Разработка товарной стратегии предприятия на примере ООО ВкусВилл

Ниже приведены основные шаги организации такой системы (таблица 17):Таблица 17 – Рекомендация по изменению системы анализа и контроля материальных запасов для предприятия АО «ВКУСВИЛЛ»РекомендацияОписание1. Анализ текущей системы контроля и учета товаровПроанализировать текущую систему контроля и учета товаров, изучив всех сотрудников и обработав полученные данные для выявления сильных и слабых сторон системы.2. Обучение сотрудников правилам контроля и учета товаровНа втором этапе проводится обучение сотрудников основным правилам контроля и учета товаров, включая инвентаризацию, предоставление необходимых документов и регистрацию перемещения материальных запасов.3. Разработка новой системы контроля и учета товаровТребуется разработать новую автоматизированную систему контроля и учета товаров, учитывающую сильные и слабые стороны текущей системы, а также соответствующую новым требованиям и изменениям в законодательстве. Основной целью является обеспечение максимально точных данных.4. Внедрение новой системы контроля и учета материальных запасов. Внедрение новой системы контроля и учета товаров включает обучение сотрудников работе с новыми программами и системами, а также перевод данных с предыдущих систем в новую.5. Мониторинг и анализ эффективности новой системы контроля и учета материальных запасов. После внедрения новой системы контроля и учета товаров требуется регулярный мониторинг и анализ ее эффективности. При обнаружении недостатков или ошибок необходимо провести исправления и/или аудит системы.Внедрение современной системы автоматизированного учета товаров позволяет точно отслеживать движение товаров на складе. Для этого предлагаются такие средства автоматизации учета, как интегрированные системы управления ресурсами предприятия (ERP), системы автоматизации склада (WMS), баркод-сканеры и RFID, системы управления розничными продажами и облачные сервисы. Эти технологии ускоряют процесс учета, позволяют отслеживать остатки товара и контролировать выполнение заказов.Исследование показало высокий уровень бухгалтерского учета на предприятии, но проблемы возникают в управлении товарами. Неверное распределение затрат на товары приводит к неправильной стоимости продукции. Причины такой проблемы могут быть недостаточное планирование и контроль расходов на материалы, неправильный выбор материалов и неэффективное их использование. Негативные последствия включают увеличение затрат, снижение прибыли, недостаточное качество продукта и проблемы с поставкой. Для предотвращения таких последствий необходимо правильно планировать затраты, проводить анализ выбора товаров и обеспечивать эффективную систему управления производством. Внедрение системы регистров и отчетов поможет улучшить контроль над расходами предприятия.Учет товаров на предприятии критически важен для эффективной работы. Недостатки и ошибки в учете могут привести к увеличению затрат, нехватке товаров и невозможности контроля за производственным процессом. Это может негативно сказаться на прибыльности проекта и вызвать задержки и простои в работе. Повышение автоматизации учета товаров на предприятии с помощью нового программного обеспечения позволит упростить и ускорить процесс учета, обеспечивая полный контроль и видимость производственного процесса. Введение эффективной системы учета товаров минимизирует риски недостатка товаров и улучшает торговую деятельность предприятия. Санкции, ограничивающие импортные материалы и комплектующие, могут повысить себестоимость и снизить качество продукции, а также негативно влиять на конкурентоспособность и выживаемость предприятий.2. Проблемы в инвентаризации товаров (отсутствие точности в учете товарных запасов, неправильный анализ и отчеты по товарам, недостаточная подготовка сотрудников, некомпетентное программное обеспечение, проблема с надежностью поставщиков, слабая система контроля). Необходимо обучение персонала технологиям эффективного учета товаров и работе с новой системой учета. Это может быть достигнуто через организацию внутренних тренингов с приглашением специалистов, индивидуальное обучение, внедрение новой системы с помощью специализированных компаний и использование интерактивных онлайн-курсов.Таким образом, товарная стратегия на новый отчетный период в деятельности АО «ВКУСВИЛЛ» должна выглядеть следующим образом (таблица 18).Таблица 18 – Рекомендация по внедрению новой товарной стратегии для АО «ВКУСВИЛЛ»ПоказательОписаниеАссортиментВыбрать широкий ассортимент продуктов, включающий в себя различные категории продуктов (например, свежие овощи и фрукты, молочные продукты, мясные изделия, замороженные продукты и др.). Ассортимент должен быть сбалансированным и соответствовать предпочтениям и потребностям целевой аудиторииКачество продуктовПредлагать только высококачественные продукты, прошедшие контроль качества. Обязательно следовать стандартам безопасности и санитарным нормам. Это позволит создать у клиентов доверие к вашему предприятию и продукцииЦенаУстановить конкурентоспособные цены, учитывая конкуренцию на рынке. При необходимости можно применять скидки и акции для привлечения новых клиентов и удержания существующихМестоположениеРазместить магазин в месте, где будет высокий поток покупателей (например, вблизи оживленных торговых центров или в центре города). Обеспечить удобство доступа и парковку для клиентовПродолжение таблицы 18Маркетинг и рекламаПродвигать свои продукты с помощью различных маркетинговых и рекламных каналов, таких как социальные сети, телевидение, радио, флаеры и т.д. Сделать акцент на преимуществах и качестве продуктов, а также предлагаемых акцияхКлиентская службаОбеспечить высокий уровень обслуживания клиентов, обучив персонал четким коммуникационным навыкам и умению консультировать покупателей. Реагировать на вопросы и жалобы клиентов быстро и эффективноИнновацииБыть в курсе последних тенденций и новых продуктов на рынке и вносить их в ассортимент, чтобы удовлетворять меняющиеся потребности клиентовЛояльность клиентовЗапустить программу лояльности, предлагая бонусные карты, скидки и специальные предложения для постоянных клиентов. Это поможет удержать клиентов и стимулировать повторные покупкиОнлайн-присутствиеУлучшить работу интернет-магазина и онлайн-платформы для заказа продуктов с возможностью доставки. Это позволит достичь большей аудитории и удовлетворить потребности клиентов, предпочитающих покупки в интернете.Постоянные анализ и улучшенияРегулярно анализировать продажи, популярность продуктов и мнения клиентов. Использовать полученную информацию, чтобы вносить улучшения в товарную стратегию и ассортимент продуктовВсе приведенные мероприятия будут способствовать формированию определенного эффекта. Подобный эффект более подробно будет приводиться далее.3.2. Оценка эффективности предложенных рекомендацийТеперь проведем оценку эффективности реализации проекта №1 «Внедрение новой более современной системы учета и контроля товаров». Внедрение новой более современной системы учета и контроля товаров на основе программного обеспечения, которое позволит автоматизировать основные процессы закупки и сократить затраты на хранение товаров на складе. В рамках проекта необходимо осуществить обучение персонала работе с новой системой. Далее на рисунке 20 будет приводиться расчет затрат, необходимых для реализации предлагаемого проекта.Рисунок 20 – Расчет затрат, необходимых для реализации проекта №1Далее на рисунке 21 будет приводиться расчет ожидаемых доходов от реализации предлагаемого проекта.Рисунок 21 – Расчет ожидаемых доходов от реализации проекта №1Далее в рисунке 22 будет приводиться расчет денежных потоков от реализации предлагаемого проекта.Рисунок 22 – Расчет денежных потоков от реализации предлагаемого проекта №1Теперь проведем расчет показателя «чистая приведенная стоимость NPV на 5-летний период (при этом ставка дисконтирования составит 10%):NPV = -C0 + (C1/(1+r)1) + (C2/(1+r)2) + ... + (Cn/(1+r)n)(6)где C0 - начальные инвестиции, r - ставка дисконтирования, C1...Cn - денежные потоки за каждый периодNPV = -250 000 + (450000/1,1) + (450000/(1,12)) + (450000/(1,13)) + (450 000/(1,14)) + (450 000/(1,15))NPV = 1 455 854 рублейДалее будет проводиться расчет внутренней нормы доходности (IRR):0 = C0 + (C1/(1+IRR)1) + (C2/(1+IRR)2) + ... + (Cn/(1+IRR)n) (7)где C0 - начальные инвестиции, C1...Cn - денежные потоки за каждый период.IRR = 34,5%+(1455854/(450000-34,5))*65,5%IRR = 2,46%Благодаря внедрению новой системы учета и контроля товаров можно добиться роста эффективности и рентабельности бизнеса благодаря более точному учету товаров на складе, оптимизации закупок и увеличению объема продаж. Это поможет предприятию стать более конкурентоспособным и укрепить свои позиции на рынке.Теперь проведем оценку эффективности реализации проекта №2 «Повышение квалификации сотрудников». Планируется, что АО «ВКУСВИЛЛ» реализует проект по повышению квалификации сотрудников. Данный проект предполагает обучение сотрудников новым навыкам, освещение изменений в законодательстве, повышение квалификации в области инвентаризации и учета товарно-материальных ценностей. Бюджет проекта составит 100 000 рублей, включая затраты на обучение сотрудников, аренду помещения для проведения семинара, маркетинговые расходы и прочие затраты. Продолжительность проекта - 2 месяца. Для расчета доходов, будет оцениваться общий эффект для деятельности предприятия от организации инвентаризационных мероприятий. Анализ статистических данных по компании показал, что в среднем АО «ВКУСВИЛЛ» ежемесячно теряет до 200 000 рублей на украденном товаре и скрытых потерях. После внедрения новых методов инвентаризации и учета товарного запаса, потери снизятся на 30%, то есть ежемесячная экономия составляет 60 000 рублей. Далее проведем расчет денежные потоки (рисунок 23). Рисунок 23 – Расчет денежных потоков от проекта №2Далее рассчитаем рентабельность проекта по формуле (3).Рентабельность = (доходы - расходы) / расходы * 100%(3)Рентабельность = (120000 - 100000) / 100000 * 100% = 20%Таким образом, рентабельность проекта положительная, что означает, что проект окупится. Помимо всего вышесказанного стоит отметить, что проект может иметь дополнительные эффекты, например:– увеличение продаж в результате улучшения процессов учета и инвентаризации;– повышение уровня удовлетворенности клиентов за счет улучшения сервиса.Оба мероприятия позволят предприятию добиться следующих результатов (таблица 19).Таблица 19 – Эффект от мероприятийМероприятиеЗатраты, тыс. руб.Доходы, тыс. руб.Точка безубыточности, тыс. руб. (Общие затраты / (1 - Рентабельность проекта))Период окупаемости, тыс. руб. (Общие затраты / Доходы в год)Рентабельность, в %Улучшение системы анализа и контроля достаточности товаров2504501250,000,5680,00Повышение квалификации сотрудников100120125,000,8320,00Итого350570943,400,6162,86Для достижения точки безубыточности проектов необходимо получить доход в размере не менее 570 тысяч рублей. Тогда период окупаемости двух проектов составит 0,61 года или 1 месяц.Подводя итоги главе 3 можно сделать следующие выводы. Улучшение товарной стратегии является важным шагом для оптимизации деятельности АО «ВКУСВИЛЛ». В проводимом исследовании были определены проблемы, которые свидетельствовали о неэффективности существующей товарной стратегии. Для улучшения положения на предприятии, были приведены рекомендации, которые помогут предприятию усовершенствовать текущую деятельность за счет обновления товарной стратегии:– внедрение современных технологий учета и контроля товаров предоставит возможности усовершенствовать точность данных;– начать более частое проведение анализа спроса на услуги с целью оптимизации загрузки склада, сокращения издержек на хранение товаров, а также повышения качества обслуживания клиентов;–оптимизировать процесс закупки товаров с учетом объемов продаж, а также уровня технического и качественного состояния продукции;– необходимо определение минимального уровня запасов товаров, необходимых для обеспечения непрерывности продаж и удовлетворения потребности покупателей;–внедрить контроль за сроками хранения товаров, уклонение от излишних потерь и оптимизация расходов на хранение.ЗАКЛЮЧЕНИЕПроведенное исследование позволило прийти к таким выводам. Товарная стратегия важна для корпоративной стратегии предприятия, она помогает поддерживать конкурентоспособность товаров и находить оптимальные рыночные сегменты. Отсутствие товарной стратегии может привести к неустойчивости ассортимента и потере контроля над конкурентоспособностью товаров. Современная теория управления предлагает разные подходы к структуризации корпоративной стратегии. Корпоративная стратегия должна включать решения по производству, поведению на рынке и внутрифирменному управлению.Исследования показывают, что управление товарным ассортиментом влияет как на маркетинг, так и на конкурентоспособность компании. Однако в практике часто применяется односторонний подход, который не учитывает возможные убытки от неправильного выбора товаров.Анализ маркетинга предприятия показал, что управление товаром изменилось с развитием маркетинга. Раньше считалось, что управление товарным ассортиментом и управление товаром одно и то же, но сейчас появилось множество различных направлений в управлении товаром.Для отражения практического опыта управления товарной стратегией была выбрана компания АО «ВКУСВИЛЛ», которая занимается продажей пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в специальных неспециализированных магазинах. Проведенное исследование показало, что предприятие было достаточно эффективным в своей основной деятельности, но при этом распространение кризиса и введение санкций способствовало формированию определенных проблем, снижающих эффективность действующей товарной стратегии, а именно:– в условиях насыщенного рынка и ожесточенной конкуренции усложняет привлечение и удержание клиентов на предприятии;– учащение жалоб клиентов на низкую качества продукции и обслуживания, что свидетельствует о слабости системы контроля, что способствует снижению показателей товарооборота;– предприятие не обновляет ассортимент вовремя, что приводит к снижению спроса и скоплению устаревших товаров на складе;– плохое управление логистикой и поставками приводит к потере клиентов и ухудшению продаж;– недостаточное управление складскими процессами приводит к потере товаров, повреждению или потере их коммерческой ценности, а также к дополнительным расходам на хранение;– отсутствие эффективного инвентаризационного учета на предприятии приводит к неправильной оценке запасов, ошибкам в планировании и проблемам в управлении товарооборотом;– недостаточный анализ данных и отсутствие детальных анализов по продажам, спросу, маржинальности и другим факторам приводят к упущению возможностей для оптимизации товарооборота и увеличения прибыли.Для исключения выявленных проблем в будущих периодах было предложено ввести корректировку направлений в товарной стратегии и реализовать следующие мероприятия:– внедрение современных технологий учета и контроля товаров предоставит возможности усовершенствовать точность данных;– начать более частое проведение анализа спроса на услуги с целью оптимизации загрузки склада, сокращения издержек на хранение товаров, а также повышения качества обслуживания клиентов;–оптимизировать процесс закупки товаров с учетом объемов продаж, а также уровня технического и качественного состояния продукции;– необходимо определение минимального уровня запасов товаров, необходимых для обеспечения непрерывности продаж и удовлетворения потребности покупателей;–внедрить контроль за сроками хранения товаров, уклонение от излишних потерь и оптимизация расходов на хранение.Реализация данных рекомендаций поможет компании оптимизировать свою деятельность за счет оптимизации товаров и услуг, улучшить качество сервиса и повысить уровень удовлетворенности клиентов. Кроме того, учет и контроль товарно-материальных запасов важны для эффективного планирования деятельности, нахождения оптимальных решений и принятия правильных управленческих решений.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВГражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30. 11.1994 N 51-ФЗ (ред. от 16.04.2022) [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http://www.consultant.ru/Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) от 31.07. 1998 N 146- ФЗ (ред. от 18.03.2023) [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система «КонсультантПлюс». Режим доступа: http://www.consultant.ru/Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях от 31.12.2001 №195-ФЗ (ред. от 18.03.2023) [Электронный ресурс] // СПС Консультант Плюс, 2023, Режим доступа: http://www/consultant.ru/Федеральный закон от 06.12.2011 №402-ФЗ «О бухгалтерском учете» (ред от 01.01.2023) [Электронный ресурс] // СПС Консультант Плюс, 2023, Режим доступа: http://www/consultant.ru/ Ivanova, N. A. Theoretical and methodological aspects of the formation of the export potential of the Russian Federation in the context of regional factors / N. A. Ivanova // Экономикаипредпринимательство. – 2021. – No. 10(135). – P. 72-74. – DOI 10.34925/EIP.2021.135.10.011. – EDN RVZZXB.Булимина, Е. С. Маркетинговый срез товарной политики предприятия ООО "Лаконд": анализ и выбор стратегии / Е. С. Булимина // Начало в науке : Сборник материалов VI Международной научно-практической конференции школьников, студентов, магистрантов и аспирантов. В 2-х частях, Уфа, 25 апреля 2019 года / Ответственные редакторы К.Е. Гришин, Н.А. Кузьминых. Том Часть I. – Уфа: Башкирский государственный университет, 2019. – С. 136-138. – EDN LJICVG.Дуплин, В. В. Товарная политика и стратегия как фактор адаптации предприятий аграрной сферы к современным условиям / В. В. Дуплин // Современная экономика: актуальные проблемы, задачи и траектории развития : Материалы II Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, Курск, 10 июня 2021 года / Ответственный за выпуск С.Н. Петрова. – Курск: Курская государственная сельскохозяйственная академия имени И.И. Иванова, 2021. – С. 245-250. – EDN OHXEMU.Карпухин, В. С. Механизм реализации товарной стратегии предприятия / В. С. Карпухин // Синергия Наук. – 2020. – № 54. – С. 467-473. – EDN EPXXZY.Кравченко, Е. С. Товарная политика предприятия и интегрированные стратегии управления товарными запасами: сущность и взаимосвязь / Е. С. Кравченко, А. А. Безрученко, А. И. Аксенова // Вестник Луганского государственного университета имени Владимира Даля. – 2022. – № 10(64). – С. 59-61. – EDN WJSEOX.Куатова, Д. Я. Маркетинговый подход к формированию производственной программы предприятия / Д. Я. Куатова, А. А. Жакупова // Вестник Кыргызско-Российского Славянского университета. – 2020. – Т. 20, № 3. – С. 36-43. – EDN NVWJFO.Кузник, К. Д. Разработка алгоритма построения математической модели по определению оптимальной стратегии планирования производства на базе статистической игры / К. Д. Кузник, А. В. Капусто // Основные тенденции экономического развития Республики Беларусь : материалы V Научно-практического круглого стола преподавателей, аспирантов и студентов, Минск, 17 апреля 2023 года. – Минск: Белорусский государственный университет, 2023. – С. 133-139. – EDN HHTBPE.Кузник, К. Д. Разработка алгоритма построения математической модели по определению оптимальной стратегии планирования производства на базе статистической игры / К. Д. Кузник, А. В. Капусто // Основные тенденции экономического развития Республики Беларусь : материалы V Научно-практического круглого стола преподавателей, аспирантов и студентов, Минск, 17 апреля 2023 года. – Минск: Белорусский государственный университет, 2023. – С. 133-139. – EDN HHTBPE.Кулагина Н. А.  Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Практикум : учебное пособие для среднего профессионального образования / Н. А. Кулагина. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 135 с.Магомедов, А. М. Экономика организации : учебник для среднего профессионального образования / А. М. Магомедов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 323 с.  Магомедов, А. М. Экономика организаций торговли : учебник для вузов / А. М. Магомедов. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 323 с. Макридин, Р. С. Оценка эффективности новой системы учета материально-производственных запасов (МПЗ) на предприятии / Р. С. Макридин // Студенческая наука - аграрному производству : Материалы 81-ой студенческой (региональной) научной конференции, Казань, 07–08 февраля 2023 года. Том 5. – КАЗАНЬ: Казанский государственный аграрный университет, 2023. – С. 162-171. Малис, Н. И. Налоговый учет и отчетность : учебник и практикум для среднего профессионального образования / Н. И. Малис, Л. П. Грундел, А. С. Зинягина ; под редакцией Н. И. Малис. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 407 с.  Малис, Н. И. Налоговый учет и отчетность : учебник и практикум для вузов / Н. И. Малис, Л. П. Грундел, А. С. Зинягина ; под редакцией Н. И. Малис. — 3-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 407 с.  Медведева, А. Д. Методология управления запасами на предприятии / А. Д. Медведева // Человек. Социум. Общество. – 2022. – № 12. – С. 153-155.Мельник, М. В.  Экономический анализ : учебник и практикум для среднего профессионального образования / М. В. Мельник, В. Л. Поздеев. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 261 с.Миненко, А. В. К вопросу формирования товарной стратегии развития перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса / А. В. Миненко, М. В. Селиверстов // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2022. – № 6-2(88). – С. 49-52. – DOI 10.24412/2411-0450-2022-6-2-49-52. – EDN KMNAZN.Миронова, Д. П. Оптимизация системы управления запасами предприятия в современных условиях / Д. П. Миронова, Р. А. Тимофеев, Д. А. Ануфриев // Финансовый бизнес. – 2023. – № 4(238). – С. 30-32. Митяшин, Г. Ю. Стратегия товарной экологизации как критерий управления ассортиментом розничных торговых предприятий / Г. Ю. Митяшин // Потребительский рынок: устойчивое развитие в условиях новых вызовов : Сборник материалов Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, Новосибирск, 10 ноября 2022 года / Под редакцией Ю.Ю. Миллер. – Новосибирск: Сибирский университет потребительской кооперации, 2022. – С. 41-45. – EDN NNBKSU.Мокий, М. С. Экономика фирмы : учебник и практикум для вузов / М. С. Мокий, О. В. Азоева, В. С. Ивановский ; под редакцией М. С. Мокия. — 4-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 297 с.  Монтик, О. Н. Совершенствование методов определения приоритетов в развитии товарной стратегии торгового предприятия / О. Н. Монтик, А. С. Воскресенская // Мировая экономика и бизнес-администрирование малых и средних предприятий : материалы 15-го Международного научного семинара, проводимого в рамках 17-ой Международной научно-технической конференции "Наука - образованию, производству, экономике", Минск, 24–25 января 2019 года / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский национальный технический университет. – Минск: Право и экономика, 2019. – С. 40-44. – EDN VVZTQW.Морозов, М. А. Экономика организации туризма : учебник для вузов / М. А. Морозов, Н. С. Морозова. — 5-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 291 с.  Морозов, М. А. Экономика туризма : учебник для среднего профессионального образования / М. А. Морозов, Н. С. Морозова. — 5-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 291 с.  Мухаметзянов, К. М. Инновационная товарная стратегия авиастроительного предприятия / К. М. Мухаметзянов // Наука, теория, практика авиационно-промышленного кластера современной России : Материалы V Международной научно-производственной конференции, приуроченной ко Дню Российской науки, Ульяновск, 06–07 февраля 2020 года. – Ульяновск: Ульяновский государственный технический университет, 2020. – С. 219-223. – EDN KKDICM.Николенко, П. Г. Бухгалтерский учет в организациях общественного питания : учебник и практикум для среднего профессионального образования / П. Г. Николенко, А. М. Терехов. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2021. — 409 с.  Основные направления товарной политики предприятия при реализации маркетинговой стратегии предприятия / А. А. Каньшина, И. Ф. Чепурова, А. В. Гладышева, Е. В. Зобова // Научный потенциал XXI века : материалы Международной (заочной) научно-практической конференции, Нур-Султан, 14 июня 2019 года. – Нур-Султан: Научно-издательский центр "Мир науки" (ИП Вострецов Александр Ильич), 2019. – С. 108-117. – EDN MXPAQE.Основы экономики организации агропромышленного комплекса : учебник для среднего профессионального образования / Р. Г. Ахметов [и др.] ; под общей редакцией Р. Г. Ахметова. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 431 с.  Основы экономики организации: учебник и практикум для среднего профессионального образования / Л. А. Чалдаева [и др.] ; под редакцией Л. А. Чалдаевой, А. В. Шарковой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 361 с.  Отчетность АО «ВКУСВИЛЛ» за 2022 год [Электронный ресурс] – URL: https://www.tinkoff.ru/business/contractor/legal/1217700253671/ (дата обращения 19.12.2023)Сергеев, И. В. Экономика организации (предприятия) : учебник и практикум для среднего профессионального образования / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. — 6-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 511 с.  Солодова С. В. Бухгалтерский учет в бюджетных организациях : учебник для вузов / С. В. Солодова, А. В. Глущенко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 322 с.  Солодова С. В. Бухгалтерский учет в бюджетных организациях : учебник для среднего профессионального образования / С. В. Солодова, А. В. Глущенко. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 322 с.  Стахеева Л. М. Система управление запасами на предприятии / Л. М. Стахеева // Современная аграрная экономика: вопросы теории и практики : Материалы Всероссийской национальной научно-практической конференции, Екатеринбург, 25 ноября 2022 года. – Екатеринбург: уральск, 2022. – С. 202-206.Сысоева Г. Ф. Бухгалтерский учет, налогообложение и анализ внешнеэкономической деятельности : учебник для вузов / Г. Ф. Сысоева, И. П. Малецкая, Е. Б. Абдалова ; под редакцией Г. Ф. Сысоевой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2020. — 308 с.  Тертышник, М. И. Экономика организации: учебник и практикум для среднего профессионального образования / М. И. Тертышник. — Москва: Издательство Юрайт, 2020. — 631 с.  Тулаева, Е. С. Маркетинговая стратегия товарной категории как способ повышения эффективности работы торгового предприятия / Е. С. Тулаева // Плехановский барометр. – 2023. – № 1(33). – С. 40-45. – EDN SGJBCK.Учирова, М. Ю. Организация системы управления запасами торгового предприятия / М. Ю. Учирова. – Москва: Общество с ограниченной ответственностью «Русайнс», 2023. – 100 с. – ISBN 978-5-466-03266-6.Чащина, Е. А. Стратегия сбалансированного товарного портфеля предприятия / Е. А. Чащина, Е. А. Воронина // Экономика и эффективность организации производства. – 2022. – № 36. – С. 135-140. – EDN TXMUUD.Шейхова, М. С. Процесс разработки товарной стратегии предприятия на региональном продовольственном рынке / М. С. Шейхова, М. А. Стасенко // Теория и практика современной науки. – 2021. – № 1(67). – С. 360-363. – EDN KRYJYB.Юсупова, Т. А. Основы формирования ассортимента торгового предприятия / Т. А. Юсупова // ФГУ Science. – 2020. – № 2(18). – С. 181-186. – EDN VZIJQP.ПРИЛОЖЕНИЕ 1Горизонтальный анализ баланса АО «ВКУСВИЛЛ» за 2020-2022 годы Показатель2020 г. 2021 г. Отклонение2022 г. Отклонение2021/20202022/2021Тыс.руб.%Тыс.руб.%Тыс.руб.%Тыс.руб.%Тыс.руб.%1.       2.       3.       4.       5.       6.       7.       8.       9.       10.   11.   I. Внеоборотные активыНематериальные активы37673666,4138458495,1478483-1,2831724333,63-673416-1,51Результаты исследований и разработок690,00510,00-180,00380,00-130,00Основные средства3643727362,024972767566,42132904024,395519896763,125471292-3,30Финансовые вложения11270,002869030,382857760,381327190,15-154184-0,23Отложенные налоговые активы705530012,01933890912,4722836090,461044869611,951109787-0,53Прочие внеоборотные активы00,001151430,151151430,151226530,147510-0,01Итого внеоборотных активов4726113580,456331453084,56160533954,116907550678,985760976-5,58II. Оборотные активыЗапасы42230157,1962558818,3620328661,1769128947,90657013-0,45НДС17370,0050900,0133530,00157700,02106800,01Дебиторская зад-ть17834843,0433495354,4715660511,4426845013,07-665034-1,40Финансовые вложения45543777,754943130,66-4060064-7,0962646407,1657703276,50Денежные средства 8286941,4113971971,875685030,4624649442,8210677470,95Продолжение приложения 1Прочие оборотные активы943510,16560190,07-38332-0,09394170,05-16602-0,03Итого оборотных активов1148565819,551155803515,4472377-4,111838216621,0268241315,58Валюта баланса58746793100,0074872565100,00161257720,0087457672100,00125851070,00III. Собственный капиталУставный капитал10000,002000000,271990000,272000000,230-0,04Добавочный капитал43370997,3843370995,790-1,5943370994,960-0,83Нераспределенная прибыль 43431267,3920872042,79-2255922-4,6126525793,035653750,25Итого собственный капитал868122514,7866243038,85-2056922-5,9371896788,22565375-0,63IV. Долгосрочные обязательстваЗаемные средства00,0000,0000,006575630,756575630,75Отложенные налоговые обязательства663744311,30950919212,7028717491,401041680011,91907608-0,79Прочие обязательства2753333246,873475139546,417218063-0,454399736250,3192459673,89Итого долгосрочные обяз-ва3417077558,174426058759,11100898120,955507172562,97108111383,86V. Краткосрочные обязательства Заемные средства00,0016179672,1616179672,1600,00-1617967-2,16Кредиторская задолженность1532090126,082143812728,6361172262,552396391927,402525792-1,23Оценочные обязательства5738920,989315811,243576890,2712323501,413007690,16Продолжение приложения 1Итого краткосрочные обязательства1589479327,062398767532,0480928824,982519626928,811208594-3,23Валюта баланса5874679310074872565100161257720,0087457672100125851070,00ПРИЛОЖЕНИЕ 2Оценка динамики финансовых результатов АО «ВКУСВИЛЛ», млн. руб.Показатель2020 г, млн руб.2021 г, млн руб.2022 г, млн руб.Изменение (+/-) 2021 к 2020, млн руб.Изменение (+/-) 2022 к 2021), млн руб.Темп роста, в % (2021 к 2020)Темп роста, в % (2022 к 2021)Выручка114 008162 186203 39548 17741 209142,26125,41Себестоимость73 329103 613126 30230 28422 689141,30121,90Валовая прибыль (убыток)40 67958 57377 09217 89318 520143,99131,62Коммерческие расходы36 53457 24666 12320 7128 878156,69115,51Прибыль (убыток) от продаж4 1451 32710 969- 2 8189 64232,01826,69Проценты к получению12676403- 5132760,05530,33Проценты к уплате2 5652 5635 202- 22 63999,92202,94Прочие доходы1 0746642 277- 4101 61361,82342,98Прочие расходы1 4672 2524 5077852 256153,50200,18Прибыль до налогообложения1 314- 2 7483 940- 4 0626 688-209,22-143,36Налог на прибыль264481868217387182,16180,56Прочее0- 84827- 848875-281660,13-3,18Чистая прибыль1 049- 2 3813 045- 3 4305 426-226,93-127,87ПРИЛОЖЕНИЕ 3Показатели платежеспособности и финансовой устойчивостиПоказателиНормативное значение2020 год2021 год2022 годОтклонение (+;-) (2022 к 2020)Отклонение (+;-) (2022 к 2021)Коэффициент автономии≥0,50,150,090,08-0,06-0,01Коэффициент отношения заемных и собственных средств (финансовый рычаг)≤15,7710,3011,164,540,86Коэффициент соотношения мобильных и иммобилизованных средствНормативное значение специфично для каждой отдельной отрасли, но при прочих равных условиях увеличение коэффициента является положительной тенденцией0,240,180,27-0,060,08Коэффициент отношения собственных и заемных средств≥0,50,000,240,090,24-0,15Коэффициент маневренности≥0,5-4,44-8,56-8,61-4,11-0,05Коэффициент обеспеченности запасов и затрат собственными средствами0,6-0,8-9,14-9,06-8,950,070,11Коэффициент имущества производственного назначения≥0,50,880,930,870,05-0,06