характеризуется высокой энергией и коротким временем жизни. Такой переход происходит благодаря энергетическим взаимодействиям между хроматофорами и УФ излучением.

Какие структура и характеристики трипсина?

Трипсин - это протеолитический фермент, который имеет сложную трехмерную структуру, состоящую из амино-кислотных остатков. Он активен при определенных условиях pH и температуры. Трипсин является эндопротеазой, разрушающей белки путем разрыва пептидных связей между аминокислотными остатками. Он играет важную роль в пищеварении и биохимических процессах в организмах.

Что такое вакуумное УФ излучение?

Вакуумное ультрафиолетовое (УФ) излучение - это вид электромагнитного излучения с короткой длиной волны, находящийся в спектре между ультрафиолетовым и рентгеновским излучением. Оно часто используется в научных исследованиях, таких как изучение влияния УФ излучения на протеолитические ферменты. Вакуумное УФ излучение может иметь различные эффекты на биологические системы, в зависимости от его интенсивности и длительности воздействия.

Как действует вакуумное УФ излучение на протеолитические ферменты?

При поглощении УФ излучения, протеолитические ферменты, такие как трипсин, могут претерпевать фотоиндуцированные превращения. Хроматофоры, которые являются частью структуры этих ферментов, переходят в первое возбужденное синглетное состояние. Это состояние имеет короткое время жизни и может терять энергию при конверсии в триплетное состояние или при передаче энергии на другие группы.

Какие превращения происходят с протеолитическими ферментами при воздействии вакуумного УФ излучения?

Воздействие вакуумного УФ излучения на протеолитические ферменты может вызывать различные превращения. Например, оно может приводить к изменению конформации ферментов или нарушению их активности. Также возможно образование продуктов фотохимических реакций, которые могут изменять свойства этих ферментов. Конечные результаты таких превращений зависят от условий воздействия и свойств конкретных ферментов.

Что такое ВУФ излучение?

Вакуумное УФ (ультрафиолетовое) излучение - это электромагнитное излучение с длиной волны от 100 до 200 нм, которое распространяется в вакууме.

Что такое трипсин?

Трипсин - это протеолитический фермент, который участвует в процессе переваривания пищи в организмах. Он разрушает белки, разрезая их на меньшие фрагменты.

Как действует ВУФ излучение на протеолитические ферменты?

При поглощении УФ излучения хроматофоры переходят в первое возбужденное синглетное состояние с коротким временем жизни. Это состояние может терять энергию при конверсии в триплетное состояние или при переносе энергии на другие группы при столкновении.

Каковы структура и характеристики трипсина?

Трипсин - это глобулярный (сферический) протеин, состоящий из 245 аминокислотных остатков. Он имеет активный сайт, который осуществляет разрезание белков. Также трипсин имеет определенный оптимальный pH для своей активности.