Проблема качества продукции на российском рынке и пути её решения.

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Экономика
  • 41 41 страница
  • 19 + 19 источников
  • Добавлена 22.06.2024
1 000 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ 5
1.1. Понятие и сущность качества продукции 5
1.2. Классификация показателей качества продукции 7
1.3. Нормативно-правовая база обеспечения качества продукции в России 10
2. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ 14
2.1. Анализ методов оценки и управления качеством продукции в России 14
2.2. Проблемы качества продукции на российском рынке 19
3. ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ 25
3.1. Проблемы государственного регулирования качества продукции 25
3.2. Направления развития государственного регулирования качества продукции 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39

Фрагмент для ознакомления

В результате можно выделить макро- и микроуровни такого правового регулирования. На уровне государства в целом данные нормативно-правовые акты направлены на решение социально-экономических задач государства, на микроуровне — на защиту прав и законных интересов потребителей. Следовательно, законодательство Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевой продукции отражает публичные (национальные) и частные интересы (рядового потребителя и субъектов хозяйственной деятельности).Правовое регулирование обеспечения качества и безопасности пищевой продукции в России осуществляется различными методами и средствами. Основополагающим в настоящее время является применение в данной области правотворчества императивного метода. Государство постоянно вводит в интересах рядового потребителя требования и запреты, обязательные к исполнению и соблюдению в процессе производства, транспортировки и реализации продуктов питания [12].Правовое регулирование качества и безопасности пищевой продукции направлено на защиту интересов Российского государства, предотвращение наполнения продовольственного рынка продуктами питания, не отвечающими требованиям качества и безопасности. В отношении отдельного человека наличие правовых норм должно обеспечить ему достойный уровень жизни и охрану здоровья.В то же время государственная политика направлена на запрет к гражданскому обороту на территории Российской Федерации продуктов питания импортного и отечественного производства, не отвечающих требованиям качества и безопасности. Российское государство в данном направлении поддерживает и стимулирует отечественного производителя, исходя из того, что производство качественных и безопасных продуктов питания российскими предпринимателями делают их конкурентоспособными и востребованными на рынке.Таким образом, на государственном уровне в отношении жизненно важных продуктов питания, относящихся к категории первой необходимости, должны быть разработаны и введены в действие минимальные стандарты (регламенты) качества и безопасности, которые обязательны к применению каждым отечественным производителем и импортёром данного товара на территорию Российской Федерации. Производство и реализация таких продуктов питания с нарушением минимальных стандартов должны быть основанием для привлечения виновных лиц к гражданско-правовой, административной или уголовной ответственности.3.2. Направления развития государственного регулирования качества продукцииВ настоящее время в России действует система государственного регулирования качества продукции, которая включает в себя следующие основные элементы:- разработка и внедрение технических регламентов и стандартов качества продукции;- контроль за соблюдением требований к качеству продукции со стороны органов государственного контроля (надзора).- применение мер ответственности за нарушение требований к качеству продукции.Однако существующая система государственного регулирования качества продукции имеет ряд недостатков, которые снижают её эффективность:- отсутствие единой системы контроля за качеством продукции;- недостаточное финансирование мероприятий по контролю за качеством продукции;- отсутствие эффективных мер ответственности за нарушение требований к качеству продукции.Для повышения эффективности государственного регулирования качества продукции необходимо реализовать следующие направления развития (рисунок 3.1.). Рисунок 3.1 — Направления развития государственного регулирования качества продукцииРассмотрим каждое из представленных мероприятий подробнее. 1. Создание единой системы контроля за качеством продукции, включающей в себя органы государственного контроля (надзора) и общественные организации, является важным шагом в развитии государственного регулирования качества продукции. Такая система позволит обеспечить более эффективный контроль за качеством продукции и повысить её безопасность и соответствие требованиям.Основные принципы создания единой системы контроля представлены в таблице 3.1.Таблица 3.1 — Принципы создания единой системы контроляПринципХарактеристика1. Сотрудничество и взаимодействиеЕдиная система контроля должна основываться на сотрудничестве и взаимодействии между органами государственного контроля (надзора), общественными организациями и другими заинтересованными сторонами. Это позволит обеспечить комплексный подход к контролю за качеством продукции.2. Стандартизация и унификацияНеобходимо разработать единые стандарты и методы контроля за качеством продукции, которые будут использоваться всеми участниками системы. Это позволит обеспечить единообразие и объективность контроля.3. Автоматизация и цифровизацияИспользование современных технологий и информационных систем позволит автоматизировать процессы контроля, ускорить обработку данных и повысить эффективность работы системы.4. Обучение и повышение квалификацииНеобходимо обеспечить обучение и повышение квалификации специалистов, участвующих в контроле за качеством продукции. Это позволит им эффективно применять новые методы и технологии контроля.5. Открытость и прозрачностьЕдиная система контроля должна быть открытой и прозрачной для всех заинтересованных сторон. Это позволит повысить доверие к системе и обеспечить её эффективность.6. Ответственность и контрольНеобходимо установить чёткие правила и процедуры контроля за качеством продукции, а также меры ответственности за их нарушение. Это позволит обеспечить соблюдение требований и стандартов.7. Адаптивность и гибкостьЕдиная система контроля должна быть адаптивной и гибкой, чтобы быстро реагировать на изменения в требованиях и стандартах качества.8. Международное сотрудничествоВажно развивать международное сотрудничество в области контроля за качеством продукции. Это позволит обмениваться опытом и знаниями, а также совместно решать проблемы.Создание единой системы контроля за качеством продукции включает в себя несколько этапов:1) Анализ текущей ситуации: Необходимо провести анализ существующей системы контроля за качеством продукции, выявить её недостатки и определить направления развития.2) Разработка концепции: На основе анализа необходимо разработать концепцию единой системы контроля, которая будет включать в себя принципы, цели, задачи и методы контроля.3) Создание структуры: Необходимо определить структуру единой системы контроля, включая органы государственного контроля (надзора), общественные организации и другие заинтересованные стороны.4) Разработка стандартов и методов контроля: Необходимо разработать единые стандарты и методы контроля, которые будут применяться всеми участниками системы.5) Внедрение и адаптация: Необходимо внедрить единую систему контроля в практику работы органов государственного контроля (надзора) и общественных организаций.6) Оценка эффективности: Необходимо регулярно оценивать эффективность единой системы контроля и вносить необходимые коррективы.Создание единой системы контроля за качеством продукции позволит обеспечить более эффективное государственное регулирование качества продукции и повысить безопасность и соответствие продукции требованиям. Это будет способствовать развитию экономики, повышению конкурентоспособности продукции и улучшению качества жизни населения.2. Увеличение финансирования мероприятий по контролю за качеством продукции — это один из ключевых аспектов развития государственного регулирования качества продукции. Оно направлено на обеспечение более эффективного контроля за качеством продукции и повышение её безопасности и соответствия требованиям.Основные цели увеличения финансирования:- повышение квалификации и обучение специалистов, занимающихся контролем качества продукции;- внедрение современных технологий и методов контроля качества;- расширение сферы контроля качества на новые виды продукции;- создание единой информационной системы для сбора, обработки и анализа данных о качестве продукции.Увеличение финансирования может быть достигнуто за счёт мер, представленных в таблице 3.2. Таблица 3.2 — Меры, направленные на увеличение финансирования мероприятий по контролю за качеством продукцииМераХарактеристика1. Перераспределение бюджетных средств.Государство может перераспределить бюджетные средства в пользу мероприятий по контролю качества продукции. Это позволит увеличить финансирование и повысить эффективность контроля.2. Привлечение частных инвестиций.Государство может привлечь частные инвестиции в сферу контроля качества продукции. Это позволит расширить финансирование и внедрить новые технологии контроля.3. Сотрудничество с международными организациями.Государство может сотрудничать с международными организациями в области контроля качества продукции. Это позволит получить дополнительное финансирование и перенять опыт других стран.Преимущества увеличения финансирования:1) Повышение эффективности контроля. Увеличение финансирования позволит повысить квалификацию специалистов, внедрить современные технологии и методы контроля, а также расширить сферу контроля качества. Это повысит эффективность контроля и обеспечит более высокий уровень безопасности и качества продукции.2) Снижение рисков для потребителей. Более эффективный контроль качества продукции снизит риски для потребителей, связанные с покупкой некачественной продукции. Это повысит доверие потребителей к продукции и будет способствовать развитию экономики.3) Развитие экономики. Повышение качества продукции будет способствовать развитию экономики, повышению конкурентоспособности продукции и улучшению качества жизни населения.Однако увеличение финансирования мероприятий по контролю качества продукции требует тщательного планирования и координации. Необходимо определить приоритетные направления финансирования, разработать критерии оценки эффективности мероприятий и обеспечить контроль за использованием средств.В целом, увеличение финансирования мероприятий по контролю качества продукции является важным шагом в развитии государственного регулирования качества продукции. Оно позволит повысить эффективность контроля, снизить риски для потребителей и способствовать развитию экономики.3. Совершенствование мер ответственности за нарушение требований к качеству продукции — это важный аспект государственного регулирования качества продукции. Оно направлено на обеспечение соблюдения требований к качеству продукции и предотвращение нарушений.Основные принципы совершенствования мер ответственности:1) Законность. Меры ответственности должны быть основаны на законе и не противоречить ему.2) Справедливость. Меры ответственности должны быть соразмерны тяжести нарушения.3) Гуманизм. Меры ответственности не должны иметь целью причинение физических страданий или унижение человеческого достоинства.Меры ответственности за нарушение требований к качеству продукции:1) Административная ответственность. За нарушение требований к качеству продукции предусмотрена административная ответственность в виде штрафа или предупреждения. Размер штрафа зависит от характера нарушения и может составлять от нескольких тысяч до нескольких миллионов рублей.2) Уголовная ответственность. За нарушение требований к качеству продукции, повлёкшее причинение вреда здоровью или смерть человека, предусмотрена уголовная ответственность в виде лишения свободы на срок до 10 лет.Совершенствование мер ответственности за нарушение требований к качеству продукции включает в себя следующие меры:- ужесточение административной ответственности. Размер штрафа за нарушение требований к качеству продукции может быть увеличен;- ужесточение уголовной ответственности. Срок лишения свободы за нарушение требований к качеству продукции, повлёкшее причинение вреда здоровью или смерть человека, может быть увеличен.Преимущества совершенствования мер ответственности:1) Повышение эффективности контроля. Совершенствование мер ответственности будет способствовать повышению эффективности контроля за качеством продукции.2) Снижение рисков для потребителей. Совершенствование мер ответственности снизит риски для потребителей, связанные с покупкой некачественной продукции.3) Развитие экономики. Повышение качества продукции будет способствовать развитию экономики, повышению конкурентоспособности продукции и улучшению качества жизни населения.Таким образом, реализация представленных направлений позволит повысить эффективность государственного регулирования качества продукции и обеспечить соответствие продукции требованиям безопасности и качества.ЗАКЛЮЧЕНИЕВ ходе выполнения курсовой работы была рассмотрена проблема качества продукции на российском рынке и предложены пути её решения.В первой главе были рассмотрены теоретические основы проблемы качества продукции, включая понятие качества продукции, его критерии и методы оценки. Также были проанализированы основные факторы, влияющие на качество продукции, такие как сырье, технологии производства, человеческий фактор и контроль качества.Во второй главе был проведён анализ современного состояния проблемы качества продукции на российском рынке. Были рассмотрены основные проблемы, связанные с качеством продукции, такие как несоответствие продукции требованиям безопасности и качества, фальсификация продукции и отсутствие единой системы контроля качества.В третьей главе были предложены пути решения проблемы качества продукции на российском рынке, включая разработку и внедрение стандартов качества продукции, повышение эффективности контроля качества продукции и совершенствование мер ответственности за нарушение требований к качеству продукции.Таким образом, проблема качества продукции является актуальной для российского рынка и требует комплексного подхода к её решению. Необходимо разработать и внедрить стандарты качества продукции, повысить эффективность контроля качества продукции и ужесточить меры ответственности за нарушение требований к качеству продукции. Это позволит обеспечить соответствие продукции требованиям безопасности и качества и повысить её конкурентоспособность на рынке.Также необходимо продолжать исследования в области качества продукции, разрабатывать новые методы оценки качества и совершенствовать систему контроля качества продукции. Это позволит оперативно реагировать на изменения в требованиях к качеству продукции и обеспечивать её соответствие современным стандартам.Реализация предложенных мер позволит повысить качество продукции на российском рынке, обеспечить её соответствие требованиям безопасности и качества и защитить права потребителей. Это будет способствовать развитию экономики, повышению конкурентоспособности продукции и улучшению качества жизни населения.СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ1. Федеральный закон «О техническом регулировании» № 184-ФЗ от 27.12.2002 г.(последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).2. Федеральный закон от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» (последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).3. Федеральный закон «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г.(последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).4. Постановление Правительства РФ «О техническом регулировании в Российской Федерации» № 655 от 17.06.2004 г.[Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).5. Приказ Минпромторга России от 28.08.2020 № 2905 «Об утверждении Порядка проведения поверки средств измерений, требований к знаку поверки и содержанию свидетельства о поверке»(последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).6. ИСО 9000-2015. Международный стандарт. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://iso-management.com/wp-content/uploads/2018/09/ISO-9000-2015.pdf (дата обращения: 20.04.2024).7. ГОСТ ИСО 9000-2015. Национальный стандарт Российской Федерации. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. Введен 01.11.2015. - М.: Стандартинформ, 2018. – 12 с.8. Ахмедова М. Б., Сухорукова С. С. Особенности потребительского поведения // Образование и наука без границ: социально-гуманитарные науки. – 2020. – № 13. – С. 90–93. 9. Беспалова, Г.Е. Управление качеством продукции / Г.Е. Беспалова, Ш.Ш. Магомедов. М.: Дашков и Ко, 2021. – 335 с.10. Васин, С. Г. Управление качеством. Всеобщий подход: учебник для среднего профессионального образования / С. Г. Васин. – Москва: Издательство Юрайт, 2019. – 404 с.11. Гнездилов Ю. В., Литвиненко А. Н. Потребительский рынок и преступления на потребительском рынке как факторы экономической безопасности: понятия и классификация // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. – 2020. – № 1 (121). – С. 54–57.12. Марченкова Л. М. Потребительский рынок товаров и услуг и его роль в современных условиях // Экономическая среда. – 2020. – № 3 (33). – С. 4–9.13. Официальный сайт Евраз [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.evraz.com/ru/(дата обращения: 19.05.2024).14. Пикалова П. О., Базиков Б. А. Роль потребительского рынка товаров и услуг в современных условиях // Образование и наука без границ: социально-гуманитарные науки. – 2020. – № 13. – С. 153–157.15. Пивцаева К.В. Оценка качества товаров с точки зрения потребителя // Шаг в науку. – 2023. – №3. – С. 90-93.16. Рыжков Е. И., Чудакова Е. А. Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности потребительских товаров // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2019. – № 1 (6). – С. 10–16.17. Смирнов В. В. Теоретические аспекты процесса обеспечения качества продукции // Вестник Чувашского университета. – 2019. – № 3. – С. 509–516.18. Управление качеством. Практикум: учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Горбашко [и др.]; под редакцией Е. А. Горбашко. – 2-е изд., испр. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 323 с.19. Фадеева Н.В. Методология оценки качества услуг // Вестник ТГТУ. – 2019. – №2. – С. 484-492.

Федеральный закон «О техническом регулировании» № 184-ФЗ от 27.12.2002 г. (последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).
2. Федеральный закон от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» (последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).
3. Федеральный закон «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г. (последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).
4. Постановление Правительства РФ «О техническом регулировании в Российской Федерации» № 655 от 17.06.2004 г. [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).
5. Приказ Минпромторга России от 28.08.2020 № 2905 «Об утверждении Порядка проведения поверки средств измерений, требований к знаку поверки и содержанию свидетельства о поверке» (последняя редакция) [Электронный ресурс] // Консультант Плюс. – Режим доступа: http://www.consultant.ru/ (дата обращения: 19.05.2024).
6. ИСО 9000-2015. Международный стандарт. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://iso-management.com/wp-content/uploads/2018/09/ISO-9000-2015.pdf (дата обращения: 20.04.2024).
7. ГОСТ ИСО 9000-2015. Национальный стандарт Российской Федерации. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. Введен 01.11.2015. - М.: Стандартинформ, 2018. – 12 с.
8. Ахмедова М. Б., Сухорукова С. С. Особенности потребительского поведения // Образование и наука без границ: социально-гуманитарные науки. – 2020. – № 13. – С. 90–93.
9. Беспалова, Г.Е. Управление качеством продукции / Г.Е. Беспалова, Ш.Ш. Магомедов. М.: Дашков и Ко, 2021. – 335 с.
10. Васин, С. Г. Управление качеством. Всеобщий подход: учебник для среднего профессионального образования / С. Г. Васин. – Москва: Издательство Юрайт, 2019. – 404 с.
11. Гнездилов Ю. В., Литвиненко А. Н. Потребительский рынок и преступления на потребительском рынке как факторы экономической безопасности: понятия и классификация // Известия Санкт-Петербургского государственного экономического университета. – 2020. – № 1 (121). – С. 54–57.
12. Марченкова Л. М. Потребительский рынок товаров и услуг и его роль в современных условиях // Экономическая среда. – 2020. – № 3 (33). – С. 4–9.
13. Официальный сайт Евраз [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://www.evraz.com/ru/ (дата обращения: 19.05.2024).
14. Пикалова П. О., Базиков Б. А. Роль потребительского рынка товаров и услуг в современных условиях // Образование и наука без границ: социально-гуманитарные науки. – 2020. – № 13. – С. 153–157.
15. Пивцаева К.В. Оценка качества товаров с точки зрения потребителя // Шаг в науку. – 2023. – №3. – С. 90-93.
16. Рыжков Е. И., Чудакова Е. А. Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности потребительских товаров // Технологии и товароведение сельскохозяйственной продукции. – 2019. – № 1 (6). – С. 10–16.
17. Смирнов В. В. Теоретические аспекты процесса обеспечения качества продукции // Вестник Чувашского университета. – 2019. – № 3. – С. 509–516.
18. Управление качеством. Практикум: учебное пособие для среднего профессионального образования / Е. А. Горбашко [и др.]; под редакцией Е. А. Горбашко. – 2-е изд., испр. – Москва : Издательство Юрайт, 2020. – 323 с.
19. Фадеева Н.В. Методология оценки качества услуг // Вестник ТГТУ. – 2019. – №2. – С. 484-492.