Периодический и непрерывный способы обесцвечивания сахаросодержащих растворов на рафинадных заводах

Затем воду вытесняют паром, адсорбер заполняют сиропом при открытом воздушном вентиле и после закрытия воздушного вентиля начинают непрерывную подачу сиропа сверху вниз.Рисунок 2- Схема адсорбера периодического действияОбесцвечивание рафинадных сиропов проводят при 80℃ со скоростью пропускания через уголь 8-10 л/мин на 1 т угля. Цикл активной работы адсорберов в рафинадной группе 140-240 ч.Обесцвеченный сироп, выходящий от адсорбера, содержит мелкие частицы угля, поэтому его пропускают через контрольный войлочный фильтр, который представляет собой вертикальный сосуд, разделенный на две камеры горизонтальной фильтрующей перегородкой из войлока толщиной около 15 мм. Для прочности войлок обшит редким холстом.Выход прозрачного сиропа из контрольного фильтра указывает на то, что процесс обесцвечивания и фильтрования стабилизировался. Первые порции прозрачного сиропа , разбавленного водой, возвращают в сборники сиропа. Действие адсорбента, характеризуемое эффективностью обесцвечивания сиропа, оценивают по отношению разности цветности исходного сиропа, выходящего из адсорбера к исходной цветности сиропа.Если в процессе обесцвечивания значение эффективности обесцвечивания сиропа начнет резко снижаться, подачу сиропа в адсорбер прекращают, остатки вытесняют горячей водой и уголь промывают водой. Густой промой возвращают в сироп, а разбавленный расходуют на приготовление клеровок. ЗаключениеВ реферате рассмотрены периодический и непрерывный способы обесцвечивания сахаросодержащих растворов активным углем на рафинадных заводах. Приведенный в работе материал позволяет заключить, что использование непрерывного способа обесцвечивания является более эффективным, так как недостатком периодического способа обесцвечивания сиропа является то, что неподвижный слой адсорбента под гидростатическим давлением уплотняется, гранулы на многих участках плотно соприкасаются между собой. В результате этого снижается проницаемость слоя и активная адсорбционная площадь поверхности, а следовательно, пропускная способность адсорбера и эффективность обесцвечивания сиропов.Список использованных источниковГребенюк С.М., Плаксин Ю.М., Малахов Н.Н., Виноградов К.И. Технологическое оборудование сахарных заводов. –М.:КолосС, 2007.—520с.Сапронов А.Р. Технология сахарного производства.—2-е изд., исправл. И доп. –М.:Колос, 1999.—495с.