Товарная характеристика и оценка качества стеклянных товаров

Бор, п/р Ситники-1, д. 11 к. 1.ООО «Посуда», 606460, Нижегородская область, г. Бор, п/р Ситники-1, д. 11 к. 1.LUMINARC, 141031, Московская обл., гор.окр. Мытищи, пос.Вешки, Абрикосовая улица, 29LUMINARC, 141031, Московская обл., гор.окр. Мытищи, пос.Вешки, Абрикосовая улица, 29Обозначение нормативного документа, требованиям которого соответствует изделиеГОСТ 30407-2019ГОСТ 30407-2019ГОСТ 30407-2019ГОСТ 30407-2019Дата (или месяц и год) изготовления изделия03.202103.202101.202101.2021Анализ информационной идентификации исследуемых образцов стеклянных товаров показал, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 32530-2013 Стекло и изделия из него. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение и ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия. [2,3]2.4 Исследование качества стеклянных товаров, реализуемых в магазине «Магнит Косметикс»Качество образцов оценивали в соответствии с требованиями ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия. [1] Результат отобразили в таблице 6.Таблица 6 – Оценка качества исследуемых образцовНаименование показателяОбразцы1234Устойчивость на плоской поверхностиУстойчивУстойчивУстойчивУстойчивСовершенство формыФорма правильная, ровная, красиваяФорма правильная, ровная, красиваяФорма правильная, ровная, красиваяФорма правильная, ровная, красиваяНаличие дефектовБез дефектовБез дефектовБез дефектовБез дефектовАнализ оценки качества исследуемых образцов стеклянных товаров, показал, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия по трем показателям: устойчивость на плоской поверхности, совершенство формы, наличие дефектов. Однако, хотелось отметить образцы 3 и 4 производства LUMINARC, так как заслуживают большого внимания эти изделия из стекла, которые обладают устойчивостью к перепадам температур до 60 °С. Такую посуду можно мыть в посудомоечных машинах. ЗАКЛЮЧЕНИЕВ ходе выполнения курсовой работы было изучено следующее:– стекло имеет следующее значение – это аморфное тело, получаемое путем переохлаждения расплава, независимо от его химического состава и температурной области затвердевания. При этом обладающее, в результате постепенного увеличения вязкости механическими свойствами твердых тел, причем процесс перехода из жидкого состояния в стеклообразное должен быть обратимым;–полезность изделий из стекла для потребителей определяется комплексом их функциональных, эргономических, эстетических свойств и надежностью;–оригинальность изделия характеризуется наличием в его форме совокупных признаков, обусловливающих отличие от изделий аналогичного назначения, материалов, техники исполнения. Соответствие стилю и моде является обязательным условием производства стеклянной и керамической посуды.Исследовательская часть курсовой работы показала следующие результаты:– анализ структуры ассортимента стеклянной посуды, реализуемой в магазине «Магнит Косметикс» за 2020 г, в зависимости от наименования показал, что в большом объеме реализуются стеклянные бокалы, на их долю приходится 64,6%, меньше всего было реализовано из общего ассортимента – 4,5% стаканов. Данные показатели свидетельствуют о предпочтениях потребителей в данном магазине;– анализ структуры ассортимента стеклянный посуды, реализуемой в магазине «Магнит Косметикс» за 2020 г, в зависимости от производителя показал, что больше всего реализуется стеклянных товаров производства LUMINARC, на их долю приходится – 64,9%, оставшиеся 35,1% отводится производителю ООО «Посуда», данные показатели свидетельствуют о предпочтениях потребителей;– анализ информационной идентификации исследуемых образцов стеклянных товаров показал, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 32530-2013 Стекло и изделия из него. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение и ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия;– анализ оценки качества исследуемых образцов стеклянных товаров, показал, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия по трем показателям: устойчивость на плоской поверхности, совершенство формы, наличие дефектов;– хотелось отметить образцы 3 и 4 производства LUMINARC, так как заслуживают большого внимания эти изделия из стекла, которые обладают устойчивостью к перепадам температур до 60 °С. Такую посуду можно мыть в посудомоечных машинах.Полученные результаты, позволили сформировать рекомендации, применение которых позволит найти пути совершенствования реализации стеклянных товаров в магазине «Магнит косметикс»:– расширить ассортимент стеклянных товаров, за счет увеличения наименований;– расширить ассортимент стеклянной посуды, за счет увеличения базы поставщиков и увеличения производителей стеклянных товаров, в том числе и посуды;–улучшить сервис по продажи стеклянных товаров, путем предложения их упаковки в специализированные картонные коробочки или коробки из пенопласта.Таким образом, выполнив курсовую работу, удалось достичь поставленной цели: товарная характеристика и оценка качества стеклянных товаров. Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:– изучили классификацию и ассортимент стеклянных товаров;– изучили химический состав стеклянных товаров;– рассмотрели основы производства стеклянных товаров;– рассмотрели потребительские свойства изделий из стекла;– охарактеризовали магазин «Магнит Косметикс»;– проанализировали ассортимент стеклянных товаров, реализуемых в магазине «Магнит Косметикс»;– провели информационную идентификацию стеклянных товаров, реализуемых в магазине «Магнит Косметикс»;– провели оценку качества стеклянных товаров, реализуемых в магазине «Магнит Косметикс»;– сформировали выводы и рекомендации о проделанной работе.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫГОСТ 30407-2019 Посуда стеклянная для пищи и напитков. Общие технические условия от 20 июня 2019 - docs.cntd.ruГОСТ 32530-2013 Стекло и изделия из него. Маркировка, упаковка, транспортирование, хранение от 22 ноября 2013 - docs.cntd.ruГОСТ 32539-2013 Стекло и изделия из него. Термины и определения от 22 ноября 2013 – docs.cntd.ruКащенко Е. Г. Товароведение и экспертиза качества стеклянной посуды: Методическое указание / Кащенко Е.Г., Ситжанова А.М. – Оренбург: ГОУ ОГУ, 2016. – 400 с.Козюлина, Н. С. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие / Н. С. Козюлина. - М.: Дашков и К, 2017. – 378 с.6. Неверов А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - М.: ПрофОбрИздат, 2016. – 464 с.7. Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертиза непродовольственных товаров: учебник / Ф. А. Петрище. - М.: Дашков и К, 2017. – 512 с.8. Печенежская, И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебник / И. А. Печенежская. - М.: Дашков и К, 2016. – 512 с.9. Соловьева, О. И. Теоретические основы товароведения и экспертизы потребительских товаров: учебное пособие / О. И Соловьева. - Омск: ИВМ ОмГАУ, 2016. – 254 с.10. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ.ред. В.Е. Сыцко. Мн.: Выш. шк, 2016. – 669 с. I10. https://www.magnit.com/ru/disclosure/disclosure-of-jsc-tander/#tabs-internal-documents. Официальный сайт АО «Тандер» - ПАО «Магнит». Дата посещения 09.11.2021г.ПРИЛОЖЕНИЕПриложение 1Приложение 2