Основные показатели здорового образа жизни

Заказать уникальный реферат
Тип работы: Реферат
Предмет: Физиология
  • 14 14 страниц
  • 7 + 7 источников
  • Добавлена 12.06.2024
748 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
Введение 3
1. Энергетическая ценность основных питательных веществ 5
2. Методы расчета калорийности блюд 6
3. Факторы, влияющие на калорийность блюд 8
4. Рекомендации по контролю калорийности 10
Заключение 12
Список использованной литературы 14

Фрагмент для ознакомления

Сбалансированный рацион должен включать в себя разнообразные продукты из всех основных групп: белки, жиры, углеводы, фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и молочные продукты.При составлении рациона следует обращать внимание на калорийность отдельных продуктов и блюд, а также на их питательную ценность. Рекомендуется отдавать предпочтение продуктам с низкой калорийностью, но высоким содержанием питательных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы.Кроме того, важно учитывать размер порций и распределять калории равномерно в течение дня, избегая переедания в одно время суток.Физическая активность играет важную роль в контроле калорийности и поддержании здорового веса. Регулярные физические упражнения помогают сжигать калории, повышают метаболизм и улучшают общее состояние здоровья.[1]При расчете суточной нормы калорий необходимо учитывать уровень физической активности. Люди с высоким уровнем физической активности (интенсивные тренировки, физический труд) нуждаются в большем количестве калорий, чем люди с низким уровнем активности.Рекомендуется комбинировать различные виды физической активности, такие как аэробные упражнения (ходьба, бег, плавание), силовые тренировки и упражнения на гибкость. Это позволит сжигать калории, наращивать мышечную массу и улучшать общую физическую форму.Кроме того, важно вести учет физической активности и калорий, сожженных во время тренировок. Многие фитнес-трекеры и приложения для смартфонов помогают отслеживать количество сожженных калорий, что может быть полезно для корректировки рациона и поддержания энергетического баланса.[2]Следуя этим рекомендациям по контролю калорийности, можно достичь и поддерживать здоровый вес, обеспечить организм необходимой энергией и питательными веществами, а также снизить риск развития связанных с питанием заболеваний.ЗаключениеКонтроль калорийности является ключевым фактором для поддержания здорового веса, предотвращения ожирения и связанных с ним заболеваний, а также для обеспечения организма необходимой энергией. В этом докладе мы рассмотрели различные факторы, влияющие на калорийность блюд, и представили рекомендации по эффективному контролю калорийности.Способ приготовления пищи, добавление масла, соусов и специй, а также размер порции – все эти факторы могут существенно повлиять на калорийность блюд. Понимание их влияния имеет важное значение для принятия обоснованных решений при выборе продуктов и приготовлении пищи.Для успешного контроля калорийности необходимо определить индивидуальную суточную норму калорий, которая зависит от пола, возраста, роста, веса, уровня физической активности и общего состояния здоровья. Соблюдение этой нормы позволяет поддерживать энергетический баланс организма и предотвращать избыточный вес или недостаток энергии.Составление сбалансированного рациона, включающего разнообразные продукты из всех основных групп, также является ключевым аспектом контроля калорийности. Важно отдавать предпочтение продуктам с низкой калорийностью, но высоким содержанием питательных веществ, таких как клетчатка, витамины и минералы.Кроме того, физическая активность играет важную роль в контроле калорийности и поддержании здорового веса. Регулярные физические упражнения помогают сжигать калории, повышают метаболизм и улучшают общее состояние здоровья. Комбинация различных видов физической активности, таких как аэробные упражнения, силовые тренировки и упражнения на гибкость, обеспечивает наилучшие результаты.Следуя рекомендациям по контролю калорийности, представленным в этом докладе, можно достичь и поддерживать здоровый вес, обеспечить организм необходимой энергией и питательными веществами, а также снизить риск развития связанных с питанием заболеваний. Однако важно помнить, что контроль калорийности – это не просто подсчет калорий, а комплексный подход, включающий в себя здоровое питание, физическую активность и общий образ жизни.Контроль калорийности требует постоянного внимания и дисциплины, но результаты, безусловно, стоят усилий. Поддержание здорового веса и энергетического баланса организма способствует улучшению самочувствия, повышению работоспособности и снижению риска развития серьезных заболеваний. Таким образом, контроль калорийности является важным аспектом здорового образа жизни и должен рассматриваться как долгосрочная инвестиция в собственное здоровье и благополучие.Список использованной литературыГигиена питания : справочные материалы / сост. М. В. Гудина. – Томск : Сибирский государственный медицинский университет, 2015. – 116 с. Основы физиологии питания: Учеб. пособие / А.И. Машанов, Л.С. Зобнина, А.А. Машанов; Краснояр. гос. аграрный ун-т. – Красноярск, 2015. – 336 с.Физиология питания : учебное пособие / Е. Ф. Антипов, С. Т. Прокопенко, В. В. Широкожухов. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2015. – 216 с.Основы физиологии питания (краткий курс): учебное пособие. В 2- х ч. Ч.1. Теоретические основы / О.В. Баранова, Е.С. Барышева; под ред. С.В. Нотовой. – Оренбург: ГОУ ОГУ, 2007. – 158 с.Физиология питания: учебное пособие для высшего профессионального образования / Т.С. Бычкова, Е.Н. Артемова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2013. – 163 с.Ногина А.А. Физиология питания [Текст]: Учебное пособие для бакалавров/ А.А. Ногина – Челябинск, изд-во ЗАО «Библиотека А.Миллера» 2019 – 53 с.Физиология питания: Учебное пособие / Е. Н. Молчанова — СПб.: Троицкий мост, 2014. — 240 с.: ил.

1. Гигиена питания : справочные материалы / сост. М. В. Гудина. – Томск : Сибирский государственный медицинский университет, 2015. – 116 с.
2. Основы физиологии питания: Учеб. пособие / А.И. Машанов, Л.С. Зобнина, А.А. Машанов; Краснояр. гос. аграрный ун-т. – Красноярск, 2015. – 336 с.
3. Физиология питания : учебное пособие / Е. Ф. Антипов, С. Т. Прокопенко, В. В. Широкожухов. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2015. – 216 с.
4. Основы физиологии питания (краткий курс): учебное пособие. В 2- х ч. Ч.1. Теоретические основы / О.В. Баранова, Е.С. Барышева; под ред. С.В. Нотовой. – Оренбург: ГОУ ОГУ, 2007. – 158 с.
5. Физиология питания: учебное пособие для высшего профессионального образования / Т.С. Бычкова, Е.Н. Артемова. – Орел: ФГБОУ ВПО «Госуниверситет - УНПК», 2013. – 163 с.
6. Ногина А.А. Физиология питания [Текст]: Учебное пособие для бакалавров/ А.А. Ногина – Челябинск, изд-во ЗАО «Библиотека А.Миллера» 2019 – 53 с.
7. Физиология питания: Учебное пособие / Е. Н. Молчанова — СПб.: Троицкий мост, 2014. — 240 с.: ил.