Ассортимент и качество верхних трикотажных изделий, реализуемых торговым предприятием

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Товароведение
  • 32 32 страницы
  • 12 + 12 источников
  • Добавлена 23.03.2022
1 496 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ФОРМИРОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА 6
ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ 6
1.1. Анализ рынка трикотажных изделий в России 6
1.2. Классификация и характеристика ассортимента верхних трикотажных изделий 10
1.3. Требования качеству ассортимента верхних 11
трикотажных изделий 11
Требования качеству ассортимента верхних трикотажных изделий нормируются требованиями ГОСТ 09-2009, согласно которому говорится, что изделия изготовляют отдельно или в комплекте с изделиями, предусмотренными стандартом и другими нормативными документами. 11
1.4. Потребительские свойства верхних трикотажных изделий 15
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СТРУКТУРЫ АССОРТИМЕНТА ВЕРХНИХ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ РЕАЛИЗУЕМЫХ 17
В МАГАЗИНЕ «ZARINA» 17
2.1. Краткая характеристика магазина «Zarina» 17
2.2. Анализ структуры ассортимента верхних трикотажных изделий реализуемых в магазине «Zarina» 19
ГЛАВА 3. МЕТОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА ВЕРХНИХ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ РЕАЛИЗУЕМЫХ В МАГАЗИНЕ «ZARINA» 26
3.1. Методы исследования качества верхних трикотажных изделий реализуемых в магазине «Zarina» 26
3.2. Информационная идентификация исследуемых образов верхних трикотажных изделий реализуемых в магазине «Zarina» 27
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 32
ПРИЛОЖЕНИЯ 34

Фрагмент для ознакомления

ГЛАВА 3. МЕТОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ КАЧЕСТВА ВЕРХНИХ ТРИКОТАЖНЫХ ИЗДЕЛИЙ РЕАЛИЗУЕМЫХ В МАГАЗИНЕ «ZARINA»3.1. Методы исследования качества верхних трикотажных изделий реализуемых в магазине «Zarina»Для исследования нами были выбраны три образца верхних трикотажных изделия, представленных к реализации в ассортименте магазина «Zarina». Характеристика образцов представлена в таблице 7.Таблица 7. Характеристика образцов верхних трикотажных изделияОбразецНаименованиеВнешний вид1Джемпер женский2Джемпер женский3Джемпер женскийМетодикой исследования является информационная характеристика образцов, которая осуществлялась в соответствии с требованиями ГОСТ 31409-2009.[2]3.2. Информационная идентификация исследуемых образов верхних трикотажных изделий реализуемых в магазине «Zarina»Результаты информационной характеристики исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» представлены в таблице 8.Таблица 8. Результаты информационной характеристики исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina»ПоказательОбразец 1Образец 1Образец 1НаименованиеДжемпер женскийДжемпер женскийДжемпер женскийПроизводитель, изготовительКитай, SHANGHAI JIANGLONG IMP EXPБангладеш, МилкиФэйшнКитай, SHANGHAI KEPNEY GARMENTS COИмпортерАО «МэлонФэшнГруп», Россия, Санкт-Петерберг, 10-ая Красноармейская ул, д.22 литер А, пом.1-НАО «МэлонФэшнГруп», Россия, Санкт-Петерберг, 10-ая Красноармейская ул, д.22 литер А, пом.1-НАО «МэлонФэшнГруп», Россия, Санкт-Петерберг, 10-ая Красноармейская ул, д.22 литер А, пом.1-НСостав78% вискоза22% полиамид50% хлопок, 5-% акрил82% вискоза18% полиэстерРазмерSSXSАртикул Модель142164484421616008002161622804ЦветЧерный (50)Бежевый (3)Голубой (41)Цена1999,0руб1799,0руб1999,0рубДата изготовления08.06.202130.06.202125.08.2021Знак таможенного союзаимеетсяимеетсяимеетсяQr кодимеетсяимеетсяимеетсяТаким образом, информационная характеристика исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» показала, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 31409-2009.[2]Маркировка на этикетки нанесена на русском языке, является читаемой, понятной и содержит все необходимые показатели для идентификации трикотажного изделия.3.3. Оценка качества исследуемых образов верхних трикотажных изделий реализуемых в магазине «Zarina»Качество образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» оценивали в соответствии с требованиями ГОСТ 31409-2009.[2]Результаты оценки качества исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» представлены в таблице 9.Таблица 9. Результаты оценки качества исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina»ПоказательОбразец 1Образец 1Образец 1Внешний видДжемпер соответствует направлениям моды, перед имеет прямоугольный вырез, спинка ровная, цвет однородный, черныйДжемпер соответствует направлениям моды, перед имеет V -образный вырез, спинка ровная, цвет однородный бежевый. На воротнике для декора пришиты три пуговицы цвета изделияДжемпер соответствует направлениям моды, перед имеет V -образный вырез, спинка ровная, цвет однородный голубойКачество изготовленияСтрочки изделия ровные, из изделия ровный, края рукавов ровные, имеются подплечники, пропуск стежков не наблюдается. Все швы закреплены.Строчки изделия ровные, низ изделия ровный, края рукавов ровные, имеются подплечники, пропуск стежков не наблюдается. Все швы закреплены.Строчки изделия ровные, низ изделия ровный, края рукавов ровные, пропуск стежков не наблюдается. Все швы закреплены.Качество выполнения влажно-тепловой обработкиНе наблюдаются заломы, ласы, складки и опалы на изделииНе наблюдаются заломы, ласы, складки и опалы на изделииНе наблюдаются заломы, ласы, складки и опалы на изделииТаким образом, оценив качество исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» по трем основным показателям, удалось установить, что все изделия выполнены качественно, что подтверждает соответствие их требованиям ГОСТ 31409-2009. Магазин«Zarina» контролирует качество товаров, которые представлены к продаже, что доказывает проводимые исследования по информационным и качественным характеристикам образцов, приобретенных в данном магазине.ЗАКЛЮЧЕНИЕВ ходе выполнения курсовой работы удалось сформировать следующие выводы:– трикотажная одежда становится более популярной и имеет большой спрос как отечественных, так и импортных производителей. Повышенным спросом пользуется трикотажные изделия из натурального сырья с небольшим содержанием искусственных волокон; – в настоящее время, на российском рынке, делается упор на собственное производство, активно поддерживаются отечественные производители. Достойной конкуренцией для импортных брендов могут послужить такие российские трикотажные бренды, как Mirstores, Brusnika, Tri'CoCashmere, Norsoyan, Totti, Tak.Ori, Dashina. Их продукция высоко оценена российскими потребителями;– ассортимент трикотажных изделий непрерывно расширяется, обновляется и качественно улучшается за счет применения различных сочетаний волокон, новых нитей, использования современного трикотажно-вязального и отделочного оборудования, новых видов переплетений и отделки, а также благодаря успехам моделирования и конструирования;–  »Zarina» – это первая розничная сеть в России, бренд женской одежды, который отметил в прошлом году свое 20-летие. Исследуемый магазин является франчайзинговым магазином по представлению бренда «Zarina».Исследования, проведенные в курсовой работе, показали следующие результаты: – в ассортименте верхних трикотажных изделий, представленных к реализации в магазине «Zarina» преобладают размеры M–46 – 30,9% , меньше всего в ассортименте представлено XL-50 – 6,2%. Полученные результаты свидетельствуют о предпочтениях покупателей в данном магазине, так как ассортиментный ряд формируется исходя из покупаемости товаров и спроса покупателей;– в ассортименте верхних трикотажных изделий, представленных к реализации в магазине «Zarina» преобладают базовые цвета белый – 25,8%, черный – 23,7% и бежевый – 21,7%. Полученные результаты свидетельствуют о предпочтениях в цветовой гамме в данном магазине;–для исследования нами были выбраны три образца верхних трикотажных изделия, представленных к реализации в ассортименте магазина «Zarina»;– информационная характеристика исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» показала, что все образцы соответствуют требованиям ГОСТ 31409-2009. Маркировка на этикетки нанесена на русском языке, является читаемой, понятной и содержит все необходимые показатели для идентификации трикотажного изделия;– оценив качество исследуемых образцов верхних трикотажных изделий, реализуемых в магазине «Zarina» по трем основным показателям, удалось установить, что все изделия выполнены качественно, что подтверждает соответствие их требованиям ГОСТ 31409-2009. Магазин«Zarina» контролирует качество товаров, которые представлены к продаже, что доказывает проводимые исследования по информационным и качественным характеристикам образцов, приобретенных в данном магазине.Таким образом, как показывает практика, большинство швейных и трикотажных товаров, реализуемых на российском рынке, отвечают правилам технического регламента ТС № 007/2011, но бывают и обратные ситуации. Для того, чтобы выбирать качественную и безопасную одежду, необходимо внимательно читать состав, указываемый при маркировке, проверять наличие запаха (некоторые опасные вещества, используемые для обработки или окрашивания ткани, содержат едкий запах).СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» (ТР ТС 017/2011).ГОСТ 31409-2009 Межгосударственный стандарт изделия трикотажные верхние для женщин и девочек Общие технические условия«ОК 034-2014 (КПЕС 2008). Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности» (утв. Приказом Росстандарта от 31.01.2014 N 14-ст) (ред. от 29.12.2018)Анализ рынка трикотажных изделийЕлозина И.И., Голубенко О.А.В сборнике: Современные проблемы товароведения, экономики и индустрии питания. сборник научных статей. Саратов, 2018. С. 36-38.Ассортимент трикотажных изделийРазумова Е.А., Разумова Л.И., Валиева М.Д., Минязова А.Н., Илюшина С.В.В сборнике: Новые технологии и материалы легкой промышленности. Сборник статей XV Международной научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых. В 2-х частях. 2019. С. 255-258.Оценка швейных и трикотажных изделий на соответствие требованиям технического регламентаКуракина О.А.В сборнике: Управление качеством на этапах жизненного цикла технических и технологических систем. сборник научных трудов Всероссийской научно-технической конференции. Юго-Западный государственный университет. 2019. С. 423-425.Справочник товароведа непродовольственных товаров / К. В. Большаков, Т. Г. Богатырева, Я. И Ганштак и др. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1982. – 336 с. Справочник товароведа непродовольственных товаров / Ю. П. Грызанов, Е. Е. Задесенец, Т. Г. Богатырева и др. – 3-е изд. – М.: Экономика, 1988. – 400 с.Товароведение промышленных товаров / Г. Ф. Пугачевский, Я. А. Легкун, Б. Д. Семак и др. – М.: Экономика, 1978. – 368 с. Туров А. С. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров / А. С. Туров, А. Ф. Шепелов, И. А. Печенежская. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 480 с. Шепелов А. Ф. Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров / А. Ф. Шепелов, И. А. Печенежская. – Ростов н/Д: МарТ, 2001. – 224 с.Официальныйсайтwww.zarina.ru Режим доступа: https://zarina.ru/Дата обращения 20.02.2022ПРИЛОЖЕНИЯПриложение 1

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности продукции легкой промышленности» (ТР ТС 017/2011).
2. ГОСТ 31409-2009 Межгосударственный стандарт изделия трикотажные верхние для женщин и девочек Общие технические условия
3. «ОК 034-2014 (КПЕС 2008). Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности» (утв. Приказом Росстандарта от 31.01.2014 N 14-ст) (ред. от 29.12.2018)
4. Анализ рынка трикотажных изделий
Елозина И.И., Голубенко О.А. В сборнике: Современные проблемы товароведения, экономики и индустрии питания. сборник научных статей. Саратов, 2018. С. 36-38.
5. Ассортимент трикотажных изделий
Разумова Е.А., Разумова Л.И., Валиева М.Д., Минязова А.Н., Илюшина С.В.
В сборнике: Новые технологии и материалы легкой промышленности. Сборник статей XV Международной научно-практической конференции с элементами научной школы для студентов и молодых ученых. В 2-х частях. 2019. С. 255-258.
6. Оценка швейных и трикотажных изделий на соответствие требованиям технического регламента Куракина О.А. В сборнике: Управление качеством на этапах жизненного цикла технических и технологических систем. сборник научных трудов Всероссийской научно-технической конференции. Юго-Западный государственный университет. 2019. С. 423-425.
7. Справочник товароведа непродовольственных товаров / К. В. Большаков, Т. Г. Богатырева, Я. И Ганштак и др. – 2-е изд., перераб. – М.: Экономика, 1982. – 336 с.
8. Справочник товароведа непродовольственных товаров / Ю. П. Грызанов, Е. Е. Задесенец, Т. Г. Богатырева и др. – 3-е изд. – М.: Экономика, 1988. – 400 с.
9. Товароведение промышленных товаров / Г. Ф. Пугачевский, Я. А. Легкун, Б. Д. Семак и др. – М.: Экономика, 1978. – 368 с.
10. Туров А. С. Товароведение и экспертиза текстильных и швейно-трикотажных товаров / А. С. Туров, А. Ф. Шепелов, И. А. Печенежская. – Ростов н/Д: Феникс, 2002. – 480 с.
11. Шепелов А. Ф. Товароведение и экспертиза швейно-трикотажных товаров / А. Ф. Шепелов, И. А. Печенежская. – Ростов н/Д: МарТ, 2001. – 224 с.
12. Официальныйсайт www.zarina.ru Режим доступа: https://zarina.ru/Дата обращения 20.02.2022

Вопрос-ответ:

Какой ассортимент и качество верхних трикотажных изделий реализует торговое предприятие 4?

Торговое предприятие 4 реализует широкий ассортимент верхних трикотажных изделий высокого качества.

Какие изделия входят в ассортимент верхних трикотажных изделий на практике?

Ассортимент верхних трикотажных изделий включает в себя свитера, кофты, кардиганы, пуловеры, жакеты и другие изделия верхней одежды из трикотажа.

Какие требования качеству верхних трикотажных изделий устанавливаются?

Качество верхних трикотажных изделий должно соответствовать требованиям ГОСТ 09 2009, в котором описываются основные стандарты качества для таких изделий.

Какие требования ГОСТ 09 2009 устанавливают для качества верхних трикотажных изделий?

ГОСТ 09 2009 устанавливает требования к физико-механическим свойствам изделий, а также к их гигиеническим показателям, маркировке и упаковке.

Какое значение имеет классификация ассортимента верхних трикотажных изделий?

Классификация ассортимента верхних трикотажных изделий позволяет систематизировать и организовать каталог продукции, упрощая выбор и поиск нужных товаров для покупателей.

Какой ассортимент верхних трикотажных изделий предлагает торговое предприятие?

Торговое предприятие предлагает широкий ассортимент верхних трикотажных изделий, включающий в себя свитера, кофты, пуловеры, кардиганы, жакеты и другие модели.

Какие требования качества накладываются на верхние трикотажные изделия?

Требования качества верхних трикотажных изделий нормируются ГОСТ 09 2009, согласно которому изделия должны быть выполнены из высококачественного материала, быть прочными, хорошо сшитыми и приятными на ощупь.

Какие изделия из трикотажа пользуются наибольшим спросом на рынке в России?

На рынке в России наибольшим спросом пользуются свитера и кофты из трикотажа. Они являются популярными элементами гардероба и идеально подходят для повседневной носки.

Какие классификации и характеристики ассортимента верхних трикотажных изделий существуют?

Ассортимент верхних трикотажных изделий может быть классифицирован по стилю (повседневные, деловые, спортивные), по виду (свитера, кардиганы, пуловеры и др.), по цвету и по размерам. К характеристикам ассортимента относятся размерный ряд, доступные цвета и фасоны изделий.

Какой анализ рынка трикотажных изделий проводится в России?

Анализ рынка трикотажных изделий в России включает изучение спроса и предложения, конкуренции, ценовой политики и трендов моды. Такой анализ позволяет определить наиболее востребованные модели и успешно ориентироваться на рынке.