Разработка познавательного тура в Италию с использованием культурно-исторического потенциала страны.
Заказать уникальную курсовую работу- 36 36 страниц
- 20 + 20 источников
- Добавлена 03.05.2010
- Содержание
- Часть работы
- Список литературы
- Вопросы/Ответы
Введение
1. Анализ Италии как туристского направления
1.1. Туристские возможности Италии
1.2. Спрос на Италию со стороны российских туристов
2. Разработка тура «Отпуск в Италии»
2.1. Программа тура
2.2. Характеристика объектов туристско-экскурсионного показа
2.3. Стоимость тура
Заключение
Список литературы
Императорские форумы – руины античных архитектурных построек. Колизей (см. рис. 2.11) – древнеримский амфитеатр. Пантеон – древнеримский храм всех богов. Замок Святого Ангела – первоначально мавзолей Адриана, в эпоху средних веков был перестроен в замок. Собор Святого Петра – самая большая церковь в мире, центр католицизма (расположен на территории государства Ватикан). Площадь Навона с Фонтаном четырех рек работы Джованни Лоренцо Бернини. Площадь Испании и Испанская лестница, которая ведет от расположенного на площади Испании фонтана «Лодка» к церкви Тринита-деи-Монти. Фонтан Треви – самый известный фонтан Рима. Вилла Боргезе с расположенным в ней музеем искусств. Пьяцца дель Пополо с расположенными на ней обелиском и фонтаном Витториано, монумент в память об объединении Италии. Предместье EUR – дворец, построенный Бенито Муссолини. Музей Пигорини с коллекциями по древней истории, антропологии и этнографии и др.
Рис. 2.11. Римский Колизей
2.3. Стоимость тура
Т.В. Козырева указывает, что по экономической роли затраты турфирм делят на основные и накладные.
Основные затраты – это прямые расходы, непосредственно связанные с процессом предоставления услуг, т.е. по размещению, на питание, на экскурсионное и транспортное обслуживание. Основные затраты прямо и непосредственно включают в себестоимость турпродукта.
Накладные затраты – это издержки, которые необходимы для формирования, продвижения и реализации турпродукта, но их нельзя прямо отнести на конкретный вид продукта по следующим причинам:
невозможно практически, т.е. издержки нельзя непосредственно отнести на отдельный вид турпродукта (например, расходы на социальное обеспечение работников фирмы);
из-за целесообразности или нецелесообразности, например, отнесение расходов на отдельный вид турпродукта не оправдано экономически.
К накладным относят и те расходы, которые образуются в связи с организацией, обслуживанием турфирмы и ее управлением. Они состоят из общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
Экономически оправдано включать издержки в суммарные начисления на все виды турпродукта, с дальнейшим их распределением по видам с помощью ставок накладных расходов. Ставка накладных расходов выражается в форме издержек на единицу затрат труда, например в процентах от издержек на оплату труда. Фактически ставка накладных расходов является нормативными издержками, предназначенными для распределения накладных расходов на себестоимость турпродукта.
Основные затраты направлены на приобретение в целях производства туристского продукта прав на следующие услуги туристам:
по размещению и проживанию;
по транспортному обслуживанию (перевозке);
по питанию и экскурсионному обслуживанию;
по медицинскому обслуживанию, лечению и профилактике заболеваний;
по визовому обслуживанию (а также иные затраты, связанные с оформлением турпоездки);
культурно-просветительского, культурно-развлекательного и спортивного характера;
по добровольному страхованию от несчастных случаев, болезней и медицинскому страхованию в период турпоездки;
по обслуживанию гидами-переводчиками и сопровождающими.
При наличии у туристской организации подразделений, оказывающих вышеперечисленные услуги, которые используются при производстве туристского продукта, в себестоимость туристского продукта включаются затраты этих подразделений.
К накладным затратам туроператора относятся амортизация основных средств и нематериальных активов, плата за аренду, оплата услуг банков и предприятий связи, расходы по содержанию офиса, заработная плата с обязательными отчислениями управленческого персонала, агентов, расходы на продвижение и т.д.
Ж.-Ж. Ламбен пишет, что на сегодняшний день разработано несколько методик формирования стоимости продукта. В абсолютном большинстве из них прямые затраты относятся на себестоимость полностью. Различия – в отнесении накладных расходов: равными частями на количество туров, в процентном отношении от стоимости каждого тура и т.п. Таким образом формируется предельная цена – нижняя граница цены, ниже которой опускаться нельзя. Затем рассчитывается техническая цена, которая соответствует точке безубыточности, т.е. обеспечивает полное покрытие расходов в расчете на конкретный запланированный объем продаж и неприменима к другим объемам. В дальнейшем устанавливается целевая (достаточная) цена путем введения некоторой надбавки к технической цене, определяемой относительно инвестированного капитала. Данный анализ сосредотачивает внимание на финансовых последствиях различных ценовых стратегий. Опираясь на его результаты, легче приступать к вопросам ценообразования, связанным с чувствительностью спроса к цене и реакцией конкурентов.
Таким образом, автор будет рассчитывать целевую цену тура на одного человека при группе 30 человек; накладные расходы – 5%.
В стоимость тура входит:
авиаперелет Москва-Венеция, Рим-Москва (Аэрофлот) – 275+300=575Евро;
проживание в отелях *** в двухместных номерах по системе «Фортуна» с завтраками 7 ночей – 80Евро/2человека*6ночей=240 Евро;
6 ужинов – 20Евро*6=120 Евро;
проживание в отеле Cesotta *** в двухместном номере с полупансионом 9 ночей (июнь-июль) – 130Евро/2человека*8ночей=520Евро;
услуги русскоговорящего гида-экскурсовода 7 дней – (100Евро*7дней)/30человек=23Евро;
автобус на трансферы и обзорные экскурсии во Флоренции, Неаполе и Риме – [30Евро*(6+10+6+10+6+6)ч]/30человек=44Евро;
паром на о. Искья и обратно – 20*2=40Евро;
Итого – 1562 Евро на человека.
накладные расходы туроператора 5%;
прибыль туроператора 10%;
Цена нетто – 1804 Евро на человека.
комиссия турагентству 10%.
Всего – 2005 Евро на человека.
При размещении в одноместном номере потребуется доплата, при размещении ребенка до 6 лет на дополнительном месте будут предоставлены скидки.
В стоимость тура не входит (дополнительные затраты приведены в расчете на человека):
шенгенская виза – 75 Евро;
страховка – 1 евро в день;
На месте оплачиваются:
входные билеты в музеи Ватикана, Дворец Дожей, Галерею Уффици, Помпеи – примерно по 5 Евро;
катер в Венеции – 15 Евро;
пляжное оборудование на о. Искья.
Тарифы на размещение, питание, транспорт, услуги гида взяты с сайта туроператора ООО «Солоиталия» в сети Интернет (http://www.soloitalia.ru) или получены в ходе телефонной консультации с менеджером данной организации. Из этого источника также принят и учтен практический совет о том, что стоимость визы и страховки в общую стоимость лучше не включать, поскольку у туристов нередко данные документы оформлены на долгосрочный период. Еще следует отметить, что на практике программы предоставляет и стоимость пакета рассчитывает принимающий туроператор. Отправляющий туроператор прибавляет стоимость своих услуг (например, авиаперелет), собственную наценку, а также учитывает комиссионное или агентское вознаграждение.
Заключение
В работе выполнялись задачи по анализу Италии как туристского направления и составлению предложения тура в Италию.
Исследование позволило выявить, что оптимальная формула для большинства современных российских туристов – «заграница плюс пляж плюс экскурсии». Отдых на территории России среди платежеспособного населения предпочитают немногие. Ранее популярный пляжный отдых нужно дополнять экскурсионно-развлекательный программой, поскольку просто пляж и море многие сейчас находят недостаточным, скучным. Таким образом, массовому туристу в Италии лучше всего предлагать сочетание отдыха и экскурсий.
Предпочтительно трехзвездочное размещение (более комфортабельные отели проигрывают по цене в сравнении с предложением других стран, к примеру, Испании).
Сейчас в Италию организуются туры на самое разное количество дней, которые учитывают пожелания туристов, спецпредложения отелей, праздничные даты (как в России, так и в Италии), полноценное раскрытие экскурсионной программы и др. Анализ показал, что наиболее популярны туры на праздничные даты и туры на отпуск (две недели).
На основании исследования возможностей Италии и запросов российских туристов автором составлен тур «Отпуск в Италии». Автор не берется оценивать, насколько новым и необычным он получился. Ведь, культурно-исторический потенциал страны уже давно изучен и используется туроператорами. Кроме того, любая новинка должна находить свой спрос, иначе она не бесполезна. Автор посчитал, что новым элементом познавательного тура может стать знакомство с гастрономическими особенностями страны. Большинству туристов такое дополнение обычного тура должно быть интересно.
Тур включает в себя экскурсии по Венеции, Пизе, Сиене, Флоренции, Помпеям, Неаполю, Орвието, Риму, а также отдых на о. Искья. Это не все места в Италии, достойные посещения, однако, их количество для одного отпуска существенно и позволит составить представление и получить удовольствие от истории, культуры, природно-климатических ресурсов Италии.
Следует отметить, что в экскурсиях российский отправляющий туроператор не самостоятелен. Его предложение зависит от предложений итальянских принимающих туроператоров и музеев. На взгляд автора, можно было бы предлагать больше не пассивных экскурсий, а активных программ: театрализованных экскурсионных представлений, мастер-классов и т.п. Посетить город или музей сейчас можно и посредством виртуальных туров. Понятно, что виртуальные путешествия не заменят полноценно реальные. Но у них есть свои веские преимущества – экономия денег, времени, безопасность. В работе отмечено, что спрос на туризм в Италию со стороны всех туристов, не только российских, стал падать. Причина не только экономический кризис, но и устаревание туристских продуктов. Специалистам итальянской туриндустрии следует предлагать больше услуг, не имеющих виртуальных заменителей.
Разработанный тур «Отпуск в Италии» стоит 2005 Евро. Следует отметить, что для Италии это средняя цена. Дешевле летом Турция и Египет. Возможно, еще Греция и Кипр, если местные хотельеры выставят свои спецпредложения.
На этом считаем поставленные задачи выполненными, а цель по разработке тура в Италию с использованием культурно-исторического потенциала страны достигнутой.
Список литературы
Аббот Ч. Италия. Путеводитель по обычаям и этикету. Быт. Традиции. Культура. – М.: АСТ, Астрель, 2006. – 160 с.
Биржаков М.Б. Введение в туризм. Издание 9-е, переработанное и дополненное. – СПб.: Герда, 2007. – 576 с.
Бондарович А.А. Рекреационные ресурсы Европы и их оценка. – СПб.: Невилс, 2003. – 361 с.
Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Е.А. Маркетинг в туризме. – М.: Дашков и Ко, Наука-Спектр, 2009. – 416 с.
Дыжина Н.Н. География туризма. Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, ООО «Фоссет-М», 2010. – 256 с.
Кетлинг К. Флоренция и Тоскана. Путеводитель. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – 336 с.
Козырева Т.В. Учет издержек в туризме: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 224 с.
Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – 384 с.
Ламбен Ж.Ж., Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок. 2-е издание. – СПб.: Питер, 2008. – 720 с.
Рьестра П. и др. Готика. Архитектура. Скульптура. Живопись. – Киев: Tandem, 2007. – 520 с.
Современная Италия. Под ред. В.П. Любина. – М.: ЮНИОН РАН, 2004. – 188 с.
Томан Р. и др. Романское искусство. Архитектура. Скульптура. Живопись. – М.: Konemann, 2001. – 484 с.
Шебер У. Замки и дворцы Европы. – М.: БММ, 2003. – 416 с.
Путеводитель по Италии. Рим / Венеция. Формат: DVD (PAL) (Keep case). Дистрибьютор: Мастер Тэйп.
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://wciom.ru/arkhiv/tematicheskii-arkhiv/item/single/11976.html?no_cache=1&cHash=7f591c67e5. Дата обращения: 16.04.2010.
Информационная служба «Банко» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.tourdom.ru/bakery/?read=45&r. Дата обращения: 16.04.2010.
«Солоиталия» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.soloitalia.ru. Дата обращения: 16.04.2010.
«Параисоль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.paraisol.ru/paraisol/italy/hotel/. Дата обращения: 16.04.2010.
Российский союз туриндустрии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ratanews.ru/news/news_4032010_2.stm. Дата обращения: 16.04.2010.
«Cesotta» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotelcesotta.it/chisiamo.htm. Дата обращения: 16.04.2010.
Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Е.А. Маркетинг в туризме. – М.: Дашков и Ко, Наука-Спектр, 2009. – с. 9.
Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – с. 3.
Биржаков М.Б. Введение в туризм. Издание 9-е, переработанное и дополненное. – СПб.: Герда, 2007. –с. 329-331.
Бондарович А.А. Рекреационные ресурсы Европы и их оценка. – СПб.: Невилс, 2003. – с. 191.
Дыжина Н.Н. География туризма. Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, ООО «Фоссет-М», 2010. – 256 с.
Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – с. 5-11.
Аббот Ч. Италия. Путеводитель по обычаям и этикету. Быт. Традиции. Культура. – М.: АСТ, Астрель, 2006. – с. 124.
Современная Италия. Под ред. В.П. Любина. – М.: ЮНИОН РАН, 2004. – с. 26-42.
«Параисоль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.paraisol.ru/paraisol/italy/hotel/. Дата обращения: 16.04.2010.
Российский союз туриндустрии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ratanews.ru/news/news_4032010_2.stm. Дата обращения: 16.04.2010.
Российский союз туриндустрии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ratanews.ru/news/news_4032010_2.stm. Дата обращения: 16.04.2010.
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://wciom.ru/arkhiv/tematicheskii-arkhiv/item/single/11976.html?no_cache=1&cHash=7f591c67e5. Дата обращения: 16.04.2010.
Информационная служба «Банко» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.tourdom.ru/bakery/?read=45&r. Дата обращения: 16.04.2010.
«Cesotta» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotelcesotta.it/chisiamo.htm. Дата обращения: 16.04.2010.
Путеводитель по Италии. Рим / Венеция. Формат: DVD (PAL) (Keep case). Дистрибьютор: Мастер Тэйп.
Там же.
Кетлинг К. Флоренция и Тоскана. Путеводитель. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – с. 119.
Кетлинг К. Флоренция и Тоскана. Путеводитель. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – с. 134.
Кетлинг К. Флоренция и Тоскана. Путеводитель. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – с. 51-70.
Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – с. 162.
Кетлинг К. Флоренция и Тоскана. Путеводитель. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – с. 84.
Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – с. 203.
Шебер У. Замки и дворцы Европы. – М.: БММ, 2003. – с. 391-394.
Шебер У. Замки и дворцы Европы. – М.: БММ, 2003. – с. 377.
Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – с. 302.
Путеводитель по Италии. Рим / Венеция. Формат: DVD (PAL) (Keep case). Дистрибьютор: Мастер Тэйп.
Козырева Т.В. Учет издержек в туризме: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2001. – с. 8-9.
Там же. – с. 58.
Там же. – с. 59.
Ламбен Ж.Ж., Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок. 2-е издание. – СПб.: Питер, 2008. – с. 421.
2
1.Аббот Ч. Италия. Путеводитель по обычаям и этикету. Быт. Традиции. Культура. – М.: АСТ, Астрель, 2006. – 160 с.
2.Биржаков М.Б. Введение в туризм. Издание 9-е, переработанное и дополненное. – СПб.: Герда, 2007. – 576 с.
3.Бондарович А.А. Рекреационные ресурсы Европы и их оценка. – СПб.: Невилс, 2003. – 361 с.
4.Бутко И.И., Ситников В.А., Ситников Е.А. Маркетинг в туризме. – М.: Дашков и Ко, Наука-Спектр, 2009. – 416 с.
5.Дыжина Н.Н. География туризма. Учебное пособие. – М.: Дашков и Ко, ООО «Фоссет-М», 2010. – 256 с.
6.Кетлинг К. Флоренция и Тоскана. Путеводитель. – М.: АСТ, Астрель, 2009. – 336 с.
7.Козырева Т.В. Учет издержек в туризме: Учебное пособие для вузов. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 224 с.
8.Крестовская К.А. Путеводитель по Италии. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. – 384 с.
9.Ламбен Ж.Ж., Чумпитас Р., Шулинг И. Менеджмент, ориентированный на рынок. 2-е издание. – СПб.: Питер, 2008. – 720 с.
10.Рьестра П. и др. Готика. Архитектура. Скульптура. Живопись. – Киев: Tandem, 2007. – 520 с.
11.Современная Италия. Под ред. В.П. Любина. – М.: ЮНИОН РАН, 2004. – 188 с.
12.Томан Р. и др. Романское искусство. Архитектура. Скульптура. Живопись. – М.: Konemann, 2001. – 484 с.
13.Шебер У. Замки и дворцы Европы. – М.: БММ, 2003. – 416 с.
14.Путеводитель по Италии. Рим / Венеция. Формат: DVD (PAL) (Keep case). Дистрибьютор: Мастер Тэйп.
15.Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://wciom.ru/arkhiv/tematicheskii-arkhiv/item/single/11976.html?no_cache=1&cHash=7f591c67e5. Дата обращения: 16.04.2010.
16.Информационная служба «Банко» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.tourdom.ru/bakery/?read=45&r. Дата обращения: 16.04.2010.
17.«Солоиталия» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.soloitalia.ru. Дата обращения: 16.04.2010.
18.«Параисоль» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.paraisol.ru/paraisol/italy/hotel/. Дата обращения: 16.04.2010.
19.Российский союз туриндустрии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.ratanews.ru/news/news_4032010_2.stm. Дата обращения: 16.04.2010.
20.«Cesotta» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.hotelcesotta.it/chisiamo.htm. Дата обращения: 16.04.2010.
Вопрос-ответ:
Какие туристические возможности предлагает Италия?
Италия предлагает множество туристических возможностей: культурные достопримечательности, исторические места, прекрасные пляжи, гастрономические удовольствия, модные магазины и многое другое.
Каков спрос на Италию со стороны российских туристов?
Италия пользуется большой популярностью среди российских туристов. Многие люди мечтают посетить Рим, Венецию, Флоренцию и другие культурные центры Италии. Российские туристы интересуются историческими достопримечательностями, итальянской кухней, модой и прекрасными пляжами.
Какая программа предлагается в туре "Отпуск в Италии"?
Программа тура "Отпуск в Италии" включает посещение различных городов и достопримечательностей Италии. В тур входят экскурсии по Риму, Флоренции, Венеции, посещение Колизея, Ватикана, Собора Святого Петра и других значимых мест. Также туристы могут насладиться местной кухней и побывать на прекрасных пляжах.
Какие объекты туристического показа представлены в туре "Отпуск в Италии"?
В туре "Отпуск в Италии" представлены такие объекты, как Императорские форумы - руины античных архитектурных построек, Колизей - древнеримский амфитеатр. Важно отметить, что объекты туристического показа включают и другие достопримечательности, но именно эти два являются наиболее известными и значимыми.
Сколько стоит тур "Отпуск в Италии"?
Стоимость тура "Отпуск в Италии" может варьироваться в зависимости от различных факторов, таких как длительность тура, класс отеля, включенные услуги и т.д. Для получения точной информации о стоимости необходимо обратиться к туроператору или агентству, организующему данный тур.
Какие туристические возможности предлагает Италия?
Италия предлагает широкий выбор туристических возможностей. Здесь можно посетить множество исторических достопримечательностей, таких как Колизей, Императорские форумы, а также мировые художественные галереи и музеи с произведениями искусства знаменитых художников. Также Италия славится своей кухней, виноделием и прекрасными пляжами.
Что предлагает тур "Отпуск в Италии"?
Тур "Отпуск в Италии" предлагает уникальную программу, включающую посещение различных достопримечательностей и мест культурного и исторического интереса в Италии. В рамках тура туристы смогут посетить Императорские форумы, руины античных архитектурных построек, а также известный древнеримский амфитеатр Колизей. Также в программе тура предусмотрены посещения художественных галерей и музеев. Стоимость тура и дополнительные услуги можно уточнить у оператора.
В каких местах можно провести время в Италии?
В Италии есть множество прекрасных мест, где можно провести время. Например, туристы могут отправиться на прогулку по красивым улочкам Рима, насладиться атмосферой Венеции, побывать на побережье Амальфитанского побережья или познакомиться с историей Флоренции. Также можно отправиться на экскурсию в итальянские винодельни или побывать на вершине Этна, одного из самых высоких вулканов в Европе.