Влияние постных диет на здоровье зубов и полости рта.

Негативные аспекты:1. Риск сухости в полости рта: Периоды голода могут приводить к учащенному чувству сухости в полости рта, что может способствовать ухудшению состояния зубной эмали и росту бактерий, что повышает риск кариеса.2. Нарушение пищевых ритмов: Изменение пищевых привычек и режимов питания во время интервального голодания может привести к нарушению физиологических ритмов выработки слюны, что может негативно сказаться на здоровье полости рта.3. Ослабление иммунитета: Длительное голодание может ослабить иммунитет, включая иммунитет полости рта, что может повысить риск развития заболеваний десен и зубов.С учетом этих факторов, важно поддерживать высокий уровень устной гигиены, в том числе чистку зубов и использование зубной нити, во время периодов голодания, чтобы минимизировать негативное воздействие на зубное здоровье. Важно также обратить внимание на правильное питание и планирование приема пищи во время периодов питания, чтобы обеспечить все необходимые питательные вещества для здоровья зубов и полости рта.[1,6]Средиземноморская диетаСредиземноморская диета предполагает употребление большого количества фруктов, овощей, оливкового масла, рыбы, орехов, зерновых и умеренное употребление молочных продуктов и вина. Влияние такой диеты на здоровье зубов и полости рта может быть положительным по ряду причин:1. Умеренное потребление сахара: Средиземноморская диета обычно включает умеренное количество сладостей и сахара, что может способствовать снижению риска развития кариеса и других заболеваний полости рта, связанных с избыточным потреблением сахара.2. Употребление питательных веществ: Разнообразие питательных продуктов, таких как фрукты, овощи, рыба, оливковое масло и орехи, богатых витаминами, минералами и антиоксидантами, может способствовать общему укреплению здоровья полости рта и зубов.3. Умеренное потребление кислоты: Средиземноморская диета обычно предполагает умеренное потребление кислых продуктов, что может снизить риск эрозии зубной эмали.Однако, важно учитывать, что умеренное употребление вина и кислых продуктов, как часть средиземноморской диеты, может привести к проблемам с зубной эмалью и ухудшить общее состояние зубов.В целом, средиземноморская диета, благодаря своему разнообразию питательных продуктов, обычно способствует общему улучшению зубного здоровья и состояния полости рта, при условии соблюдения умеренности в потреблении кислых и сладких продуктов, а также правильного ухода за полостью рта.[1,2,6]Вывод.После изучения различных типов постных диет, можно сделать вывод, что каждая из них оказывает разнообразное влияние на здоровье зубов и полости рта. Веганство и вегетарианство, характеризующиеся употреблением растительных продуктов, могут способствовать снижению риска развития кариеса из-за ограниченного потребления сахара. Однако, дефицит некоторых питательных веществ, таких как витамин B12, кальций и железо, может отрицательно сказываться на здоровье зубов.Традиционные постные диеты, такие как пост по Даниэлю и рыбная постная диета, могут представлять различные аспекты питания, включая умеренное потребление сахара (в случае рыбной диеты) и важные питательные вещества (в случае поста по Даниэлю).Кето-диета, предполагающая высокое потребление жиров и низкое потребление углеводов, может иметь негативное воздействие на зубное здоровье из-за риска сухости в полости рта и нарушения пищевых ритмов.Средиземноморская диета, богатая фруктами, овощами и оливковым маслом, может способствовать общему улучшению зубного здоровья, но потребление кислых продуктов и вина может повысить риск эрозии зубной эмали.Интервальное голодание может оказать положительное влияние на состояние зубной эмали и усиление остеокластов, но также влечет за собой риск сухости в полости рта и нарушение пищевых ритмов.В целом, каждый тип постной диеты имеет свои особенности и потенциальные риски влияния на здоровье зубов и полости рта. Важно учитывать питательную ценность продуктов, правильную устный уход и обращение к специалистам для обеспечения полноценного зубного здоровья в контексте выбранной диеты.[4,5,6]Список источников.1. Ваганцева Л.М., Гайниева Э.В., Токмакова Е.К. и др. Влияние питания на состояние полости рта. Медицинский альманах. 2016;(43):69-72.2. Михайлова Е.Б. Современные аспекты влияния некоторых продуктов питания на состояние зубов и полости рта. Медицинская наука и образование Урала. 2012;(3):100-104.3. Павлова Е.Н., Быкова Е.Б. Влияние постных диет на состояние зубов и полости рта. Здоровье нации. 2014;(2):96-100.4. Козлова О.А., Черняева А.В. Питание и здоровье зубов: взаимосвязь и влияние. Современная стоматология. 2018;(2):64-68.5. Смирнова Т.И. Влияние вегетарианства на здоровье зубов и полости рта. Российская стоматология. 2017;(4):55-60.6. Якубова, И. И. Влияние диеты с увеличенным содержанием пирофосфата (Е-450) на эксперессию генов, которые кодируют костный морфогенетический протеин и остеокальцин в тканях нижней челюсти эмбрионов мышей, морфологические изменения зачатков зубов у эмбрионов мышей, химический состав и поверхностную структуру / И. И. Якубова, В. Е. Досенко, Л. В. Тумановская // Современная стоматология. – 2016. – № 2(81). – С. 108. –.